2020-08-07 17:54:04
馬鈴薯良種攻關(guān)首席科學(xué)家金黎平（左一）在觀察新品種的性狀。 資料圖
當(dāng)許多事情變得習(xí)以為常時(shí)，我們往往會(huì)忽略事情背后隱含的變化脈絡(luò)——您是否注意到現(xiàn)在的瓜果越來(lái)越香甜？菜籃子里品種愈加豐富？其實(shí)，大自然的饋贈(zèng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有我們理想中的慷慨，是科技的力量讓農(nóng)作物變得更加“聽(tīng)話”。離開(kāi)科學(xué)家的探索努力，我們的生活遠(yuǎn)不會(huì)這么絢爛多彩。今天介紹給讀者的是近年來(lái)發(fā)生在經(jīng)濟(jì)與園藝作物領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新歷程。
經(jīng)濟(jì)與園藝作物是我國(guó)最重要的一大類作物，包括蔬菜、棉花、油料、麻類、水果、茶葉、煙草等，具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、商品率高等特點(diǎn)，但技術(shù)要求高、對(duì)自然條件要求較嚴(yán)格，地域性強(qiáng)、宜于集中進(jìn)行專門(mén)化生產(chǎn)，實(shí)際上它的生產(chǎn)及消費(fèi)水平已成為衡量一個(gè)國(guó)家或地區(qū)人民生活水平及經(jīng)濟(jì)狀況的重要指標(biāo)。近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)與園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，作物播種面積超過(guò)了6億畝，總產(chǎn)值突破3萬(wàn)億元，超過(guò)全國(guó)種植業(yè)產(chǎn)值的2/3。
在這個(gè)領(lǐng)域，有一支功勛卓著的科研國(guó)家隊(duì)，那就是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)與園藝作物學(xué)部，包括蔬菜花卉所、棉花所、油料所、麻類所、果樹(shù)所、鄭果所、茶葉所、煙草所、特產(chǎn)所等9個(gè)研究所，涉及蔬菜、西甜瓜、馬鈴薯、棉花、油菜、花生、大豆、柑橘、蘋(píng)果、梨、葡萄、桃、香蕉、麻類、茶葉、煙草、人參等多種經(jīng)濟(jì)和園藝作物。
記者日前在中國(guó)農(nóng)科院“三個(gè)面向”學(xué)術(shù)交流系列活動(dòng)——“經(jīng)濟(jì)與園藝作物科技發(fā)展研討會(huì)”上了解到，在過(guò)去三年中，按照習(xí)近平總書(shū)記提出的“三個(gè)面向、兩個(gè)一流、一個(gè)整體躍升”的總體要求，經(jīng)濟(jì)與園藝作物學(xué)部根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及需求，緊扣國(guó)家鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革重大戰(zhàn)略布局，加快趕超引領(lǐng)步伐，在戰(zhàn)略必爭(zhēng)的園藝科學(xué)基礎(chǔ)前沿和新興技術(shù)領(lǐng)域率先取得了可喜跨越。
黃瓜苦味從哪來(lái) 西瓜為何這樣甜——蔬菜作物基因組學(xué)研究領(lǐng)先世界
這支隊(duì)伍發(fā)起了主要蔬菜作物國(guó)際基因組計(jì)劃，主導(dǎo)繪制了黃瓜、馬鈴薯、白菜、甘藍(lán)、番茄等主要蔬菜作物的基因組框架圖，解析了主要蔬菜作物的基因結(jié)構(gòu)和染色體進(jìn)化歷程，揭示了黃瓜苦味、果皮光澤、白菜耐抽薹、甘藍(lán)雄性不育以及病害抗性等數(shù)十種重要農(nóng)藝性狀的遺傳機(jī)理，開(kāi)發(fā)了多種特異性的分子標(biāo)記，并率先將基因組、變異組、功能基因組和代謝組學(xué)研究結(jié)果應(yīng)用于蔬菜作物育種，建立了基于全基因組選擇的白菜、甘藍(lán)、黃瓜、番茄等高效分子育種技術(shù)體系，奠定了我國(guó)蔬菜作物基因組學(xué)研究領(lǐng)域的國(guó)際領(lǐng)先地位。
