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白鹿原上櫻桃紅

——“灞橋櫻桃”提質(zhì)增效跑出助農(nóng)增收“加速度”

2020-04-20 11:09:00   

    工人們正在包裝櫻桃。

    灞橋區(qū)櫻桃產(chǎn)業(yè)園內(nèi),種植戶正忙碌勞作。

    灞橋區(qū)櫻桃產(chǎn)業(yè)基地綠意盎然。

本報記者 黃敏 崔福紅 文/圖

四月的白鹿原,綠意盎然。4月14日,一場小雨為城鄉(xiāng)增添了一抹生機。站在灞橋區(qū)席王街道西張坡村外的溝坎上,放眼望去,一棵棵櫻桃樹長勢喜人,飽滿的果實掛滿枝頭,果香撲鼻。

近年來,灞橋櫻桃產(chǎn)業(yè)圍繞“櫻桃”做文章,不斷壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升品牌效應,呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢,跑出助農(nóng)增收“加速度”。

環(huán)境適宜,一樹櫻桃二百年

沿著西安市灞橋區(qū)席王街道西張坡村主干道一路向南,一顆高大的櫻桃樹映入眼簾,樹干虬曲蒼勁,枝葉旺盛而厚重,一顆顆櫻桃圓潤而密實。

據(jù)村里老人說,這棵櫻桃樹有200多年的歷史,如今依然蒼翠挺拔,充滿生機。除了人為保護因素,更多則源于得天獨厚的自然環(huán)境。

“我小的時候這棵櫻桃樹就像腰一樣粗,每年春天樹上結(jié)滿了櫻桃,大人小孩路過時都要摘著吃。”西張坡村一位姓屈的老大爺告訴記者,20世紀80年代,這片地種的都是櫻桃樹,櫻桃核大肉少,口味偏酸,產(chǎn)量高卻沒有多少經(jīng)濟效應。后來,隨著灞橋區(qū)不斷引進和改良櫻桃品種,村里很多人栽上了新樹苗。所以,西張坡村的這棵200多年的老樹成為當?shù)匚ㄒ灰豢冒倌暌陨系臋烟覙洹?/p>

“灞橋櫻桃”種植歷史悠久。相傳兩千多年前,漢高祖劉邦打獵時,循著白鹿的足跡來到西張坡上,發(fā)現(xiàn)了這種嬌艷欲滴、馥郁甜香的果實,愛不釋手,“灞橋櫻桃”就此聞名天下?,F(xiàn)在,白鹿原北坡已實現(xiàn)櫻桃樹種植全覆蓋。

從海拔、土壤、氣候等因素來看,灞橋區(qū)是櫻桃優(yōu)生區(qū),也是全國露地櫻桃成熟最早區(qū)域之一,所產(chǎn)櫻桃果實個大、色澤鮮亮、口感好、耐貯運,具有市場競爭優(yōu)勢。白鹿原處于灞河、浐河之間,緊臨秦嶺北麓,土層深厚、光照充足,自然環(huán)境得天獨厚,為櫻桃種植提供了良好的生長條件。

擦亮品牌,產(chǎn)業(yè)扶貧有力度

“我種了5畝櫻桃樹,以前收成不好,讓我沒有信心。加入合作社后,有專業(yè)人員教我修枝、施肥、噴藥,還傳授疏花、疏果等技術。用科學方法管理,櫻桃品質(zhì)提升了,而且省時省力,閑時還在合作社務工掙工資,每年收入有4萬元。”4月14日,席王街道東李村貧困戶劉增運正在櫻桃園里忙碌,他說自己一年前脫貧“摘帽”,現(xiàn)在是合作社的新股東。

劉增運所在的東李村同春豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社成立于2014年,現(xiàn)有社員460余戶,股東39戶,股東中職業(yè)農(nóng)民占90%。2015年,合作社注冊了“同春豐”和“櫻桃大叔”品牌商標,成立技術組、文創(chuàng)組、電商組,致力于櫻桃產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)和銷售。近年來,該合作社線上銷售在100萬元以上。

在灞橋區(qū),像劉增運一樣通過加入合作社發(fā)展產(chǎn)業(yè)脫貧致富的人還有不少。他們在合作社里學技術、學管理,走產(chǎn)業(yè)化路線,收入連年增加。用東張村貧困戶陳宏印的話說,能甩掉貧困“帽子”,全靠掌握了新技術,種出了好果子,賣上了好價錢。

