——一位新農(nóng)人深耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生動(dòng)實(shí)踐
2020-07-08 18:57:00
盛夏七月，安徽省廬江縣金牛鎮(zhèn)山南村王宗兵的西瓜大棚內(nèi)，一個(gè)個(gè)圓溜溜、綠油油的西瓜掩映在藤蔓之中，煞是喜人。
7月5日，天氣悶熱得有點(diǎn)讓人喘不過(guò)氣。
瓜棚里，王宗兵正和員工們一起忙活著。他們抱起藏在葉子下面的西瓜，敲了幾下，用剪刀剪斷瓜蔓，然后放進(jìn)身旁的籮筐里。
王宗兵時(shí)不時(shí)用搭在脖子上的毛巾擦去臉上汗水，卻依舊沒(méi)有停下手中的活計(jì)。不一會(huì)兒，剛采摘下來(lái)的西瓜已裝滿(mǎn)籮筐，他們就抬著往地頭走。在公路邊，經(jīng)過(guò)挑選、貼商標(biāo)、裝箱等程序，然后被一車(chē)一車(chē)?yán)摺?/p>
轉(zhuǎn)變方式：解決“怎么種”問(wèn)題
王宗兵是金牛鎮(zhèn)遠(yuǎn)近聞名的種植大戶(hù)，現(xiàn)在他的西瓜種植面積已達(dá)到260畝。據(jù)王宗兵介紹，金牛鎮(zhèn)有種植西瓜的傳統(tǒng)，但以前種的普通西瓜經(jīng)濟(jì)效益并不高，村民們風(fēng)吹日曬，辛苦一年換不來(lái)好收成。“莊稼活，不用學(xué)，人家咋做我咋做。”早些時(shí)候，王宗兵和當(dāng)?shù)毓限r(nóng)一樣，種植露天西瓜，“全靠老天爺賞臉吃飯。老天爺不給力，我們也沒(méi)辦法。”“再加上栽培技術(shù)落后，瓜種老化，造成西瓜產(chǎn)量低，瓜品質(zhì)量差，在市場(chǎng)上賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。”王宗兵一臉無(wú)奈。
王宗兵（右）的大棚西瓜種植基地
為從困境走出來(lái)，推動(dòng)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向高效、規(guī)模化方向發(fā)展，最近幾年，按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，王宗兵把加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)推廣和集約化經(jīng)營(yíng)作為提高西瓜產(chǎn)業(yè)效益的突破口，依靠科學(xué)技術(shù)推進(jìn)瓜園改造、升級(jí)，創(chuàng)辦140畝大棚西瓜基地。
王宗兵說(shuō)：“基地有110多個(gè)大棚，采用避雨、避寒、避曬為主的‘三避’實(shí)用技術(shù)，減輕暴雨、熱、凍、風(fēng)等氣象災(zāi)害和病蟲(chóng)害造成的損失，大大提高了西瓜的品質(zhì)。”
“大棚西瓜基本無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，只要管理到位，收入相對(duì)穩(wěn)定，而且效益比露天西瓜高許多，近兩年都在2元錢(qián)左右1斤，1畝地能產(chǎn)7、8千斤，售好了能賣(mài)到1.5萬(wàn)元以上。”
隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，王宗兵的西瓜種植模式也在不斷增加，暖棚、冷棚、小拱棚等多種模式交叉種植，實(shí)現(xiàn)了西瓜錯(cuò)期上市。
市場(chǎng)導(dǎo)向：破解“種的好”難題
針對(duì)農(nóng)業(yè)“投資大、周期長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)高”的特點(diǎn)，王宗兵清醒地意識(shí)到，只有堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，才能有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。“市場(chǎng)上不缺大路貨，缺的是高端生態(tài)西瓜。”王宗兵對(duì)筆者說(shuō)，這幾年他先后引進(jìn)了美都、8424等新品種西瓜進(jìn)行試種，實(shí)驗(yàn)成功后在基地全面推廣種植。“大棚種植失去了自然調(diào)節(jié)，對(duì)于溫濕度的控制是關(guān)鍵。”王宗兵打開(kāi)了話(huà)匣子，今年他創(chuàng)新性地采取五層膜覆蓋栽培西瓜，使西瓜上市時(shí)間比原來(lái)四膜又提前了半個(gè)月。“我種的西瓜一年三茬，從6月份開(kāi)始上市，供應(yīng)可持續(xù)到9月底。”如今，西瓜什么時(shí)節(jié)上市、哪個(gè)品種落果，王宗兵的腦袋里都有一張“計(jì)劃表”。
由于獨(dú)特的土壤條件，金牛鎮(zhèn)西瓜原本就皮薄、瓤酥、汁多、甘甜、爽口，“品質(zhì)過(guò)硬得很。”王宗兵說(shuō)，由于提前上市，打西瓜上市的時(shí)差，填補(bǔ)了西瓜市場(chǎng)在這一時(shí)間段的空白，價(jià)格自然比一般西瓜貴出一大截。
直播帶貨