這支隊(duì)伍還揭示了亞洲棉演化規(guī)律和重要性狀的遺傳基礎(chǔ)，從基因組水平明確了亞洲棉在中國(guó)的演化規(guī)律，獲得了一批重要性狀關(guān)聯(lián)的標(biāo)記和基因，并發(fā)現(xiàn)抗枯萎病、生育期等性狀受到地理分化的選擇；高質(zhì)量苧麻基因組的研究揭示乙烯調(diào)控了苧麻纖維細(xì)度發(fā)育，為苧麻分子生物學(xué)研究奠定了基礎(chǔ)；首次建立的蘋(píng)果屬植物種質(zhì)資源分子身份證構(gòu)建技術(shù)體系，獲得高質(zhì)量的蘋(píng)果基因組，基因組掛載率高達(dá)99.2％，達(dá)到世界領(lǐng)先水平；揭秘了西瓜、甜瓜甜蜜基因；構(gòu)建了甜瓜和西瓜的全基因組變異圖譜，揭示了甜瓜和西瓜的馴化歷史及果實(shí)品質(zhì)形成的遺傳基礎(chǔ)，強(qiáng)化了我國(guó)在瓜類作物基因組學(xué)與分子育種領(lǐng)域的國(guó)際領(lǐng)先地位。
油菜產(chǎn)油翻一番 一畝茶園掙兩萬(wàn)——科研成果推廣效益猛增
這支隊(duì)伍選育出了一批在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病蟲(chóng)性、抗逆性等性狀達(dá)到或優(yōu)于國(guó)外同類品種的果、蔬、花、茶等優(yōu)良新品種，改變了我國(guó)部分園藝作物品種過(guò)度依賴外國(guó)品種的局面。
培育出中甘、中薯、中農(nóng)、中白系列甘藍(lán)、馬鈴薯、黃瓜、大白菜優(yōu)質(zhì)抗病新品種。其中以中薯3號(hào)和中薯5號(hào)為代表的7個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國(guó)審早熟優(yōu)質(zhì)多抗馬鈴薯新品種，在全國(guó)24個(gè)省市區(qū)累計(jì)推廣應(yīng)用7868.5萬(wàn)畝，“早熟優(yōu)質(zhì)多抗馬鈴薯新品種選育與應(yīng)用”獲2017年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)；“黃瓜優(yōu)質(zhì)多抗種質(zhì)資源創(chuàng)制與新品種選育”獲2018年度國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，育成適應(yīng)保護(hù)地、露地等不同生態(tài)型的新一代無(wú)苦味、有光澤、抗病毒病、黑星病等優(yōu)質(zhì)多抗黃瓜新品種8個(gè)。
在雜交棉優(yōu)良品種選育與推廣應(yīng)用方面，創(chuàng)建了優(yōu)異恢復(fù)系和不育系選育技術(shù)體系以及強(qiáng)優(yōu)勢(shì)雜交種選育方法，相繼攻克了棉花三系應(yīng)用研究領(lǐng)域的一系列技術(shù)難題，“棉花‘三系’育種技術(shù)體系創(chuàng)建及強(qiáng)優(yōu)勢(shì)雜交種選育”獲2019年度中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
還有，高產(chǎn)高油優(yōu)質(zhì)多抗油菜新品種“中油雜19”含油量超過(guò)50％，平均畝產(chǎn)油量比對(duì)照增長(zhǎng)100.6％；“系列優(yōu)質(zhì)大果耐貯運(yùn)油桃、蟠桃、油蟠桃新品種”有效延長(zhǎng)了鮮食桃貯藏期，突破了蟠桃、油蟠桃裂頂、外觀差、果個(gè)較小等問(wèn)題，推動(dòng)了桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)和栽培品種本土化；中茶108、中茶302、中黃1號(hào)、中黃2號(hào)等茶樹(shù)新品種累計(jì)推廣超過(guò)30萬(wàn)畝，新增經(jīng)濟(jì)效益超過(guò)70億元，特異新品種中黃1號(hào)、中黃2號(hào)畝均效益超過(guò)2萬(wàn)元；“人參適宜連作新品種選育及其白漿土栽培技術(shù)推廣示范”集成了優(yōu)良品種、土壤改良、生物有機(jī)肥施用等國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)，緩解了我國(guó)人參主產(chǎn)區(qū)林參爭(zhēng)地矛盾，解決了我國(guó)白漿土栽參病害重、產(chǎn)量低、質(zhì)量差的難題，產(chǎn)量達(dá)2.75公斤/平方米……
韭蛆防治不用藥 麻育秧膜無(wú)污染——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)主戰(zhàn)場(chǎng)建功立業(yè)
