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鳳翔,為何被譽為“蘋果之鄉(xiāng)”?

2020-08-27 18:11:00   

鳳翔縣綠寶果業(yè)種植的“華碩″蘋果單個重達1.6斤,公司總經(jīng)理曹儒滿面笑容。

8月20日,鳳翔縣果業(yè)中心在橫水鎮(zhèn)橫水村舉辦蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)會。

8月18日,鳳翔縣匯峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司員工正在采摘早熟蘋果。

8月18日,鳳翔縣匯峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉海峰組織人員,給開往重慶蔬果批發(fā)市場的卡車裝蘋果。

全媒體記者 周俊鵬

秋意漸濃的八月,走進陜西鳳翔廣袤而豐饒的原野,紅紅的蘋果掛滿枝頭,一群群果農(nóng)在地里采摘著早熟蘋果,一輛輛卡車滿載而歸,把鳳翔蘋果從田間地頭運往全國各地。

8月中旬,記者來到鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責(zé)任公司蘋果基地,看到該公司員工正在采摘“華碩”“嘎啦”蘋果。“華碩”的個頭很大,記者從剛剛采摘的“華碩”蘋果里拿一個到公司辦公室稱重,竟然有1.6斤!

“人哄地一年,地哄人三年。”這是鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責(zé)任公司負責(zé)人曹儒一直遵循的蘋果種植理念。

作為一家以果品種植、試驗研究、示范開發(fā)、技術(shù)推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),綠寶果業(yè)自成立以來,堅持高質(zhì)量發(fā)展,現(xiàn)有2600畝蘋果種植基地,其中核心示范區(qū)150畝。在果園管理上,堅持綠色、生態(tài)、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)、高效、安全的指導(dǎo)思想及先進、實用、實效、動態(tài)管理的技術(shù)路線,全面落實矮砧集約高效栽培16項配套技術(shù),注重精品果生產(chǎn),種植的“曹儒牌”SOD精品蘋果,果個均勻、色澤艷麗、風(fēng)味濃郁、果肉酥脆,深受消費者青睞。

曹儒為鳳翔蘋果的發(fā)展做出了突出貢獻。他擔(dān)任鳳翔縣果業(yè)中心主任期間,把矮化蘋果種植作務(wù)技術(shù)引入鳳翔,退休后,成立了鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責(zé)任公司,種植“華碩”“嘎啦”“紅富士”等蘋果,并發(fā)揮余熱,到田間地頭給果農(nóng)講課,手把手傳授蘋果作務(wù)技術(shù)。今年已經(jīng)七十多歲的他仍然在鳳翔為果業(yè)發(fā)展出謀劃策,發(fā)揮著能量和智慧。

說起鳳翔蘋果,鳳翔縣匯峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡稱“匯峰農(nóng)業(yè)”)總經(jīng)理劉海峰非常自豪,他說:“鳳翔蘋果個大、形美、色艷、多汁、酸甜可口,在北京、上海等地口碑很好。”他正是看中了這些特點,他才義無反顧放棄北京的事業(yè),回家鄉(xiāng)種植蘋果。他說,自己在北京的日子西裝革履,很光鮮;在蘋果地里踩踏泥土與蘋果樹枝打交道的日子有些邋遢,但有成就感。去年,該公司蘋果銷售額達1300余萬元。而且,該公司以“公司+基地+貧困戶”的模式,采取土地流轉(zhuǎn)、扶貧建園、吸納就業(yè)、科技培訓(xùn)、蘋果收購等多種形式,共幫扶帶動百余戶貧困戶增加收入,好多貧困戶因匯峰農(nóng)業(yè)的幫扶帶動而脫貧。他的蘋果基地被授于“寶雞市嵌入式扶貧基地”稱號,匯峰農(nóng)業(yè)被授于“寶雞市產(chǎn)業(yè)扶貧優(yōu)秀企業(yè)”稱號。記者采訪他那天,他正在組織員工給一個拉蘋果的卡車裝蘋果。他告訴記者,那是給重慶一個大蔬果市場裝的第二車“華碩”蘋果,前幾天已給供應(yīng)了一車。

