2020-08-26 18:32:45
8月25日，陜西省冷水魚產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)暨現(xiàn)場觀摩推進(jìn)會在商洛市商南縣舉行。記者從會上了解到，陜西省將通過發(fā)展壯大養(yǎng)殖基地、做深產(chǎn)品加工、涵養(yǎng)生態(tài)環(huán)境、融入魚文化和旅游創(chuàng)意，促進(jìn)一二三產(chǎn)深度融合，力爭用3-5年時間使全省冷水魚產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破3億元。
冷水魚養(yǎng)殖主要依靠的是高山流水，山澗清泉，是資源依托性很強的產(chǎn)業(yè)，陜西省冷水魚養(yǎng)殖主要分布在秦巴山區(qū)和秦嶺南北麓，關(guān)中和渭北高原也有一定規(guī)模養(yǎng)殖。據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計，目前，全省冷水魚養(yǎng)殖面積800多萬平方米，產(chǎn)量在5000噸左右，養(yǎng)殖品種主要是鮭鱒魚和鱘魚，多鱗白甲魚和齊口裂腹魚在人工繁育技術(shù)上有了很大突破，但還沒有形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化養(yǎng)殖。
“下一步，陜西的冷水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展將以‘創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、提質(zhì)增效、三產(chǎn)融合、綠色發(fā)展’為目標(biāo)，走‘環(huán)境友好、資源節(jié)約、優(yōu)質(zhì)高效、綠色安全’的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展之路，力爭用3-5年時間，在新品種、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)方面取得實效。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政局負(fù)責(zé)人趙毅介紹說，按照規(guī)劃，到2025年陜西省冷水魚養(yǎng)殖面有望積突破1000萬平方米，產(chǎn)量6000噸以上，產(chǎn)值3億元以上；創(chuàng)建冷水魚健康養(yǎng)殖示范場30家以上，建成一批原良種繁育基地、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、冷鮮倉儲加工示范基地，創(chuàng)建一批有影響力的區(qū)域公共品牌。
記者獲悉，陜西省還將重點培育和扶持已有的漁業(yè)生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展，打造一批集冷水魚養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的龍頭企業(yè)，帶動企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖推動冷水魚養(yǎng)殖。加快小型冷藏保鮮設(shè)施、設(shè)備建設(shè)，支持規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)塘口倉儲保鮮庫，配套冷鏈運輸車，完善冷鏈物流體系，鼓勵發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)，拓寬銷售渠道，打通漁場與市場的“最后一公里”。推動冷水魚養(yǎng)殖與生態(tài)旅游融合，鼓勵開展冷水魚品鑒節(jié)、漁家樂等多種形式的休閑漁業(yè)營銷活動，建成一批以休閑漁業(yè)為特色的冷水魚養(yǎng)殖示范場，讓綠水青山變成農(nóng)民的金山銀山。
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