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麥田守望者的忙碌“麥事”

2020-06-12 09:02:00   

農(nóng)業(yè)科技報-中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者  耿蘇強

受新冠肺炎疫情影響,糧食問題格外引人關(guān)注。“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上。”習(xí)近平總書記反復(fù)強調(diào)的糧食安全問題,被小麥育種家們擺在更加突出的位置。

近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部面向社會公布了2020年國審新品種,由西北農(nóng)林科技大學(xué)培育的西農(nóng)100、西農(nóng)99、西農(nóng)369、西農(nóng)501、西農(nóng)20、西農(nóng)364等6個小麥新品種通過國家審定。

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吉萬全教授介紹國審新品種“西農(nóng)501”特性。 

這份新出爐的國審品種“答卷”目錄,是在經(jīng)濟下行壓力增大的形勢下完成的。沉甸甸的實績,充分發(fā)揮了“穩(wěn)定器”和“壓艙石”的作用,為國家糧食安全作出了貢獻。

把好黃淮麥區(qū)第一道防線

站在西北農(nóng)林科技大學(xué)小麥科研基地,放眼望去,整片試驗田閃爍著耀眼的光芒,輕風(fēng)吹來,金色的麥穗隨風(fēng)飄動。

“不管是什么季節(jié),無論是在田間或是實驗室,我們對小麥的關(guān)注從沒停止。”“你看這葉片都發(fā)黃了,說明這個品種抗條銹病不行,還有一些對比試驗品種的葉子銹跡斑斑……”只要不出差,吉萬全總要抽空到地里,走走看看,觀察每個小麥品系生長特性。

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西北農(nóng)林科技大學(xué)小麥品種實驗區(qū)。

吉萬全是西北農(nóng)林科技大學(xué)小麥育種專家,‘西農(nóng)501’小麥新品種的主要育成人,上世紀80年代大學(xué)畢業(yè)后,師從我國小麥遺傳與遠緣雜交育種研究領(lǐng)域的“泰斗”李振聲教授,在小麥育種領(lǐng)域,取得了杰出的成就。

“雖然今年小麥條銹病比較偏重,但我們培育的西農(nóng)系列品種完全抵抗住了小麥條銹病”。吉萬全說,條銹病作為黃淮麥區(qū)第一大病害,發(fā)源地在甘肅,條銹病病菌孢子會隨風(fēng)擴散,陜西作為國家黃淮麥區(qū)的第一道屏障,只有陜西把小麥條銹病控制住了,全國小麥條銹病的發(fā)病率才會降低。

這一點在國家區(qū)域試驗中得到了印證。“就拿‘西農(nóng)501’這個品種來說,它的特點是綜合抗病性較好,特別是在今年條銹病高發(fā)的年份,表現(xiàn)出了很好的抗病性。”吉萬全說,從2011年雜交試驗開始,經(jīng)過6年的品系選擇,再到進行3年的國家區(qū)域?qū)嶒?,這個品種的形成,花費了課題組整整9年的時間。

每個小麥品種的形成,都要經(jīng)過類似的過程。可以說,“大浪淘沙式”的不斷選擇和實驗,也是育種工作者最為真實的工作狀態(tài)。

“品質(zhì)育種”由“吃飽”轉(zhuǎn)向“吃好”

見到西北農(nóng)林科技大學(xué)教授李學(xué)軍時,烈日下的他戴了頂草帽,正在試驗田里查看小麥的長勢。衣著樸實、面容和善,這是李學(xué)軍給人的第一印象。剛到試驗田,李學(xué)軍就指著前不久國審?fù)ㄟ^的小麥品種“西農(nóng)369”,及旁邊田里的小麥品種,比較了一番。

李學(xué)軍主要從事小麥遺傳改良與新品種培育工作。2006年在美國留學(xué)期間,深受“品質(zhì)育種”啟發(fā)。當時的美國有很多專家已致力于小麥營養(yǎng)學(xué)研究,而還在小麥高產(chǎn)研究上,深受“品質(zhì)育種”啟發(fā),回國后,李學(xué)軍的育種事業(yè)也滲入了更多的營養(yǎng)成分。

