2020-02-06 14:39:23
近日，筆者從大足區(qū)智鳳鎮(zhèn)高筍村了解到，在該村富坡種植合作社的帶動下，村里的10多位貧困戶種植葛根走上脫貧路。
“葛根就像紅苕，非常好種。”富坡合作社負責(zé)人秦衛(wèi)東對筆者介紹說，哪怕沒有技術(shù)的農(nóng)戶，只要仔細點，也可以實現(xiàn)每畝收獲3000斤左右，按照當(dāng)前行情可以賣到6000元。
他說，幾年前，在當(dāng)時區(qū)農(nóng)委特色經(jīng)濟站的引薦下，他來到智鳳鎮(zhèn)高筍村這片肥沃的土地，計劃以高筍村為基地，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的方式栽種葛根，并建設(shè)加工廠，生產(chǎn)富葛花茶、全汁富葛粉、脫脂富葛皮、富葛干片、富葛飼料等深加工產(chǎn)品。“我們的富坡葛根是合作社聯(lián)合西南大學(xué)，為火鍋、湯鍋等美食養(yǎng)生行業(yè)研發(fā)的食用葛根品種。”他說，相比其它品牌，富坡葛根具有綿軟化渣、久煮不爛、營養(yǎng)豐富的特點，有清熱、降火、排毒、生津的功效。
貧困村民陶朝純說，該村引進“富坡葛根”項目后，合作社開始發(fā)動大家種植葛根，他最初信將疑，后來抱著試試的想法種了一點，結(jié)果獲得成功。去年，他種植的兩畝葛根收入了9000多元錢。今年他堅持種植，目前地里的葛根長勢良好，豐收在望。
接過陶朝純的話，貧困戶賀培建向筆者介紹說，他看到鄉(xiāng)親們種葛根豐收后，也在合作社免費領(lǐng)了300株苗子，栽到閑置地里。后來收獲了1000斤葛根，收入近3000元。目前，他不僅在自家地里種了葛根，還常常在合作社務(wù)工，每月添了1000多元收入，全家因此走上了脫貧路。
據(jù)了解，目前“富坡葛根”已申報為重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品，也被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品A級產(chǎn)品。今年，富坡合作社準(zhǔn)備大展拳腳，除保持高筍村的種植面積外，還在三驅(qū)鎮(zhèn)、中敖鎮(zhèn)新建了600畝，均采用“農(nóng)戶+合作社”的方式進行運作，每斤的收購價格在兩元左右。
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