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安徽以綠色優(yōu)質農產品生產為抓手推進標準化——產出好品質 賣上好價錢

2020-04-02 17:44:24   

產出好品質 賣上好價錢

日前,安徽省滁州市南譙區(qū)金鵬生態(tài)農業(yè)專業(yè)合作社員工正在大棚內采摘草莓。近年來,該合作社拓寬種植渠道,鼓勵農民發(fā)展反季節(jié)大棚草莓種植,每畝草莓每季可為農戶增加純收入2萬元以上?!≠Y料圖

近年來,安徽省綠色優(yōu)質農產品逐年增加,成為提升農業(yè)競爭力,帶動企業(yè)增效和農民增收的優(yōu)勢資源。據了解,截至2019年末,全省有效使用綠色食品3355個、有機農產品819個、地理標志農產品82個,其中綠色食品數(shù)量居全國第2位。

“品質與地理環(huán)境有關,更與綠色生產方式密不可分”

安徽六安市霍山縣是霍山黃芽的原產地,抱兒鐘秀茶葉科技有限公司是國內黃茶的領軍企業(yè)。“我們在2月24日復工,銷售基本都來自網上。霍山黃芽在國內外很有名氣,我們接到的是來自全國各地的訂單。”公司副總經理劉宜柱表示。

霍山茶為何好喝?“品質與地理環(huán)境有關,更與綠色生產方式密不可分。”霍山縣農業(yè)農村局農業(yè)產業(yè)發(fā)展中心副主任趙登全道出了原因。霍山啟動了茶園“雙替代”,即“有機肥替代化肥、生物防治替代化學防治”,綠色食品茶生產達10.1萬畝,無公害茶葉全覆蓋,切實做到“鋼筋水泥不上山,農藥化肥不下田”。

蕪湖大米能入圍國家地理標志產品,也得益于綠色的種植方式。據蕪湖市農業(yè)農村局相關負責人介紹,蕪湖市大米生產技術成熟且“綠色”。

優(yōu)質的地方傳統(tǒng)特色農產品入選國家地理標志產品,為提升知名度和市場競爭力提供了巨大幫助。在霍山縣雨佳有機茶公司,負責人張娜告訴筆者,“入選‘中歐100+100’地理標志互認互保產品之后,霍山黃芽進入歐盟的超市,跟進入我們自己的超市一樣方便。”

“如果牌子不響,再好的產品也賣不上好價錢”

去年12月,第二十屆中國安徽名優(yōu)農產品暨農業(yè)產業(yè)化交易會(上海)舉辦,成為安徽優(yōu)質農產品展覽的“大舞臺”和銷售的“大市場”,上海市民就是認準了“皖字號”,專門前來采購。然而,筆者發(fā)現(xiàn)并非所有綠色優(yōu)質農產品都能“直達”長三角,在銷售渠道、品牌推廣上還有待提升。

首先是總量不足,產品總量的供給與群眾需求仍存在較大差距。安徽省農業(yè)農村廳農產品質量安全管理站相關負責人表示,目前,安徽省綠色優(yōu)質農產品認證覆蓋率48%,產品年產量1970.7萬噸,相比上海、江蘇、浙江等省市還有不小差距。

其次,市場上?,F(xiàn)“李鬼”。綠色食品、有機農產品、地理標志農產品認證標志的商品冒用、偽造現(xiàn)象時有發(fā)生,存在質量參差不齊,“劣幣驅逐良幣”現(xiàn)象。部分綠色優(yōu)質農產品生產經營單位組織化程度較低,管理模式較松散,質量控制較弱,產品追溯難以全部實現(xiàn)。各級監(jiān)管機構力量較為薄弱,監(jiān)管壓力較大。

第三,產品的品牌推廣力度不足,品牌價值沒有充分展現(xiàn)。據了解,目前綠色優(yōu)質農產品認證的多個環(huán)節(jié)需要一定費用,增加了產品成本,加上銷售價格受市場影響較大,優(yōu)質優(yōu)價難以實現(xiàn),影響生產單位積極性。

“如果品牌不響,再好的產品也賣不上好價錢。”采訪中,不少生產企業(yè)這樣反映。以霍山黃芽等茶葉品牌為例,黃茶由于定位中低端,目前還走的是“實惠路線”,銷售價格沒有提升,積極性受影響。宣傳推廣不足,在營銷與“造勢”上做得不夠。

“管理好、走出去、賣好價、促增收”

將綠色優(yōu)質農產品的資源利用好,需要進一步規(guī)范認證和管理,提升產品發(fā)展水平。同時大力扶持一批龍頭企業(yè),帶動打響品牌。

為提高品牌公信力,日前,安徽省農業(yè)農村廳提出今年將繼續(xù)強化綠色優(yōu)質農產品認證審核和產業(yè)監(jiān)管,確保監(jiān)測合格率保持在98%以上,綠色食品企業(yè)年檢率達95%以上。

區(qū)域合作,是讓綠色優(yōu)質農產品“走出去”的一條新路。去年12月,長三角綠色農產品生產加工供應聯(lián)盟揭牌,這個由滬蘇浙皖農業(yè)農村部門發(fā)起成立的組織,將成為農業(yè)融合的“橋梁紐帶”,為長三角地區(qū)綠色、有機、地理標志農產品的生產銷售開辟“綠色通道”。

“管理好、走出去、賣好價、促增收。”安徽省農業(yè)農村廳相關負責人以12個字總結綠色優(yōu)質農產品促進鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展的關鍵詞。

借助電商擴大銷路、做大品牌,也成為安徽綠色優(yōu)質農產品企業(yè)的突破口。今年初,出售茶葉的網上銷售熱度不減。

“我們培育綠色優(yōu)質農產品,推進農業(yè)標準化,提升農產品質量安全水平和市場競爭力,最終還是要帶動企業(yè)增效、農民增收,實現(xiàn)社會效益、生態(tài)效益、經濟效益同步提升。”安徽省農業(yè)農村廳黨組成員、總農藝師湯高平表示。

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