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新華社福州3月4日電 題：“穩(wěn)產(chǎn)促銷調(diào)經(jīng)營 春光仍好信心足”——閩西種養(yǎng)大戶生產(chǎn)見聞

新華社記者 秦宏

福建省長汀縣融萬家農(nóng)民專業(yè)合作社育秧大棚中，在自動化水肥設(shè)備的精心“照料”下，數(shù)千畝稻田的稻秧嫩芽破土而出。

“年前到現(xiàn)在，一點(diǎn)沒耽擱。我們帶領(lǐng)400多名社員，已種下1萬多畝煙葉，兩千多畝檳榔芋，還有三千多畝早稻這個月種下田。”融萬家合作社負(fù)責(zé)人傅木清說，合作社自有和托管土地1.8萬多畝，生產(chǎn)全部在按計劃進(jìn)行。

傅木清有著近15年農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營經(jīng)驗。他說，合作社又積極聯(lián)系在家勞動力種下芋頭?，F(xiàn)在用工和農(nóng)資都恢復(fù)正常，剛好搶抓育秧，保障早稻生產(chǎn)。

隨著物流暢通、訂單逐步恢復(fù)、工人復(fù)工，寧化縣新綠金農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司新一年生產(chǎn)經(jīng)營“活力”正在找回。而正月期間，受疫情影響該公司200多畝辣椒一度滯銷，60多畝番茄秧沒人整藤上架。

“當(dāng)下除溫州地區(qū)和省內(nèi)學(xué)校外，其他客戶辣椒訂單基本恢復(fù)。60多名工人已全部復(fù)工。”新綠金公司負(fù)責(zé)人林新說，公司有種植基地560多畝，目前還有200多畝待開發(fā)。下個月，公司將按計劃擴(kuò)大生產(chǎn)，并著手拓展草莓、小番茄采摘產(chǎn)業(yè)。

記者在走訪中還發(fā)現(xiàn)，一些生產(chǎn)經(jīng)營受疫情影響較大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大戶，目前正通過政府幫扶和積極自救，破解難題。

長汀縣所在的龍巖市是畜牧生產(chǎn)大市。針對畜禽壓欄，當(dāng)?shù)卣e極組織國企收儲，并發(fā)動農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、供銷等部門聯(lián)手幫養(yǎng)殖戶拓展銷路。目前，成功將500多萬羽（只）壓欄畜禽減欄近八成，穩(wěn)定了養(yǎng)殖戶信心。

“政府聯(lián)系冷庫和電商平臺幫我們收儲和推廣銷售，現(xiàn)在陸續(xù)有人買雞了。”長汀縣蘭秀家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人藍(lán)曉紅說，年后酒店、活禽市場等銷售渠道阻塞，繁育、養(yǎng)殖的河田雞滯銷，并導(dǎo)致資金流轉(zhuǎn)不暢，但現(xiàn)在心里不慌了。

除了打通供銷，地方政府在農(nóng)資、技術(shù)、融資等多方面，對新型經(jīng)營主體的幫扶，也起到了穩(wěn)定特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作用。

受疫情影響，福建得心生物科技有限公司60萬株百香果果苗，有30多萬株滯銷。公司負(fù)責(zé)人、百香果繁育種植大戶鐘海揚(yáng)表示，如這些苗賣不出，新一季種植、育苗就沒錢買肥料、付工資。

2月下旬，長汀縣相關(guān)部門獲悉后，積極商請福建省農(nóng)資集團(tuán)和省農(nóng)林大學(xué)專家，為鐘海揚(yáng)送來農(nóng)資和最新品種果苗。鐘海揚(yáng)說，目前在政府幫助下貸款也有望延期還款?，F(xiàn)在他一邊在積極銷售當(dāng)季果苗，一邊著手培育新品種果苗，期待下半年取得豐收。

部分新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，還在主動總結(jié)產(chǎn)銷經(jīng)驗教訓(xùn)，積極提高生產(chǎn)經(jīng)營抗風(fēng)險能力。

“新茶就要采摘，現(xiàn)在合作社正在積極聯(lián)系大型茶葉公司，尋求合作。”寧化縣中沙茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃金發(fā)說，合作社共有上萬畝茶園，是縣里最大的茶葉生產(chǎn)基地。以前合作社的茶雖品種多但精品少，且主要是自主銷售，容易滯銷?，F(xiàn)在他們正在尋求向訂單生產(chǎn)和高質(zhì)量生產(chǎn)轉(zhuǎn)型。

而在新綠金公司、蘭秀家庭農(nóng)場等一些種養(yǎng)基地內(nèi)，生鮮食品儲藏設(shè)施和自主電商銷售渠道目前正在建設(shè)。“這主要是為降低短期滯銷損失風(fēng)險考慮，接下來公司還將專門探討應(yīng)對突發(fā)情況生產(chǎn)經(jīng)營策略。”林新說。

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。當(dāng)前福建省春耕備耕和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體較平穩(wěn)，當(dāng)?shù)卣^續(xù)從貸款、農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)，以及銷售渠道拓展等方面，加強(qiáng)對規(guī)?；N養(yǎng)的幫扶。