2020-05-08 11:04:05
廣西羅城縣是野生毛葡萄的起源地之一，種質(zhì)資源豐富多樣。2000年，羅城被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組委會(huì)命名為“中國(guó)野生葡萄之鄉(xiāng)”，2016年3月，“羅城毛葡萄”獲得原農(nóng)業(yè)部授予的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。
經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和探索，從1998年起，羅城毛葡萄產(chǎn)業(yè)化發(fā)展得到了全面推進(jìn)，縣委、縣政府先后出臺(tái)《關(guān)于加快野生毛葡萄開發(fā)生產(chǎn)的決定》《關(guān)于大力發(fā)展羅城野生毛葡萄產(chǎn)業(yè)的決定》等文件，調(diào)動(dòng)全縣社會(huì)力量廣泛參與開發(fā)毛葡萄產(chǎn)業(yè)。目前全縣已有毛葡萄8萬(wàn)畝，其中兩性花毛葡萄5萬(wàn)多畝，單性花毛葡萄和野生資源近3萬(wàn)畝。2019年全縣毛葡萄產(chǎn)量達(dá)1.56萬(wàn)噸。
羅城縣把毛葡萄產(chǎn)業(yè)列入主要的扶貧產(chǎn)業(yè)之一，特別是中西部貧困石山地區(qū)，種植毛葡萄已成為農(nóng)民增收的一個(gè)重要途徑。全縣先后有3800多戶貧困戶參與毛葡萄種植，從2012年至今，已有1100多戶貧困戶靠種植毛葡萄實(shí)現(xiàn)脫貧。
毛葡萄生長(zhǎng)期長(zhǎng)、耐濕熱、耐旱耐瘠，具有攀緣生長(zhǎng)的特性。羅城縣經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)毛葡萄是治理和預(yù)防石漠化的最佳生態(tài)經(jīng)濟(jì)植物。畝栽10株-20株，種植2年-3年，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)裸露石山、丘陵表面的全面覆蓋，解決石漠化問題，至豐產(chǎn)期又能使種植戶直接獲得經(jīng)濟(jì)收入。
毛葡萄具有很高的開發(fā)價(jià)值。羅城毛葡萄漿果出汁率≥60％，可溶性固形物含量（含糖量）一般在12％-14％，含總酸約為1.8克-2克/100克，原花青素含量是一般葡萄的兩倍，單寧含量豐富，含有18種氨基酸、多種維生素及硒、鍶、鋅等十幾種對(duì)人體有益的微量元素，還含有豐富的超氧化物歧化酶（SOD）和白藜蘆醇，對(duì)預(yù)防心血管疾病和防癌抗衰老大有益處。
毛葡萄口感獨(dú)特，適宜制作不同風(fēng)味的果汁、果醋飲料；原花青素、超氧化物歧化酶（SOD）、白藜蘆醇等提取物，可廣泛應(yīng)用于藥品、保健品、食品、化妝品等領(lǐng)域。
羅城縣傳統(tǒng)的毛葡萄是單性花，其開花受粉坐果受自然環(huán)境影響很大，產(chǎn)量效益不穩(wěn)定。目前推廣種植的兩性花品種“野釀2號(hào)”是羅城縣選育出的毛葡萄新品種，高產(chǎn)示范區(qū)畝產(chǎn)量超過(guò)1000公斤，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高效。目前，全縣推廣種植“野釀2號(hào)”兩性花毛葡萄近5萬(wàn)畝。
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