2020-08-23 11:52:00
張婉 農(nóng)業(yè)科技報社全媒體記者 梁小波 郭媛媛
立秋已過，處暑將至，正是鮮桃芬芳飄香的季節(jié)。陜西省西安市鄠邑區(qū)家悅家庭農(nóng)場，黃桃和蟠桃線上線下銷售正旺。
產(chǎn)業(yè)要變 做好服務(wù)尤為重要
"以前的桃農(nóng)特別勤快，除草劑也用得勤，把桃園收拾的干干凈凈，幾乎不見一根雜草，全憑經(jīng)驗種植，樹生病了，桃減產(chǎn)了，賣不到錢，常常搞不清原因?，F(xiàn)在桃農(nóng)特別幸福，經(jīng)常有專家上門服務(wù)，來田間地頭指導(dǎo)，桃園變化非常大，不噴農(nóng)藥，野草自然生長，益蟲和害蟲共生，使用物理和生物手段防蟲，園子小環(huán)境小氣候非常和諧，土壤有機質(zhì)含量隨之增加。施用腐熟的牛羊糞等有機肥，桃子香氣更濃，甜度更高。"農(nóng)場負責(zé)人李少睿說。
西北農(nóng)林科技大學(xué)植物保護學(xué)院教授、中國植物保護學(xué)會理事時春喜表示，受西洋果沖擊，我國桃產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展技術(shù)水平相對薄弱，優(yōu)質(zhì)、一流品種匱乏，陜西目前桃栽種面積約達到50萬畝，但只有10%左右能達到綠色、高品質(zhì)標(biāo)準，"桃花好看，桃果不好"，是普遍現(xiàn)象。植保試驗示范基地如何發(fā)揮作用，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要朝哪里走，鄉(xiāng)村振
興、脫貧攻堅如何做，要想清楚。
桃園的變化，反映出國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系扎根基層、服務(wù)"三農(nóng)"的工作軌跡，也是廣大科技工作者"把論文書寫在大地上"的深刻體現(xiàn)，更是國家大力推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的階段性成果。
"建立基地的初衷，就是要從植保角度拿出一套標(biāo)準，一個栽培技術(shù)體系，提高桃的質(zhì)量，實現(xiàn)綠色防控，推動產(chǎn)業(yè)向綠色、高效發(fā)展，從而全方位服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。技術(shù)體系選擇在這個基地進行示范推廣，緣于其特殊的地理位置——位于秦嶺北麓，是葡萄、獼猴桃和桃的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。"時春喜說。
助力脫貧 因地制宜方顯效果
雖是夏末，大雨過后，站立在桃園，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，巍巍秦嶺籠罩在云霧間。鄠邑區(qū)孫家硙村村民孟紅梅正穿著齊膝塑膠鞋在泥濘的桃園里采收鮮桃，她告訴記者，以前的生活收入主要依靠外出打工，2016年年底，她和丈夫回到村里在家悅農(nóng)場打工，掙了錢，學(xué)了技術(shù)，專家免費提供樹苗，免費技術(shù)指導(dǎo)，自家也種了2畝黃桃，已經(jīng)掛果，每畝收入超過12000元。
"我們村是遠近聞名的貧困村，過去土坯房特別多，現(xiàn)在幾乎家家都蓋起了小洋樓，日子越過越好了。" 孟紅梅說，時春喜教授用農(nóng)業(yè)科技給大家?guī)砹酥赂坏男孪Ｍ?。幫助引進桃的新品種，教給果農(nóng)科學(xué)的栽培管理模式，時不時培訓(xùn)，嚴把質(zhì)量關(guān)，實行綠色防控，他建立的桃產(chǎn)業(yè)栽培技術(shù)體系，免費分享給大家學(xué)習(xí)使用。桃子網(wǎng)上直供深圳高檔社區(qū)，經(jīng)常供不應(yīng)求。
時春喜介紹，孫家硙村地處秦嶺北麓，自然環(huán)境優(yōu)越，只要群眾勤快，脫貧致富不是難事。這幾年，通過在全國各地考察學(xué)習(xí)，有了新思路，要創(chuàng)新模式，農(nóng)科專家引領(lǐng)，以種植基地為基礎(chǔ)，以高校、大學(xué)為技術(shù)依托，選擇當(dāng)?shù)匾患液献魃缁蜣r(nóng)場，在此建立桃產(chǎn)業(yè)標(biāo)準，按照桃產(chǎn)業(yè)栽培技術(shù)體系管理。待經(jīng)驗成熟后，以點帶面，輻射帶動周邊區(qū)縣甚至陜西全省，帶動葡萄、獼猴桃等其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，進而建立葡萄、獼猴桃等健康栽培技術(shù)體系，規(guī)?；?jīng)營，"控產(chǎn)增優(yōu)"，助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進脫貧致富，鄉(xiāng)村振興。
