2020-05-13 11:11:15
最大的番茄有600克重，最小的番茄不過成人拇指的一節(jié)；有的黃瓜表皮光滑，有的長滿小刺……5月8日，上海市郊44家生產(chǎn)企業(yè)或合作社推出33種番茄、8種黃瓜，接受市民和專家品鑒推優(yōu)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委介紹，本次評優(yōu)活動旨在培育并推介一批安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。參評的生產(chǎn)企業(yè)或合作社均為具備一定規(guī)模的單位，并具有經(jīng)工商部門注冊登記的自有品牌。
因防疫需要，品鑒評優(yōu)會分批分次，這并不影響市民品評熱情。評優(yōu)會是盲測，每個品種只有一個數(shù)字標號，“1號好吃”“4號很甜”等評價不絕于耳。其中，有幾款番茄頗受市民好評，認為“甜得像水果”。很多市民是第一次同時品評那么多種類的番茄和黃瓜。在最后投票時，不少市民遇“選擇困難”，說“要再嘗嘗、再比比”。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的專家評審團則有一套嚴格的考評方式，既要對番茄和黃瓜的品牌、認證、追溯、包裝、生產(chǎn)基地等基本情況進行審查，又要對產(chǎn)品外觀品質(zhì)及口感等進行綜合測評。
專家表示，培養(yǎng)和推廣不同類型的番茄、黃瓜，既能滿足消費市場多樣化需求，又能在一定程度上克服蔬菜品種階段性、結(jié)構(gòu)性過剩問題，提升菜農(nóng)種菜效益。經(jīng)市民和專家評審及公證部門公證，上海哲優(yōu)果蔬專業(yè)合作社獲大果型番茄金獎、上海愛龍果蔬專業(yè)合作社獲中小果型番茄金獎、上海五韻農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社獲得黃瓜金獎。
任翀
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