“老百姓生活水平提高了,不僅要吃飽,還要吃好。”如今,在李學(xué)軍育種的道路上,將育種與營養(yǎng)學(xué)相結(jié)合,旨在育出更多符合當代人營養(yǎng)需求的小麥新品種,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的最前端發(fā)揮著農(nóng)科專家的智慧與奉獻。

李學(xué)軍介紹,本次國審品種“西農(nóng)369”就是滿足消費者對食物需求由“吃飽”向“吃好”的具體體現(xiàn)。

據(jù)了解,“西農(nóng)369”,穗紡錘形,長芒,白粒,籽粒半角質(zhì),飽滿度好。田間綜合抗病性較好,赤霉病抗性表現(xiàn)突出,適宜黃淮南片水地種植。

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和廣袤的關(guān)中平原上操作收割機收獲小麥的農(nóng)民不同,每天早上七時不到,馬翎建就帶領(lǐng)他的團隊進入麥田,逐一查看單株小麥的生長情況。“西農(nóng)99”主要培育人,西北農(nóng)林科技大學(xué)馬翎健教授在小麥雄性不育和雜交小麥研究過程中,針對雜交小麥應(yīng)用的重大障礙問題,注重新材料、新方法以及基礎(chǔ)研究,同樣追求的是高品質(zhì)育種,曾獲得國家發(fā)明專利2項。

“每天到地里,先選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)好、早熟、免疫性強、抗倒伏的品種,做父母本,然后剔除發(fā)育不完整的麥粒,再進行去雄、授粉等操作,每一道工序,都將決定小麥下一代的品質(zhì)。”馬翎健說。

寫好糧安文章 端牢中國飯碗

4月17日,中央政治局會議首次提出“六保”,“保糧食能源安全”位列其中。對于糧安問題,西北農(nóng)林科技大學(xué)育種團隊非常自信,底氣來源于科技。

今年的國審品種中,“西農(nóng)100”,矮稈大穗,抗寒耐凍,產(chǎn)量潛力高,田間抗性好,適應(yīng)性廣,籽粒飽滿,商品性好;“西農(nóng)99”,冬季抗寒性好,抗倒性強,田間綜合抗病性好,耐干熱風(fēng),熟相好;“西農(nóng)20”,品質(zhì)指標達到強筋小麥標準;“西農(nóng)364”,主要品質(zhì)指標達到中強筋小麥品質(zhì)標準。

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這一成績傳遞出一系列積極信號:手中有糧,心中不慌,展現(xiàn)出了端穩(wěn)“中國飯碗”的“底氣”。

憑著對農(nóng)業(yè)科研事業(yè)的一股子拼勁兒,多年來,西北農(nóng)林科技大學(xué)小麥專家團隊育成多個小麥生產(chǎn)主導(dǎo)品種。

其中,2018年國審品種‘西農(nóng)511’優(yōu)質(zhì)小麥新品種,經(jīng)受住了2016年小麥赤霉病、2017年小麥條銹病以及2018年倒春寒的惡劣氣候和生產(chǎn)條件的嚴峻考驗,從眾多小麥品種中脫穎而出,具有抗病抗逆性強、適應(yīng)性廣和品質(zhì)優(yōu)良的特點,成為了“優(yōu)質(zhì)、多抗”的“西農(nóng)特色”品種的杰出代表。

同時“西農(nóng)511”小麥良種,獲得技術(shù)轉(zhuǎn)讓費455萬元,這也創(chuàng)下了我省小麥新品種轉(zhuǎn)讓費之最。

新中國成立以來我國最大小麥產(chǎn)區(qū)(黃淮麥區(qū))品種的6次更新?lián)Q代,出自西農(nóng)的當家品種有4次;陜西省小麥品種的6次更新?lián)Q代,全部是西北農(nóng)林科技大學(xué)的種子。這也意味著在扛穩(wěn)國家糧食安全重任方面,育種專家們不斷落實藏糧于地、藏糧于技,展現(xiàn)出了新?lián)斝伦鳛椤?/p>

編輯:任靜

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