2020-07-10 16:21:14
人民網(wǎng)北京7月9日電 菌棒種植黑木耳周期短、見效快、效益高，今年，昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在興壽鎮(zhèn)、馬池口鎮(zhèn)、陽坊鎮(zhèn)、南口鎮(zhèn)部分園區(qū)以及合作社推廣種植黑木耳，增加農(nóng)戶收入和市民農(nóng)副產(chǎn)品選擇多樣性。目前，黑木耳已經(jīng)成熟進入采收期。
近日，記者在位于興壽鎮(zhèn)西新城村的黑木耳種植基地看到，一排排菌棒整齊地排列在大棚內(nèi)，錯落有致的黑木耳宛如墨色花朵，長勢喜人，農(nóng)戶正忙著采收。
據(jù)介紹，北京鑫城緣果品專業(yè)合作社共種植400平方米6400個黑木耳菌棒，經(jīng)過28天培育后，已陸續(xù)開始采收，目前市場價格為每斤6元左右。“在昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的技術(shù)指導(dǎo)下，今年我們引進了黑木耳菌棒種植，平均每個菌棒產(chǎn)量在2斤至2.5斤之間。每個棚按400平方米種植面積計算，鮮木耳總產(chǎn)量能達到16000斤，每10斤鮮木耳能出1斤干木耳。”北京鑫城緣果品專業(yè)合作社理事長崔天鋆介紹，市民可電話預(yù)定或現(xiàn)場采摘，還可以直接購買菌棒，將鮮木耳帶回家中，每個帶有成熟鮮木耳的菌棒約25元。
“黑木耳最適宜的生長環(huán)境是濕度90％以上、溫度20℃至25℃之間的高濕低溫狀態(tài)。傳統(tǒng)木耳種植都是利用簡易裝置種植在小冷棚里，不能精確把控生長環(huán)境。”昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師陳明遠介紹，“今年，我們結(jié)合合作社需求和特點，采用閑置的春秋大棚，鋪設(shè)園藝地布，增加噴灌系統(tǒng)，達到防草、防土和物理降溫的目的，為黑木耳打造最佳生長環(huán)境，延長采收期，提高總產(chǎn)量。”
據(jù)了解，黑木耳屬于中高溫型菇類，目前主要在昌平區(qū)溫室及林下種植，從種植到采收大約一個月時間，可采收3茬。“昌平山區(qū)、半山區(qū)林地資源豐富，下一步，我們將繼續(xù)創(chuàng)新種植方式，推廣林下種植黑木耳、大球蓋菇等食用菌，發(fā)展林下經(jīng)濟，帶動農(nóng)戶增收。”陳明遠說道。
作者：董靜 于靜湜
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