2020-04-08 10:50:35
春耕農(nóng)時不等人。3月28日，在河北省廊坊市永清縣豐沐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司大蒜種植基地，筆者看到，眼前一片蔥綠，村民正忙著澆水，一派生機勃勃的喜人景象。
“今年，我們種了400畝大蒜，采取標準化的生產(chǎn)模式，嚴把行距株距、種植深度等技術(shù)關(guān)，保證了大蒜的成活率和品質(zhì)。”該公司工作人員姜娟說，他們嚴格遵循冬季養(yǎng)地、精細開溝等八步種植方法，播種“六瓣紅”大蒜，產(chǎn)出的大蒜味道辛辣、口感香脆，產(chǎn)品在線上和線下實現(xiàn)了“從按斤賣向論頭賣”的轉(zhuǎn)變，單頭大蒜銷售價格可達2元。
2018年，永清大蒜獲得國家地理標志產(chǎn)品稱號，除了獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，標準化種植和加工起到了重要作用。2016年以來，永清縣開始對六瓣蒜進行提純復(fù)壯工作，通過混合篩選、單株定向選擇、氣生鱗莖培養(yǎng)等手段，應(yīng)用微生物改良土壤、秸稈綜合利用、綠色防控、水肥一體化等配套集成技術(shù)，達到了“無藥生產(chǎn)”的標準，經(jīng)過三年示范，六瓣蒜純度得到大幅提升。
同樣獲得地理標志產(chǎn)品稱號的永清胡蘿卜，也得益于標準化種植，胡蘿卜的產(chǎn)量、品質(zhì)不斷提升。
每天清晨，永清縣大辛閣村村民李文芳都要走進自家田地，觀察拱棚里胡蘿卜的長勢。自從大年初五種上，這幾畝胡蘿卜就成了他的牽掛。“我們村的土地半沙半膠，種出來的胡蘿卜又甜又脆，口味最地道。”李文芳說。
據(jù)了解，永清胡蘿卜標準化種植面積近7萬畝，在優(yōu)選品種基礎(chǔ)上，普遍采用丸?；N植等先進種植生產(chǎn)技術(shù)，產(chǎn)出的胡蘿卜裂根少、個頭均勻、皮細、色好、味美，全縣平均年產(chǎn)量超過30萬噸，每年除供應(yīng)京津等地市場外，還銷往俄羅斯幾千噸，年產(chǎn)值近5億元。
依托標準化生產(chǎn)，“永清大蒜”“永清胡蘿卜”成色足、質(zhì)量高，聲名遠播。近年來，永清縣堅持質(zhì)量興農(nóng)，建有國家農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化試驗基地、省級標準蔬菜檢測中心，嚴格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測標準。大力推行“產(chǎn)品產(chǎn)地編碼和質(zhì)量五戶聯(lián)保”制度，形成了監(jiān)管、監(jiān)測、追溯質(zhì)量安全保障體系，農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率達到99％以上。
郝東偉
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