2020-01-16 14:31:00
花生是很多人家里都會(huì)吃到的食物，它的作用可多了，可以榨油，可以做花生醬，可以做菜、燉湯等等。因此我國(guó)優(yōu)質(zhì)的花生品種也分很多種類(lèi)型，今天為您介紹高油酸花生。
高油酸大花生：花育961
特征特性：株型直立，果柄堅(jiān)韌不落果，是一個(gè)適合機(jī)械化收獲的花生新品種。莢果繭形，籽仁桃圓形，種皮粉紅色。山東省花生研究所春播試驗(yàn)，全生育期120天。主莖高45.0cm，側(cè)枝長(zhǎng)48.0cm。結(jié)果枝數(shù)8條百果重235g，百仁重92.8g。出米率80.00%。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)測(cè)定，花育961籽仁油酸含量為81.2%，亞油酸含量3.3%，油亞比24.60。
基本情況：高油酸大花生品種還有花育962、963，花育917，其中花育962株高相對(duì)高些，46cm左右，花育917株高36cm；在管理過(guò)程中要進(jìn)行合理控旺。
高油酸小花生
①豫花37號(hào)
特征特性：珍珠豆型。食用、油用、油食兼用。生育期116天左右。疏枝直立，葉片黃綠色、橢圓形，主莖高47cm左右，側(cè)枝長(zhǎng)52cm左右，總分枝8個(gè)左右，結(jié)果枝7個(gè)左右，單株飽果數(shù)12個(gè)左右。莢果繭形、表面質(zhì)地中，果嘴明顯程度極弱，縮縊程度弱，百果重177g左右，飽果率82%左右;籽仁桃形，種皮淺紅色，內(nèi)種皮深黃色，有油斑，果皮薄，百仁重70g左右，出仁率72%左右。籽仁含油量55.96%，蛋白質(zhì)含量19.4%，油酸含量77.0%，籽仁亞油酸含量6.94%。中抗青枯病、葉斑病、病毒病、感銹病，高抗網(wǎng)斑病。
適宜種植季節(jié)：適宜在春播、麥套、夏直播珍珠豆型花生產(chǎn)區(qū)種植；在新疆南北疆花生區(qū)有種植。
②花育52
品種特征：該品種屬早熟直立小花生品種，莢果無(wú)果腰，形狀近斧頭形，籽仁無(wú)裂紋。連續(xù)開(kāi)花，株高45cm，株型直立，抗倒伏，分枝數(shù)10條左右，葉色綠。莢果網(wǎng)紋淺，種皮粉紅色，結(jié)果較集中，公斤果數(shù)752個(gè)，公斤仁數(shù)1589個(gè)，百果重190g，百仁重76.29g，飽果率76%左右，出米率76.63%，油酸含量81.45%，亞油酸含量3.02%，油亞比26.97。
③花育661
特征特性：株型直立，連續(xù)開(kāi)花。葉色綠，結(jié)果集中。莢果普通形。籽仁橢圓形，種皮粉紅色。山東萊西春播全生育期125天。主莖高40cm，側(cè)枝長(zhǎng)42.6cm，分枝數(shù)9條，結(jié)果枝數(shù)7條，百果重150g，百仁重73.6g，出米率79.5%。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)測(cè)定，籽仁油酸含量80.9%，亞油酸含量2.8%，油亞比28.89。
高油酸小花生還包括豫花65、豫花76，花育662、663、664、667，其中豫花65為加工型高油酸品種。被認(rèn)為是適宜巧克力等糖果加工的高油酸食用型花生新品種。(苗木)
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