2020-07-21 10:25:53
感應(yīng)時代脈動 記錄精彩平谷
“大媽，您家的桃子管理的真好，又大又甜，粉嘟嘟的跟嬰兒臉蛋兒似的……”“是啊，我們老兩口兒，沒少下功夫，養(yǎng)桃子可不比照顧小孩輕松……”7月正是大桃的盛產(chǎn)期，每日清晨王云飛都會驅(qū)車到平谷山東莊鎮(zhèn)內(nèi)的各處桃園，親自挑選采摘最優(yōu)質(zhì)的平谷大桃。
35歲的王云飛家住平谷區(qū)山東莊鎮(zhèn)山東莊村，2016年，他放棄城市的工作機會回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立“谷哥家”品牌，開淘寶店，線上+線下銷售和宣傳家鄉(xiāng)的綠色農(nóng)產(chǎn)品，做一名新時代的“農(nóng)民”。如今，他把平谷大桃銷往全國各地，最南到達海南島，最北到達黑龍江。在他的帶領(lǐng)下，幫助當?shù)?00多位種植戶增收，今年，他希望繼續(xù)深耕“谷哥家”品牌，讓更多的老百姓認識平谷、吃上平谷的綠色農(nóng)產(chǎn)品。
山東莊鎮(zhèn)種植大桃7900畝，擁有白桃、蟠桃、油桃、黃桃四大系50多個品種。每年7月，早桃陸續(xù)成熟，這也是王云飛最忙碌的時候，為了保障大桃的品質(zhì)，每顆桃都經(jīng)過經(jīng)驗豐富的采摘人員五關(guān)“火眼金睛”般的篩選，確保品質(zhì)。
王云飛介紹，第一關(guān)是橫向?qū)Ρ?，也就?ldquo;試吃選品”。誰家的桃個頭大、顏色鮮亮、口感好，他們采摘前都會團隊試吃。“我們都是盲選，不帶有任何感情色彩，全靠口感說話。團隊成員來自各地，大家的口味各不相同，只有大家都說好的，我們才會選擇這家的品種。”王云飛說道。
第二關(guān)是“農(nóng)戶自檢”，農(nóng)戶摘下來的時候要篩選一遍，好吃、好看、質(zhì)量佳的才能選送，如發(fā)現(xiàn)不合格果品將取消采購合作。第三關(guān)是“包裝檢查”，大桃運到公司，套網(wǎng)袋的時候再次篩選，符合標準的進行包裝，不符合的淘汰。第四關(guān)是“發(fā)貨終檢”，客戶預定后打包發(fā)貨的時候再篩選，軟的、果形不正再次淘汰。第五關(guān)是“客戶反饋”，工作人員會實時收集客戶的評價與意見，及時調(diào)整完善各個環(huán)節(jié)的工作，給客戶最好的體驗。“我覺得‘地道’是最高的評價，咱要對得起平谷大桃的品牌。層層篩檢，值得！”王云飛說道。
媳婦上陣 給大桃設(shè)計“最美時裝”
王云飛的愛人是天津美院美術(shù)專業(yè)畢業(yè)的高材生，為了大桃銷售，她利用所長幫忙設(shè)計品牌logo、大桃禮盒外包裝。禮盒上卡通人物的原型就是自己的老公王云飛，戴著草帽，圓乎乎的臉蛋，臉上帶著笑容，彎起來的眉毛，豎起大拇指的卡通人物，活生生一個可愛新農(nóng)民的形象。
包裝上還有平谷大桃的優(yōu)勢介紹和所獲榮譽等內(nèi)容。“顧客收到桃都說我們的包裝好看，有創(chuàng)意，得到大家的認可，我特別開心。”愛人周曉昀說道。
政府助力 早上采摘傍晚上桌
新鮮，是保證大桃口感的重要因素。如何才能縮短配送時間并且降低損耗呢？
今年7月，平谷區(qū)山東莊鎮(zhèn)政府搭建平臺，引進京東和順豐物流公司，開設(shè)兩個農(nóng)貿(mào)市場、兩個快遞攬收點助力大桃運輸銷售。
通過快遞員直入農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，在駐點進行揀選、攬收，隨后通過高鐵運輸?shù)侥康牡?，再由快遞員完成配送。這一舉措有效地解除了大桃的運輸難題。
“早上摘桃發(fā)貨，北京的客戶晚上就可以吃到新鮮的大桃了，外地的客戶第二天也可以收到了。”山東莊鎮(zhèn)農(nóng)辦主任沈欣說道。
王云飛說，山東莊的大桃很甜，他對自己的故鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品有濃濃的感情。同時，他還是北京市青年榜樣宣講團和平谷區(qū)商務(wù)委青年講師團的一員，每年都會走進社區(qū)、學校、公司，講述自己的故事、傳播正能量，分享自己的互聯(lián)網(wǎng)心得、宣傳家鄉(xiāng)的農(nóng)副產(chǎn)品，也號召更多年輕人回家創(chuàng)業(yè)，造福鄉(xiāng)親……
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