——記新疆生產(chǎn)建設兵團阿拉爾市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
2020-01-21 10:47:52 劉昊
本報記者 劉昊
“阿拉爾市紅棗種植面積70萬畝，約占全疆紅棗面積的1/10。在內(nèi)地銷售的新疆棗，每10顆就有1顆是阿拉爾產(chǎn)的。”近日，記者走訪了新疆生產(chǎn)建設兵團阿拉爾市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，產(chǎn)業(yè)園管委會黨工委副書記、副主任祁臻對記者說。
161.52萬畝耕地、41439名農(nóng)業(yè)職工、12.76萬畝紅棗種植基地，這是阿拉爾市創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的“基本盤”。兩年來，建設產(chǎn)業(yè)園總投入9.02億元資金，其中，中央獎補資金5700萬元，地方財政資金2.18億元，通過中央獎補資金和地方財政資金撬動社會資金6.6億元。
作為2019年新疆和兵團唯一一家被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部批準為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建單位的阿拉爾市，如今產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建成功后的成效如何呢？
圍繞產(chǎn)業(yè)鏈深挖附加值，唱響“紅棗經(jīng)濟”
在第一師阿拉爾市，成片的棗林蔚為壯觀。自阿拉爾市成功獲批創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園后，全市開啟了把小紅棗作成大產(chǎn)業(yè)的探索之路。推行紅棗生產(chǎn)標準化，升級改造加工廠，推進紅棗精深加工……
在此過程中，新疆首家榮獲“中國有機產(chǎn)品”認證的乳品企業(yè)新農(nóng)乳業(yè)生產(chǎn)的“新農(nóng)棗奶”遠銷18個省市。阿拉爾海升果業(yè)2018年投入生產(chǎn)紅棗果糖、紅棗清汁3000噸，以每噸1.3萬元的價格出口美國，實現(xiàn)產(chǎn)值3900萬元，帶動4166戶職工就業(yè)，戶均增收3344.5元。兵團級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)聚天紅果業(yè)公司以建設國家級紅棗交易市場和紅棗期貨交割庫為抓手，開展紅棗收購加工銷售、倉單質(zhì)押等業(yè)務，2019年初紅棗期貨交割價格每公斤10.1元，較上年提升近30%。
依托國家級紅棗交易市場，產(chǎn)業(yè)園搭建紅棗銷售運營平臺，建立線上紅棗流通數(shù)據(jù)庫，吸引三葉果等21家電商入駐電子商務中心，通過與天貓、淘寶、京東等電商平臺合作，開展“京東紅棗訂貨會”，首日訂單即達5萬噸，實現(xiàn)了紅棗由傳統(tǒng)地頭交易向市場集中交易、網(wǎng)上交易、線下交易相結(jié)合的轉(zhuǎn)變。“近些年，棗子行情越來越低迷，價格跌到了幾元錢也不好賣。現(xiàn)在建設產(chǎn)業(yè)園，可以在網(wǎng)上銷售，還可以做成酸奶，就連殘次棗也有了好用處，我可以放心地種棗子啦。”十團棗農(nóng)秦國貴說。
應勢而生，阿拉爾紅棗也創(chuàng)出自己的品牌——“塔里木河”區(qū)域公共品牌，其系列產(chǎn)品榮獲北京農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎、國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎等榮譽稱號。小小紅棗嫁接出一道風景獨特的“紅棗經(jīng)濟”，讓全市職工走出了一條頗具特色的致富之路。
園區(qū)引領產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)“綠色發(fā)展”
“以前種植紅棗，種植戶覺得結(jié)果越多越好，拼命加密棗樹，大量噴灑化肥農(nóng)藥，產(chǎn)量是上來了，但是賣不上好價錢。”園林一隊黨支部書記王新林說。
自創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以來，師市不斷探索“提質(zhì)增效”“綠色有機”新模式，大力推動紅棗密植園改造、噴灑生物肥、零添加農(nóng)藥，從增量走向增效。如今越來越多的種植戶意識到紅棗產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，不能單純追求產(chǎn)量，更重要的是提高品質(zhì)。“今年紅棗不僅結(jié)得多，品質(zhì)也好，另外，棗樹之間距離也加大了，方便機械化作業(yè)，一年就節(jié)省好幾萬塊錢的人工成本。”棗農(nóng)蔣東平原本只是一個普通職工，2019年，每次專家來培訓，他都積極參加，現(xiàn)在，他已成為有名的“土專家”了。
