2020-06-24 11:28:46
興安盟科右中旗鴻安大廟牛羊交易市場(chǎng)開市一個(gè)多月，交易額超1億元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，全國(guó)肉牛交易量明顯下降，且交易價(jià)格高，肉牛屠宰加工企業(yè)和養(yǎng)殖戶影響較大。內(nèi)蒙古牛肉產(chǎn)量63.8萬(wàn)噸，居全國(guó)第二位。今年第一季度，內(nèi)蒙古畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中有增，全區(qū)大小畜產(chǎn)仔2772.1萬(wàn)頭只，同比增長(zhǎng)0.5％，其中肉牛存欄565.8萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)8％。
雖然新冠肺炎疫情對(duì)內(nèi)蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)總體影響不大，但是前期受到物流通道封閉的影響，肉牛無(wú)法及時(shí)流出本省，造成部分企業(yè)資金回流受阻，養(yǎng)殖戶生產(chǎn)成本增加。對(duì)此，內(nèi)蒙古各地各部門多措并舉，在切實(shí)抓好疫情防控的同時(shí)，加快養(yǎng)殖企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，積極保障牛肉供應(yīng)，安全有序推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)各項(xiàng)工作。
飼草料充足，養(yǎng)殖戶收入未減少
“世界肉牛有中國(guó)，中國(guó)肉?？赐ㄟ|”，無(wú)論是從存欄量還是從改良效果，通遼市的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展在內(nèi)蒙古均屬翹楚。
2019年，通遼市牧業(yè)年度牛存欄241.69萬(wàn)頭，其中能繁母牛147.86萬(wàn)頭，出欄肉牛80.24萬(wàn)頭，肉牛屠宰加工能力80萬(wàn)頭，牛肉產(chǎn)量保持在20萬(wàn)噸左右，各項(xiàng)主要指標(biāo)均在全國(guó)地級(jí)市排名第一。
近年來(lái)，通遼市依托農(nóng)牧結(jié)合優(yōu)勢(shì)，全力推進(jìn)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈集群化發(fā)展，把肉牛產(chǎn)業(yè)作為富民產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育，現(xiàn)已形成肉牛良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、精深加工、線上線下交易、金融創(chuàng)新融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平處于全國(guó)領(lǐng)先地位。全市有1260個(gè)嘎查村以養(yǎng)牛為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，32萬(wàn)戶、106萬(wàn)農(nóng)牧民從肉牛產(chǎn)業(yè)中獲益，尤其是科左后旗、科左中旗等少數(shù)民族貧困地區(qū)90％以上農(nóng)牧戶的主要收入來(lái)自肉牛養(yǎng)殖，全市農(nóng)牧民人均肉牛養(yǎng)殖純收入達(dá)到2600元以上。
科左中旗花吐古拉鎮(zhèn)北烏日格吐毛都嘎查牧民于額爾敦吐是貧困戶。去年，當(dāng)?shù)卣o他提供3頭基礎(chǔ)母牛，經(jīng)過(guò)努力，目前已經(jīng)發(fā)展到了17頭。他告訴記者，疫情期間，受人員、交通流動(dòng)的限制，飼草料、獸藥和防疫物資供給緊張，疫苗免疫無(wú)法開展，犢牛（架子牛）無(wú)法購(gòu)進(jìn)補(bǔ)欄，育肥好的肉牛無(wú)法出欄銷售，雖然有一定困難，但影響不是很大。“為了將損失降到最低，我們那段時(shí)間就是調(diào)整日糧配方和飼喂方式，增加草料比例，優(yōu)先保證肉牛的健康，增重放在其次。”于額爾敦吐說(shuō)。