基地還應(yīng)用了大量的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“黑科技”，比如綠色防控技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、大量元素水溶肥和腐殖酸高鉀水溶肥等肥料應(yīng)用技術(shù)等等，自動(dòng)加溫、自動(dòng)施肥、自動(dòng)補(bǔ)水……既好看，又實(shí)用。
“我們還咬定綠色不放松，充分運(yùn)用生態(tài)調(diào)控、生物防治、理化誘控、科學(xué)用藥等綠色防控技術(shù)，通過(guò)更加優(yōu)質(zhì)的種植方式，最大程度提升西瓜的附加值。”王宗兵對(duì)種好田、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)充滿(mǎn)信心。
多點(diǎn)發(fā)力：解答“賣(mài)得火”考題
“有了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑，要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占優(yōu)勢(shì)，還得更加注重品牌。”王宗兵告訴筆者：“品牌就是金子，西瓜一打上品牌，身價(jià)自然也就高了。”他注冊(cè)的“四海金牛”牌西瓜商標(biāo)已成了水果市場(chǎng)的“貴族瓜”。今年雖然受疫情影響，王宗兵種植的西瓜價(jià)格有所降低，但銷(xiāo)路仍然較好。“當(dāng)前正是西瓜成熟期。要是擱在往年，如果遇上眼下的這樣連續(xù)陰雨天，西瓜就很難賣(mài)得出去，大量的西瓜要爛在地里。”王宗兵笑著說(shuō)：“但今年不一樣，西瓜不再愁銷(xiāo)路了。”問(wèn)到這其中的“竅門(mén)”，王宗兵對(duì)筆者說(shuō)，銷(xiāo)售渠道逐步拓寬，打開(kāi)了市場(chǎng)的大門(mén)，讓西瓜銷(xiāo)售市場(chǎng)回暖。在他看來(lái)，主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面：一是金牛鎮(zhèn)通過(guò)成立西瓜外銷(xiāo)公司、協(xié)會(huì)，發(fā)展經(jīng)紀(jì)人等形式，建立了內(nèi)外一體化的西瓜供銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，讓西瓜走進(jìn)大超市、大市場(chǎng)。
二是電子商務(wù)的興起也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，線(xiàn)上銷(xiāo)售促進(jìn)了西瓜產(chǎn)銷(xiāo)信息互通，打通制約西瓜生產(chǎn)供應(yīng)的堵點(diǎn)和難點(diǎn)。
三是鎮(zhèn)里成功舉辦多屆西瓜節(jié)，以瓜為媒，以節(jié)會(huì)友，進(jìn)一步提升金牛西瓜知名度和影響力，提高市場(chǎng)占有率，擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面。
四是廬江在城區(qū)設(shè)立了66處西瓜臨時(shí)銷(xiāo)售點(diǎn)，以便民為宗旨，合理規(guī)劃售賣(mài)區(qū)域，統(tǒng)一規(guī)范攤位設(shè)置，方便瓜農(nóng)瓜商進(jìn)城賣(mài)瓜。
……
“種了這么多年西瓜，今年賣(mài)得最快。”王宗兵掩飾不住內(nèi)心的喜悅。他說(shuō)，嘗夠了營(yíng)銷(xiāo)渠道單一苦澀的瓜農(nóng)們，如今品到了多方聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)的甘甜。
走高質(zhì)量發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路，王宗兵“種”出了農(nóng)業(yè)合作社，也成了村民心中的“西瓜大王”。筆者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，像王宗兵這樣的新農(nóng)人群體，正在改變著我國(guó)農(nóng)耕文化，為推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程注入新的活力。
“如今，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)越來(lái)越重視，讓我有信心在土地里刨出‘金疙瘩’。”和王宗兵握手道別時(shí)，他表示將擼起袖子加油干，為決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)、決勝全面小康貢獻(xiàn)自己的智慧和力量。
雨水過(guò)后的空氣還有些濕潤(rùn)。在廬江縣農(nóng)村，筆者真切地感受到，這片肥沃的土地上，正孕育著新的收獲，和新的希望。（通訊員：趙德斌）
編輯：任靜
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