2020-04-24 16:51:42
豬肉真的降價(jià)了！五花肉每斤29元，排骨每斤28元,前腿肉每斤26元……近一周來，不少人驚喜的發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格已經(jīng)重回“2”字打頭。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，隨著我國農(nóng)產(chǎn)品流通基本恢復(fù)正常，豬肉價(jià)格連續(xù)9周下降，降幅達(dá)到9.7%，差不多每公斤降了6塊錢，算是很大的降幅了。
豬肉價(jià)格“9連降”
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬及豬肉價(jià)格每周監(jiān)測數(shù)據(jù)以及“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”每日監(jiān)測數(shù)據(jù)，今年第7周（即2月10日-2月16日），全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購價(jià)格為38.86元/公斤，白條豬平均出廠價(jià)格為到50.11元/公斤，達(dá)到年內(nèi)高點(diǎn)。從今年第8周（即2月17日-2月23日）起至第16周（即4月13日-4月19日），豬肉市場價(jià)格已經(jīng)連續(xù)9周回落。
4月20日、21日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格分別較前一天繼續(xù)下降0.4%、0.2%。
國家發(fā)改委國民經(jīng)濟(jì)綜合司司長嚴(yán)鵬程4月20日表示，近兩個(gè)月，豬肉價(jià)格從較高水平上持續(xù)回落，4月19日，36個(gè)大中城市超市集貿(mào)市場豬肉零售價(jià)格比2月中旬下降12%。
市場情況如何？
在一家生鮮超市，豬肉柜臺顯示：帶皮前尖25.2元/斤、后尖27.2元/斤、精肉37.2元/斤……對比春節(jié)前后已有明顯回落。
在一家大型綜合超市，豬肉的價(jià)格相對貴一些，排酸精品前尖/后尖39.8元/斤、排酸通脊46.8元/斤、排酸精五花47.8元/斤、排酸里脊59.8元/斤……“我們超市的豬肉主要是品牌豬肉，比前段時(shí)間價(jià)格也降了不少。”售貨員解釋道。
而菜市場的豬肉價(jià)格則相對親民，普通豬肉22元/斤，精瘦肉價(jià)格稍高為25元/斤。攤位老板介紹，“這是春節(jié)以后的最低價(jià)了，豬肉價(jià)回歸‘2’字頭，買豬肉的顧客比以前也多了。”
還會(huì)迎來反彈嗎？
進(jìn)入4月之后，生豬價(jià)格并沒有表現(xiàn)出養(yǎng)豬朋友期盼得那樣大幅度上漲，反而是延續(xù)了3月份的下跌走勢。這主要是因?yàn)?月生豬依然供需兩弱，供應(yīng)端受生豬存欄整體大幅下跌的影響，生豬供應(yīng)不足；消費(fèi)端受餐飲行業(yè)歇業(yè)，學(xué)生放假等因素的影響，再疊加豬肉價(jià)格過高對豬肉消費(fèi)的制約，導(dǎo)致豬肉消費(fèi)疲軟。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，目前二季度豬肉供需還面臨著生產(chǎn)基數(shù)低、進(jìn)口不確定性增加、消費(fèi)回升等三重因素疊加的壓力，可能是這一輪豬周期最為困難的時(shí)期。7月份后市場供應(yīng)將逐步改善，但由于下半年節(jié)日多，消費(fèi)拉動(dòng)力也更強(qiáng)，豬肉價(jià)格高峰可能出現(xiàn)在9月份前后。
所以現(xiàn)在手里有仔豬的要抓緊時(shí)間出手，手里有大豬的也要早日出手，可以補(bǔ)欄仔豬但是不能嘗試二次育肥。
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