據(jù)了解,匯峰農(nóng)業(yè)在范家寨鎮(zhèn)張家店村、柳林鎮(zhèn)宋村累計建園1100余畝。今年早熟的“華碩”、“嘎啦”主要通過京東電商平臺批發(fā)給電商企業(yè)、各大水果市場。公司聚力電商銷售,采用線上線下結(jié)合的銷售方式,在京東開設(shè)“鳳飛翔旗艦店”,并與京滬浙等地水果連鎖超市進行合作,現(xiàn)已成為鳳翔蘋果在京滬地區(qū)的一張靚麗名片。

蘋果產(chǎn)業(yè)一直是鳳翔縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),也是群眾脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)。鳳翔縣為陜西省人民政府確定的優(yōu)質(zhì)蘋果基地縣,屬國家級蘋果生產(chǎn)標準化示范區(qū),也是全國矮化蘋果生產(chǎn)大縣。按照蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求,現(xiàn)已建成以范家寨鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、橫水鎮(zhèn)、南指揮鎮(zhèn)為核心的雙矮優(yōu)質(zhì)蘋果基地22萬畝,建成國家級蘋果標準園2個,省級優(yōu)質(zhì)蘋果示范園15個,百畝以上高標準示范園43個,5萬畝蘋果通過了綠色果品基地認證。按照“北部蘋果產(chǎn)業(yè)帶、中部鄉(xiāng)村休閑觀光產(chǎn)業(yè)帶和南部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)濟帶”的產(chǎn)業(yè)布局,鳳翔縣立足大產(chǎn)業(yè)、大板塊,以做大做強蘋果產(chǎn)業(yè)為核心,重點圍繞興產(chǎn)業(yè)、建園區(qū)、抓項目、強科技等措施,強力推進果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,鳳翔蘋果面積以每年2萬畝的速度遞增,全縣掛果面積14萬畝,2019年蘋果產(chǎn)量約27萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值14億元以上。目前全縣主栽品種為“紅富士”“嘎拉”等。如今,蘋果產(chǎn)業(yè)已成為鳳翔縣經(jīng)濟發(fā)展的“頂梁柱”,果農(nóng)人均果品純收入突破8000元,蘋果成為鳳翔農(nóng)民增收致富的“金果果”。

在鳳翔,蘋果種植已成為廣大貧困群眾發(fā)展脫貧產(chǎn)業(yè)的首選,蘋果產(chǎn)業(yè)帶動了不少貧困戶走上了脫貧致富的路子。全縣6510戶貧困戶種植蘋果12300畝,大部分貧困戶由于種植蘋果而脫貧。蘋果種植企業(yè)、合作組織在園區(qū)務(wù)工方面優(yōu)先招聘當?shù)刎毨罕?,部分合作社還吸納貧困戶以土地入股,成為股東,共享蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

陜西金蘋果農(nóng)業(yè)科技有限公司在南指揮鎮(zhèn)白家凹村流轉(zhuǎn)807畝土地發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè),該村貧困戶為其流轉(zhuǎn)土地達200畝,每畝每年900元。平時在該園區(qū)務(wù)工的貧困群眾不下10人,農(nóng)忙時有20多人。公司還通過激勵機制鼓勵貧困戶多出工,月干夠16天獎100元、干夠22天獎200元、夠28天的獎300元。

鳳翔縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王亞海說:“鳳翔蘋果是全縣果農(nóng)脫貧致富的支柱經(jīng)濟,是一個既有品質(zhì)、又有品牌的產(chǎn)業(yè)。”