為發(fā)揮產(chǎn)業(yè)園的示范園、質(zhì)量園的帶動作用，師市堅持“好產(chǎn)品是種出來的”理念，依托獨特的水土光熱資源，在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)建成綠色有機生產(chǎn)基地10.25萬畝，綠色、有機、地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證比例達85.5%，農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率超99%，紅棗生產(chǎn)全程機械化率達95.2%，且園內(nèi)棗園地旋耕、施肥、無人機飛防植保等關(guān)鍵環(huán)節(jié)機械作業(yè)率都已達到100%，十團和十三團還被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定為“全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化示范縣”。
目前，產(chǎn)業(yè)園紅棗標準化生產(chǎn)基地已呈現(xiàn)出智慧農(nóng)業(yè)的雛形，一望無際的紅棗園點綴著物聯(lián)網(wǎng)探測器，向產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)集成控制中心不斷傳輸著土壤濕度、溫度、墑情、養(yǎng)分等實時數(shù)據(jù)，從源頭上確保紅棗質(zhì)量，輻射面積達1.5萬畝。
走進阿拉爾市紅鑫源棗業(yè)公司的加工廠，隔著透明的玻璃墻看去，顆顆紅棗在流水線上滾動，隨后按照大小、色澤、飽和度等不同特征進行分選、加工……最終印有“塔里木河”標識的紅棗被一箱箱運輸出來，不僅出現(xiàn)在中國人的餐桌上，它也是韓國、德國、美國等國家庭的“常客”。
插上科技的翅膀，打造紅棗科研高地
祁臻對記者說：“今年秋天你再來我們產(chǎn)業(yè)園，一定到棗種質(zhì)資源圃里看看，你可以看到果型各異的紅棗。”據(jù)了解，占地0.47公頃的棗種質(zhì)資源圃匯集了陜西、山西、河南等22個省市棗資源445份，是新疆最大的棗種質(zhì)資源圃?？蒲腥藛T已篩選出冷白玉、金谷大棗等綜合性狀較好的14個品種，極大地促進了師市紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
師市聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所、山西農(nóng)科院、新疆農(nóng)墾科學院、塔里木大學等科研院校共建“阿拉爾紅棗產(chǎn)業(yè)研究院”，組建品種資源、紅棗栽培、果品檢測等6個研究實驗室；與山西農(nóng)科院、鄭州果樹研究所等3家科研院所簽訂了科技合作協(xié)議，組織制定了《紅棗示范園建設技術(shù)規(guī)程》《南疆密植棗園花果管理技術(shù)規(guī)程》《第一師阿拉爾市紅棗主干型栽培技術(shù)規(guī)程（試行）》等技術(shù)規(guī)程；聘請山西果樹所紅棗專家李登科、鄭州果樹所品質(zhì)調(diào)控專家陳錦永等國內(nèi)知名專家，助推紅棗產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，夯實紅棗生產(chǎn)、加工、流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)支撐，科研經(jīng)費同比增長7.1%，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達74.2%。
此外，還編印了《第一師紅棗標準體系》，包括國家、企業(yè)、行業(yè)、地方標準46項，是全國紅棗產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)的技術(shù)性綱領。
祁臻說，2019年，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率達到99%，畜禽糞污綜合利用率達82.54%，農(nóng)產(chǎn)品初加工轉(zhuǎn)化率達80.78%，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比3.07∶1，產(chǎn)業(yè)園年總產(chǎn)值51.25億元，園內(nèi)職工可支配收入比全市高出30.2%。
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