多年來,“灞橋櫻桃”經(jīng)歷多次改良升級,品質(zhì)不斷提升優(yōu)化,擁有了一定知名度和美譽度:先后獲得“中華名果”“國家地理標志保護產(chǎn)品”“中國消費者最喜愛的著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”等殊榮,灞橋區(qū)也被冠以“中國櫻桃之鄉(xiāng)”的美名。

為擦亮“灞橋櫻桃”品牌,自2004年起,灞橋區(qū)依托櫻桃產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢舉辦白鹿原櫻桃采摘旅游節(jié),使“櫻桃熟了,到灞橋摘櫻桃去”成為周邊市民春季休閑活動的主題,進一步提升“灞橋櫻桃”的品牌影響力和競爭力,助推產(chǎn)業(yè)扶貧和產(chǎn)業(yè)富民。

搭起“云平臺”,智慧農(nóng)業(yè)更高效

從20世紀90年代開始,“灞橋櫻桃”走過了30年。目前,全區(qū)櫻桃種植面積近4萬畝,有紅燈、大紫、美早等30余個品種,主要分布在白鹿原和狄寨原,其中優(yōu)良品種達85%,年產(chǎn)鮮果2.6萬余噸,銷售額突破6億元。

“灞橋區(qū)是全國露地櫻桃生產(chǎn)區(qū)之一,櫻桃品質(zhì)高、市場價植大。近年來,我們依托優(yōu)越的自然資源和地域優(yōu)勢,加快櫻桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐,重點打造白鹿原、洪慶山優(yōu)質(zhì)櫻桃基地。通過品種改良、技術提升、品牌推廣助力轄區(qū)產(chǎn)業(yè)增收高質(zhì)量發(fā)展。”灞橋區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)科蘇衛(wèi)東介紹,目前灞橋區(qū)建成百畝以上標準化精品櫻桃示范園16個,培育“玉盤珠櫻”“東李”“西張坡”等一批櫻桃果品商標,市場反響良好。

為進一步提高灞橋區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、推動轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售,灞橋區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局先后與順豐物流公司、中國郵政EMS等企業(yè)合作,同時結(jié)合微信、淘寶、京東等網(wǎng)絡銷售平臺,開展網(wǎng)絡營銷模式,并采用航空速運、冷鮮包裝等方式運輸,為企業(yè)、農(nóng)戶搭建互聯(lián)網(wǎng)銷售推廣平臺,讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)型升級中更加高效,為脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興奠定堅實基礎。

手記

小櫻桃助力扶貧大產(chǎn)業(yè)

■崔福紅 黃敏

在灞橋區(qū)白鹿原和狄寨原,幾乎家家戶戶都種植櫻桃樹。每年4月底至5月初正是櫻桃采摘的季節(jié),坡上溝下一片姹紫嫣紅,空氣中彌漫著香甜的氣息。

據(jù)了解,灞橋區(qū)櫻桃主產(chǎn)區(qū)到了盛果期,僅一畝櫻桃每年就能給果農(nóng)帶來1萬余元的收入。這是個令人喜悅的數(shù)字,見證著小櫻桃助力扶貧大產(chǎn)業(yè),推動實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的美好愿景。

為優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),灞橋區(qū)把發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興相結(jié)合,鼓勵貧困戶發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè),不斷引進、改良櫻桃品種,整合優(yōu)化資源,加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級。同時,大力培育龍頭企業(yè),成立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,吸納貧困戶入社,創(chuàng)新發(fā)展路徑、服務模式,把貧困群眾牢牢鑲嵌在產(chǎn)業(yè)鏈中,確保群眾穩(wěn)定增收。

如今,櫻桃產(chǎn)業(yè)成為灞橋區(qū)建成小康社會的重要抓手之一。為推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,灞橋區(qū)組織合作社和種植戶學習和推行標準化、規(guī)范化和無公害生產(chǎn)管理技術,培育出的櫻桃新品種,其果形、色澤、口感等均好于往年。同時,開通網(wǎng)上銷售和快遞配送等業(yè)務,拓寬了產(chǎn)業(yè)銷售渠道,促進了產(chǎn)銷結(jié)合,品牌效應更加明顯。

眼下,“灞橋櫻桃”即將進入成熟期,櫻桃園里果農(nóng)們正忙著疏果、除草清園,為即將到來的“五一”假期做好準備,“灞橋櫻桃”也將迎來新一波采摘、銷售旺季。

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