內(nèi)蒙古肉牛養(yǎng)殖主要分布在東、中部地區(qū)，并且以自由散放的方式生長(zhǎng)，由于人口稀疏，并且牧民歷來(lái)都習(xí)慣彼此獨(dú)居，相隔至少幾公里，因此，幾乎沒(méi)有疫情發(fā)生，肉牛養(yǎng)殖基本不受影響，只是仔畜、淘汰母畜及應(yīng)售賣的商品畜因無(wú)“老客”收購(gòu)暫時(shí)滯銷而已，但進(jìn)入第二季度之后，影響也逐步消除。
通遼市農(nóng)牧局肉牛產(chǎn)業(yè)推進(jìn)辦公室工作人員李鑫告訴記者，通遼市是全國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)，飼料小幅度價(jià)格浮動(dòng)影響不大。“通遼當(dāng)?shù)赜泻芏嘀行∫?guī)?；旌巷暳仙a(chǎn)企業(yè)，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖場(chǎng)大多都用本地所產(chǎn)的飼料產(chǎn)品，春節(jié)前均有部分儲(chǔ)備。而且從2月下旬開始，當(dāng)?shù)仫暳蠌S家已陸續(xù)復(fù)工，即使沒(méi)有開工的也有一定量的產(chǎn)品儲(chǔ)備，能夠銷往市場(chǎng)，解決養(yǎng)殖戶需求。”
市場(chǎng)陸續(xù)恢復(fù)，肉牛交易蓄勢(shì)待發(fā)
目前，通遼市擁有10個(gè)肉牛交易市場(chǎng)，市場(chǎng)條件完善，交易量大，活牛年交易規(guī)模200萬(wàn)頭，交易額150億元。輻射周邊盟市和遼寧、吉林、黑龍江、河北、山東等十幾個(gè)省區(qū)市，初步構(gòu)建了買全國(guó)、賣全國(guó)的發(fā)展格局。
“我市各大肉牛交易市場(chǎng)3月中旬恢復(fù)了正常交易。”李鑫表示，受疫情影響，牛只對(duì)外輸出受限，外省客商減少，交易量和交易額稍有下降。
科左中旗成峰牲畜交易市場(chǎng)是全國(guó)最大的肉牛交易市場(chǎng)，年最大肉牛交易量100萬(wàn)頭，并與全國(guó)黃牛網(wǎng)實(shí)現(xiàn)對(duì)接，建立了電子網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，年交易量10萬(wàn)頭以上。不過(guò)，今年情況不大一樣，截至5月底，科左中旗成峰牲畜交易市場(chǎng)交易量為3.1萬(wàn)頭，同比下降76％；交易額為3.56億元，同比下降68.2％。
“疫情發(fā)生初期，由于經(jīng)紀(jì)人限制流動(dòng)、牲畜交易市場(chǎng)關(guān)停，我旗養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄肉牛出欄量減少，存欄量有所增加。隨著疫情得到有效控制、牲畜交易市場(chǎng)恢復(fù)，這一情況已經(jīng)得到緩解，截至5月末，全市肉牛交易量46.696萬(wàn)頭，交易額達(dá)37.865億元。”科左中旗農(nóng)牧局局長(zhǎng)包鐵旦說(shuō)。
自5月1日開業(yè)以來(lái)，內(nèi)蒙古興安盟科右中旗鴻安現(xiàn)代肉牛交易中心成績(jī)斐然。首日就有1716頭?，F(xiàn)場(chǎng)被交易，交易額超2000萬(wàn)元。截至目前，肉牛累計(jì)入場(chǎng)量達(dá)22398頭，交易量達(dá)6823頭；羊累計(jì)入場(chǎng)量達(dá)51280只，交易量達(dá)41562只，總交易額達(dá)1.14億元。
“現(xiàn)在我們交易市場(chǎng)入駐會(huì)員的合作社和農(nóng)牧戶有5800余家，對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，家附近能有一座牛羊交易市場(chǎng)是十分重要的。交易市場(chǎng)不僅可以及時(shí)向他們提供當(dāng)下牛羊交易價(jià)格，還能減少運(yùn)輸成本、增加交易次數(shù)，有助于養(yǎng)殖戶提高收入。”該交易中心負(fù)責(zé)人趙書會(huì)介紹說(shuō)。
