2021-07-30 15:52:06
到了大姜的豐收季節(jié)，有畝入過(guò)萬(wàn)斤的，也有承包*地種大姜火一把的。所以種植大姜是個(gè)非常有前景的選擇，不過(guò)想要靠種植大姜賺錢(qián)，得先學(xué)會(huì)怎么合理地儲(chǔ)存大姜，不然種好的姜壞了可就功虧一簣了。下面小林就來(lái)跟大家聊一聊怎么給大姜保鮮。
關(guān)于大姜保鮮，主要有兩種方法。一是山洞貯藏，二是冷庫(kù)貯藏，兩種方法各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。我們可以先來(lái)了解一下這兩種保鮮方法：
1.山洞貯藏，此法價(jià)格相對(duì)便宜，生姜也能放的更久一些，但是美中不足的是，山洞存很費(fèi)勁，需要更多的人力，物力。同時(shí)需要來(lái)回折騰好幾遍，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。這種方法適合勞動(dòng)力比較充足、有很多人幫忙的情況。
2.冷庫(kù)貯藏，冷庫(kù)貯藏雖然成本較高，但是生姜來(lái)回倒騰的少了，也不易碎，但是貯藏價(jià)格也相對(duì)較高，主要看自己能不能接受價(jià)格。
我們需要特注意的是，生姜不耐低溫，如果是10度以下生姜很容易被凍壞。所以生姜貯藏溫度大約為15度比較合適，相對(duì)濕度為百分之六十五。收獲的生姜最好不要放在田間過(guò)夜，收獲之后要馬上就行貯藏。
根據(jù)以上兩種貯藏方法，冬季也是生姜的主流市場(chǎng)，廣大姜農(nóng)們，可以根據(jù)自己的成本，市場(chǎng)價(jià)格，來(lái)選擇合適的貯藏方案，想要讓自己的大姜一鳴驚人，必須要做好保鮮工作。保鮮工作做好了，選擇好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)銷(xiāo)售出去，一定能獲得最高的收益。
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