鳳翔縣果業(yè)中心主任魏生強告訴記者,為全力扶持鳳翔縣蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,該縣從2014年起,始終堅持每年拿出1000萬元專項資金,用于蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,扶持項目涵蓋了育苗、建園、物資配套、綠色生產(chǎn)、品牌建設(shè)等各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的全面推動扶持。五年來(到2019年)累計投入蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展縣級專項資金5000萬元、爭取蘋果產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目支持3000萬元,吸引商業(yè)投資超過1億元。爭取其他涉農(nóng)(果)項目6000萬元,極大地推動了全縣現(xiàn)代果業(yè)的發(fā)展,為全縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

打造蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動更多農(nóng)戶增收致富,鳳翔一直在行動。目前,鳳翔蘋果產(chǎn)業(yè)逐漸形成了果品儲運、果品初加工、規(guī)模化蘋果產(chǎn)業(yè)園、果品交易市場、包裝等細分行業(yè),并快速發(fā)展壯大,探索出“園區(qū)+農(nóng)戶”的新型發(fā)展模式,即“大園區(qū)、小業(yè)主”,由園區(qū)提供技術(shù)支持、農(nóng)資供應(yīng)、標準化管理,農(nóng)戶負責(zé)種植、日常管理,由園區(qū)依據(jù)市場價格進行分級分類收購,真正形成園區(qū)與農(nóng)戶利益共同體,充分調(diào)動果農(nóng)發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的積極性。

據(jù)了解,鳳翔農(nóng)業(yè)區(qū)海撥750~1150米,年平均氣溫12℃,年平均降雨量622.3毫米,日照總時數(shù)2536.8小時,屬大陸性暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)。這些得天獨厚的氣候條件使鳳翔縣成為發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的適宜區(qū)。鳳翔果區(qū)已全部列入國家原產(chǎn)地域保護。富饒的土地、豐沛的雨水、溫潤的氣候,加上勤勞的人民,使“鳳翔蘋果”成為寶雞市第一個國家級蘋果地標認證保護產(chǎn)品,先后榮膺首屆中國果品區(qū)域公用品牌50強、全國現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)30強、最受歡迎的十大水果品牌。

自家的饅頭好,但不能光給自己吃,要把它賣出去。為了讓鳳翔蘋果產(chǎn)業(yè)走向全國,實現(xiàn)品牌效應(yīng),鳳翔縣委、縣政府組織團隊2018年北上北京,2019年東進上海、南下福州進行鳳翔蘋果營銷推介活動,使鳳翔蘋果名聲大噪。

由于鳳翔蘋果果個均勻、果面光潔、色澤艷麗、果肉酥脆、酸甜可口,聲譽紛至沓來:

鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責(zé)任公司的“曹儒牌”、鳳翔縣南務(wù)紅蘋果專業(yè)合作社的“雍翔紅”、鳳翔縣范家寨張家溝村乖緒農(nóng)資店的“傅陽果業(yè)”同時登上“2018中國果品商業(yè)品牌”榜單,分列第64、94、130位。

2019年10月15日,在中國好蘋果大賽上,鳳翔蘋果共獲得9個獎項,其中綠寶果業(yè)榮獲總決賽金獎;

2019年11月12日,在第十二屆亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會上,“鳳翔蘋果”榮獲2019年中國最有價值的20大水果區(qū)域公用品牌;

2019年11月16日,中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌遴選結(jié)果公布,鳳翔蘋果榜上有名。

2019年11月22日,在第五屆中國果業(yè)品牌大會上,“鳳翔蘋果”位列第55位,品牌價值躍升至14.99億元,品牌價值增1.45億元,連續(xù)四年榮登中國水果品牌價值榜。

鳳翔,“蘋果之鄉(xiāng)”的稱謂名副其實。

為了加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革步伐,鳳翔縣委、縣政府提出加快蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效實施意見,聚力抓好“2551”工程(即年內(nèi)新栽蘋果20000畝,改造老果園5000畝,打造精品示范園50個,完成果農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)1萬人次),鳳翔果農(nóng)也在為提質(zhì)增效擼起袖子加油干,“鳳翔蘋果香飄九州”的中國夢正在變?yōu)楝F(xiàn)實。

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