在國(guó)家脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展、服務(wù)人民美好生活中如何發(fā)揮好中堅(jiān)力量？學(xué)部積極構(gòu)建我國(guó)設(shè)施蔬菜健康高效的智慧化生產(chǎn)模式，研發(fā)果樹(shù)瓜類配套技術(shù)和產(chǎn)品10余項(xiàng)，為我國(guó)中西部蔬菜果樹(shù)瓜類產(chǎn)業(yè)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，同時(shí)，統(tǒng)籌推進(jìn)人才團(tuán)隊(duì)和條件平臺(tái)建設(shè)，強(qiáng)化國(guó)際合作交流，凝聚優(yōu)勢(shì)力量，整合資源配置，以機(jī)制創(chuàng)新推動(dòng)體制變革，促進(jìn)全國(guó)園藝科技創(chuàng)新體系健康發(fā)展。
韭蛆為害曾經(jīng)是韭菜生產(chǎn)中的“難以承受之重”，過(guò)量農(nóng)藥的使用一度讓人們對(duì)食品安全憂心忡忡。這支隊(duì)伍開(kāi)拓性地創(chuàng)制了以“日曬高溫覆膜”為核心的韭蛆綠色防控技術(shù)體系，突破了韭蛆綠色防控“瓶頸”，在韭菜主產(chǎn)區(qū)累計(jì)推廣應(yīng)用1537萬(wàn)畝次、增收節(jié)支97.5億元，示范區(qū)韭菜合格率從30％提高到了97％，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益巨大。蔬菜所“重大蔬菜害蟲(chóng)韭蛆綠色防控關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”獲得2019年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
油料研究所研發(fā)的7D功能型菜籽油綠色制備工藝技術(shù)，形成了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備成套化、生產(chǎn)自動(dòng)化、產(chǎn)品高值化和工程模塊化，構(gòu)建了科學(xué)系統(tǒng)的油料高效加工技術(shù)體系；麻類研究所研制的麻育秧膜綠色環(huán)保，一般在秧苗成毯時(shí)已經(jīng)開(kāi)始分解，插秧1個(gè)月后完全降解，同時(shí)由于麻纖維增強(qiáng)秧苗根系盤(pán)結(jié)力，不散盤(pán)，使起秧、運(yùn)秧、裝秧和機(jī)插效率極大提高，可有效解決長(zhǎng)期制約水稻種植機(jī)械化的重大瓶頸問(wèn)題；果樹(shù)所針對(duì)我國(guó)蘋(píng)果栽培的關(guān)鍵問(wèn)題，研究集成“三大核心技術(shù)”“九大關(guān)鍵措施”并推廣應(yīng)用；鄭果所“梨綠色提質(zhì)增效栽培技術(shù)”創(chuàng)新了梨園簡(jiǎn)約樹(shù)形塑造、平衡施肥、病蟲(chóng)害綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)，促進(jìn)了梨產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí)；針對(duì)茶葉最主要消費(fèi)方式是飲用而非食用的特性，茶葉所構(gòu)建了“MRLs制定、殘留控制、識(shí)別檢測(cè)”為核心的管控體系，顯著提升了我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)制定的國(guó)際話語(yǔ)權(quán)，推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步，“茶葉中農(nóng)藥殘留和污染物管控技術(shù)體系創(chuàng)建及應(yīng)用”獲得2019年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)；煙草所在主要病蟲(chóng)害預(yù)警方面取得突破，查明了全國(guó)煙區(qū)病蟲(chóng)害及天敵種類，闡明了主要病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，構(gòu)建了煙草主要病害檢測(cè)技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)主要病原物的快速、多重和定量檢測(cè)，為病害早期預(yù)警奠定了基礎(chǔ)。記者 王澤農(nóng)
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