吳巴根那的養(yǎng)殖合作社是第一批入駐的會(huì)員，自市場(chǎng)開業(yè)以來(lái)累計(jì)銷售牛656頭，銷售額近800萬(wàn)元，合作社還在交易市場(chǎng)購(gòu)買了329頭牛。吳巴根那說(shuō)：“以前要去200公里外的通遼牛市進(jìn)行交易，現(xiàn)在在家門口做交易，不僅方便，還節(jié)省了一大筆費(fèi)用。聽說(shuō)7月份開始，我們交易還能領(lǐng)補(bǔ)貼，政策真是太好了！”
積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)，疫情影響逐漸消除
3月20日，經(jīng)過(guò)前期消毒和設(shè)備檢修，內(nèi)蒙古伊賽牛肉有限公司正式復(fù)工復(fù)產(chǎn)。復(fù)工第一天，企業(yè)就接到了全國(guó)各地訂單。主要集中在北京、上海、廣州、深圳等地區(qū)，在所有訂單中，配送專車來(lái)保證當(dāng)?shù)乇r牛肉供應(yīng)。
據(jù)了解，通遼市的肉牛屠宰企業(yè)原定正月初五陸續(xù)開工復(fù)產(chǎn)，但由于采購(gòu)存在一定難度，檢疫過(guò)程復(fù)雜，部分企業(yè)開工或有延遲，開工率提升速度或有減緩。受疫情影響均在3月中旬開始復(fù)工復(fù)產(chǎn)。“2020年全市計(jì)劃實(shí)際屠宰肉牛20萬(wàn)頭，截至5月末，全市屠宰加工肉牛僅有2.1366萬(wàn)頭；屠宰加工企業(yè)餐飲類客戶未完全開放，客源減少，企業(yè)銷售額下降。”李鑫坦言。
疫情發(fā)生后，根據(jù)國(guó)務(wù)院相關(guān)文件對(duì)“復(fù)工復(fù)產(chǎn)”相關(guān)要求，在做好合理防護(hù)前提下，內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳與各級(jí)農(nóng)牧部門建立農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)聯(lián)系制度，各處室局對(duì)口聯(lián)系盟市以上農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)，24小時(shí)調(diào)度企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和用工狀況，開通廳長(zhǎng)處長(zhǎng)直通車，重點(diǎn)解決全區(qū)2044家盟市級(jí)以上龍頭企業(yè)、285家畜禽屠宰企業(yè)、153家飼料加工企業(yè)存在的困難，逐步開放肉牛交易市場(chǎng)，幫助養(yǎng)殖戶及時(shí)回籠資金，也同時(shí)為解決南部各省市犢牛短缺提供支持。
“我們嚴(yán)格落實(shí)綠色通道政策，不得攔截種畜、商品畜及飼草料、獸藥、疫苗等物資運(yùn)輸車輛。摸清牛肉市場(chǎng)需求，有針對(duì)性組織屠宰加工相關(guān)企業(yè)提前聯(lián)系貨源，做好調(diào)運(yùn)準(zhǔn)備。從重從快打擊市場(chǎng)違法行為。引導(dǎo)消費(fèi)者集中采購(gòu)、線上采購(gòu)，鼓勵(lì)企業(yè)集中配送到村，確保農(nóng)資能到戶能進(jìn)地。積極推動(dòng)產(chǎn)加銷對(duì)接，摸清養(yǎng)殖戶銷售相關(guān)產(chǎn)品方面存在的困難、問(wèn)題，避免出現(xiàn)產(chǎn)品積壓、壓欄壓產(chǎn)等問(wèn)題。用好農(nóng)畜產(chǎn)品合格證制度，切實(shí)守好質(zhì)量安全底線。”內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。 唐麗雅 記者 馬曉剛 李昊
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