選擇家悅農(nóng)場，以農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥田間試驗項目為依托，構(gòu)建西北農(nóng)林科技大學(xué)植保學(xué)院桃樹病蟲害綠色防控技術(shù)示范基地，建立《優(yōu)質(zhì)商品桃標(biāo)準產(chǎn)業(yè)化健康栽培技術(shù)體系》， 實施"兩高一體化"健康的集成技術(shù)，以及綠色、安全、精準的防治技術(shù)，時春喜悉心指導(dǎo)，希望發(fā)揮綠色植保的社會化服務(wù)功能，為廣大城鄉(xiāng)消費者生產(chǎn)出好看、好吃、綠色、健康的優(yōu)質(zhì)好桃品，為我國桃樹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
創(chuàng)新機制 科研生產(chǎn)協(xié)同發(fā)力
近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品品種越來越豐富，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不斷增加，廣袤田野日益煥發(fā)新的活力。琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品背后，離不開基層農(nóng)業(yè)工作者的辛勞，離不開眾多科研工作者的貢獻，離不開科學(xué)技術(shù)的支撐。構(gòu)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，對于助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，尤為重要。
而科研和生產(chǎn)"兩張皮"的難題，至今都沒有找到切實可行的解決辦法。多年來，時春喜在桃基地植保試驗示范中，試圖破題。
時春喜表示，科研和生產(chǎn)深度融合以后，好處非常明顯，自己正在探索融合模式。其一，基礎(chǔ)工作方面，能大力節(jié)省人力、物力、財力，生產(chǎn)基地能圍繞自身發(fā)展，能用100%的精力配合科研團隊做好試驗示范工作，雙方全力合作。其二，科研力量主要來自大學(xué)和高校的專家教授，生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要在農(nóng)戶、合作社、農(nóng)場基地進行，切實可行、積極的基地氛圍，利于新科技成果轉(zhuǎn)化和認可，而且轉(zhuǎn)化效率較高。其三，雙方合作后，有了共同目標(biāo)，能按照高端標(biāo)準化操作要求，嚴格管理果園，全程控制農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，最終推動果品健康銷售。
西北農(nóng)林科技大學(xué)植保學(xué)院桃樹病蟲害防治示范基地-《優(yōu)質(zhì)商品桃樹病蟲害健康防控技術(shù)體系》
"今年還有不少基礎(chǔ)性工作，如新品種引進和選育，品質(zhì)產(chǎn)量提優(yōu)等。明年準備留1萬斤鮮果，試著做高端品牌，挖掘內(nèi)涵，講故事。" 時春喜告訴記者，去年到今年，最大的收獲有三個，一是發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶的觀念有了明顯轉(zhuǎn)變，經(jīng)常主動找專家，我對于把秦嶺北麓一些優(yōu)秀的種植戶、合作社、家庭農(nóng)場基地，打造成陜西甚至中國北方典型代表示范園，信心倍增；二是我樹立了堅定的觀念，一定要按標(biāo)準做好這個實驗示范園區(qū)；三是果品銷售層次有了提升，這說明病蟲害防治、基地建設(shè)的工作有效果，這對當(dāng)?shù)靥耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展、基地發(fā)展模式和方向，作用顯著，意義重大。
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