2020-02-05 16:47:00
最近，靈山縣人民政府縣長劉欽出鏡推銷沃柑的視頻霸屏朋友圈，一句“靈山沃柑，個大又圓，皮薄肉厚，連吃三個，好事連連，馬上行動，買果過年，靈山沃柑，甜！”，大家紛紛點贊，農(nóng)民朋友們也留言表示：有政府領導的重視，我們發(fā)展農(nóng)業(yè)更加有信心了！
“待嫁”扁柑 欽州盛產(chǎn)柑橘
位于北緯20°54′～22°41′、東經(jīng)107°～109°56′之間的欽州市，地處廣西南部，瀕臨北部灣，背靠十萬大山和六萬大山，氣溫高，雨量足，無霜期長。屬南亞熱帶氣候區(qū)，適宜發(fā)展熱帶亞熱帶水果生產(chǎn)。大多數(shù)的熱帶亞熱帶水果在欽州都有栽培，目前主要栽培的種類荔枝、龍眼、香蕉、柑橘、火龍果、百香果、李、梨等，是廣西水果大市，總面積210萬畝，年產(chǎn)量200多萬噸。
柑橘是欽州最主要的水果品種之一，目前，全市柑橘面積11.3萬畝，年產(chǎn)量約40萬噸，主要栽培品種有沃柑、貢柑、砂糖桔、四會柑、甜橙、三紅柚等等，品種眾多，品質(zhì)特優(yōu)。
打造綠色品牌
關注柑橘產(chǎn)業(yè)的朋友或許都知道，柑橘是病蟲害比較多的水果品種之一，也是使用農(nóng)藥比較多的水果品種之一。如何引導生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的柑橘果品？欽州市順應農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展趨勢，重點在提升品質(zhì)、打造品牌上下功夫。
靈山縣超達柑桔種植基地
一是創(chuàng)建標準果園主打品質(zhì)。通過標準果園，示范推廣水果生產(chǎn)良種良法良技。如推廣應用節(jié)水灌溉技術，降低土壤中有害物質(zhì)含量。大力推廣應用配方施肥、控梢促花、疏花疏果、果實套袋、以螨治螨等水果栽培新技術，改造低產(chǎn)劣質(zhì)果園。如靈山縣超達柑桔種植基地，種植柑桔480畝，基地完全采用噴灌、滴灌水肥一體化系統(tǒng)、地膜覆蓋、物理殺蟲綠色防控技術，所產(chǎn)的沃柑、貢柑，正如為果代言的縣長在視頻里說的那樣，個大又圓，品質(zhì)非常優(yōu)秀，每年剛成熟就有客商來爭相采購。靈山縣超達柑桔種植基地2
二是嚴控質(zhì)量守住品質(zhì)底線。嚴格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標準，健全農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設，構建從田間地頭到“果盤子”的全程監(jiān)管體系。
三是加強推介確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。每年柑橘成熟，銷售除加強傳統(tǒng)客商收購外服務外，還積極利用電商平臺出貨，涌現(xiàn)了一批像“巧婦9妹”的水果帶貨網(wǎng)紅和電商代表，實現(xiàn)了柑橘鮮果順產(chǎn)順銷，確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
走差異化道路
柑橘是國內(nèi)大宗水果之一，僅是廣西，柑橘面積就達到700萬畝，產(chǎn)量達到700萬噸，由此可見，柑橘的市場競爭異常激烈。為在市場競爭中取得一席之地，欽州市積極引導產(chǎn)業(yè)走差異化發(fā)展道路。
一是多品種發(fā)展戰(zhàn)略。沃柑、砂糖桔是當前柑橘界的“明星”，但欽州市積極引導果農(nóng)不“跟風”，根據(jù)實際理性發(fā)展，堅持地方特色，走多品種發(fā)展道路。除了上述兩個品種之外，扁柑、甜橙、三紅蜜柚等品種在欽州也得到了較大面積的發(fā)展，青柚、四會柑等品種面積也在逐步擴大。
二是發(fā)展精深加工。最近，由欽州市水果部門組織編制的《小青柑含茶制品生產(chǎn)技術規(guī)程》廣西地方標準獲批頒布，標志著欽州市小青柑加工產(chǎn)業(yè)又邁上一個新的臺階。小青柑原料是本地種植的四會柑，而四會柑鮮食品質(zhì)一般，為此，欽州市積極探索加工出路，通過引導企業(yè)加工小青柑、陳皮等產(chǎn)品，從此讓欽州的小青柑“愛上茶”，逐漸解決了四會柑流通難題。
三是積極引導出口。扁柑是欽州市傳統(tǒng)的“遠渡重洋”型品種產(chǎn)品，為進一步擴大柑橘出口業(yè)務，近年來，欽州市積極培育出口企業(yè)，爭取在沃柑、貢柑、甜橙等品種上有新的突破。
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