2020-08-05 10:19:20
“牛都進(jìn)來(lái)了吧？”
“進(jìn)來(lái)了！”
“那開(kāi)始吧。”
在呼倫貝爾市哈克鎮(zhèn)一家牧場(chǎng)的牛舍里，老李和老王每天都會(huì)對(duì)喊幾嗓子，他倆是扎羅木得村標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)的擠奶工，也是這個(gè)養(yǎng)牛大鎮(zhèn)的村民。
這是內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市海拉爾區(qū)哈克鎮(zhèn)扎羅木得村標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)中的1個(gè)牛舍。新華網(wǎng) 梁甜甜 攝
10個(gè)人
另一個(gè)牛舍里，其他兩名工人早已經(jīng)將鮮草料滿滿當(dāng)當(dāng)鋪開(kāi)一排，400多頭黑白花奶牛吃得正香。
牧場(chǎng)一共有13個(gè)牛舍，可容納4000余頭奶牛。
等奶牛們吃得差不多了，老李和老王又會(huì)來(lái)接替喂草料的工人，把牛趕到擠奶廳里擠奶。
牧場(chǎng)一共有10名工人，每人每天工作6個(gè)多小時(shí)，月薪5000元左右。
他們分工很明確，喂飼料的只喂飼料，處理糞便的只處理糞便，擠牛奶的只擠牛奶。
扎羅木得村標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)里，奶牛正在吃飼料。新華網(wǎng) 梁甜甜 攝
15分鐘
原來(lái)，人工擠奶1次只能擠2個(gè)奶頭，1個(gè)人擠1頭牛的4個(gè)奶頭，15分鐘。
現(xiàn)在，機(jī)器擠奶每次可以擠4個(gè)奶頭，一臺(tái)機(jī)器的28個(gè)擠奶杯擠28頭牛，15分鐘。
規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化牧場(chǎng)，在這15分鐘的對(duì)比里，夠亮眼。
“以前，一戶村民，人多就多養(yǎng)幾頭牛，人少就少養(yǎng)。兩口人養(yǎng)不到10頭牛，就得成天圍著這點(diǎn)牛轉(zhuǎn)。”扎羅木得村黨委副書記王玉軍說(shuō)，“現(xiàn)在嘛，2個(gè)人養(yǎng)50頭牛都沒(méi)問(wèn)題！”
奶牛進(jìn)了擠奶廳，按照機(jī)器位置排排站好后，擠奶工為奶牛的奶頭進(jìn)行消毒，再套上擠奶器，擠出的牛奶直接進(jìn)入機(jī)器，并隨著機(jī)器開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣一來(lái)，從源頭上就杜絕了牛奶與空氣的接觸，避開(kāi)了容易滋生細(xì)菌的環(huán)境，牛奶質(zhì)量更有保障了。
扎羅木得村標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)里，擠奶機(jī)器正在給28頭奶牛同步擠奶。新華網(wǎng) 梁甜甜 攝
14萬(wàn)元
奶牛每天需要擠奶2到3次。牧場(chǎng)的每個(gè)牛舍里，都配有1個(gè)擠奶廳，奶牛吃完飼料，直接就可以到擠奶廳擠奶。
1個(gè)擠奶廳600平米，1個(gè)牛舍5400平米，1頭牛有10平米左右的活動(dòng)空間。牛舍層高高，陽(yáng)光能照進(jìn)來(lái)，通風(fēng)也好，奶牛住得舒服吃得香。
以前村民個(gè)人養(yǎng)奶牛，牛大都住簡(jiǎn)易棚子，住的條件一般，吃的飼料也一般。內(nèi)蒙古又處于高寒地帶，冬季寒冷，牛很可能會(huì)感冒，也容易得疫病。
不一樣的生活習(xí)慣和環(huán)境，奶牛的產(chǎn)奶品質(zhì)和產(chǎn)奶量肯定是不同的。
奶牛散養(yǎng)的時(shí)候，1頭奶牛1年產(chǎn)4.5噸牛奶；奶牛到牧場(chǎng)后，1頭奶牛1年產(chǎn)6噸牛奶了。多產(chǎn)的1.5噸牛奶，能為村民增加幾千元的收入。
如果1個(gè)村民1年養(yǎng)20頭牛，年純利潤(rùn)會(huì)達(dá)到14萬(wàn)元。
牛過(guò)好了，人也過(guò)好了。
扎羅木得村標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)里，奶牛排排站好等待機(jī)器擠奶。新華網(wǎng) 梁甜甜 攝
在哈克鎮(zhèn)這個(gè)養(yǎng)牛大鎮(zhèn)，擠奶自動(dòng)化，是科技第一生產(chǎn)力；農(nóng)村現(xiàn)代化，是時(shí)代的進(jìn)步。（新華網(wǎng) 梁甜甜）
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