2020-08-28 09:55:05
中化農(nóng)業(yè)有關(guān)技術(shù)人員在現(xiàn)場(chǎng)講解水稻側(cè)深施肥效果。
“現(xiàn)在正是灌漿期，再有1個(gè)多月就能收獲了，照目前情況看，畝產(chǎn)1200斤沒啥問題。”近日，在東北“大糧倉”黑龍江北大荒農(nóng)墾集團(tuán)建三江分公司七星農(nóng)場(chǎng)，輕風(fēng)吹過，稻浪起伏，站在田邊，手捏著碧綠飽滿的稻穗，遠(yuǎn)近聞名種了20多年水稻的“老把式”張景會(huì)滿心的喜悅溢于言表。
張景會(huì)可不簡(jiǎn)單，他是七星農(nóng)場(chǎng)的科技示范戶，許多新技術(shù)都是從他這里示范成功，推向全場(chǎng)的。從應(yīng)用優(yōu)質(zhì)品種到水稻超早缽育栽培；從提高水稻適口性到探索電子商務(wù)，他承包的水稻平均畝效益突破1100元，比全場(chǎng)平均畝效益高出650元以上戶。如今他認(rèn)準(zhǔn)了綠色、生態(tài)、環(huán)保目標(biāo)，重點(diǎn)開展水稻優(yōu)質(zhì)栽培模式、減肥減藥技術(shù)等新技術(shù)試驗(yàn)與示范應(yīng)用。
水稻側(cè)深施肥減肥降本、提質(zhì)增效
老張350畝水稻田里有兩塊田引人注目。一塊是側(cè)深施肥，一塊是常規(guī)施肥。側(cè)深施肥的水稻眼見長得更整齊壯實(shí)。
“水稻側(cè)深施肥技術(shù)我連續(xù)用了4年了，確實(shí)給我?guī)砹撕眯б妗?rdquo;張景會(huì)介紹道：“原來要施4次肥，現(xiàn)在插秧時(shí)底肥和返青分蘗肥一起施了，速效、中效、長效養(yǎng)分都有，省肥省人工，每畝地可以少用肥料三四公斤，而且能多打六七十公斤糧食，里外里能增收100多塊錢。”
“直觀看應(yīng)用側(cè)深施肥技術(shù)的水稻長得更高、更綠、穗頭更齊整，更進(jìn)一步，水稻葉片的養(yǎng)分含量高些，平均每穴莖數(shù)多2個(gè)，穗粒數(shù)也多2個(gè)呢。”負(fù)責(zé)試驗(yàn)田的中化農(nóng)業(yè)分銷東北大區(qū)農(nóng)藝師丁亮指著分別從兩塊田里拔出來的植株樣本詳細(xì)介紹。
水稻產(chǎn)量主要有3個(gè)影響要素：?jiǎn)挝幻娣e穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重。對(duì)于寒地水稻來說，單位面積的有效穗數(shù)是對(duì)產(chǎn)量貢獻(xiàn)率最關(guān)鍵的一個(gè)因素。因?yàn)槭菣C(jī)械化插秧，單位面積的穴數(shù)是一定的，每穴的莖數(shù)直接決定穗數(shù)。每穴水稻增加一個(gè)莖，就增加一個(gè)穗兒，產(chǎn)量就能增產(chǎn)20~25公斤。一個(gè)水稻穗上多一個(gè)粒兒，一畝地就能增產(chǎn)6~8公斤。穗多粒多算下來就要比對(duì)照田最少增加60公斤以上的產(chǎn)量。
“施肥一大片，不如一條線。說的就是能精準(zhǔn)施肥的水稻側(cè)深施肥，這條線就是‘側(cè)3深5’，即在插秧機(jī)插秧的同時(shí)將基肥或基蘗肥或基蘗穗肥同步施在稻株根側(cè)3厘米、深度5厘米處。”丁亮說道。側(cè)深施肥使返青分蘗期肥料集中，肥料利用率提升，會(huì)讓水稻分蘗早生快發(fā)，控制無效分蘗，穗頭比較整齊。穗頭整齊均勻出米率就會(huì)一定程度提升。所以在增產(chǎn)的同時(shí)又提升了品質(zhì)。
技術(shù)不斷提檔升級(jí) 適應(yīng)生產(chǎn)需求
黑龍江北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有水田面積2300多萬畝，截至目前，水稻側(cè)深施肥技術(shù)推廣面積500萬畝，以建三江分公司15個(gè)農(nóng)場(chǎng)和北大荒集團(tuán)上市公司農(nóng)場(chǎng)作為重點(diǎn)推廣單位。
黑龍江北大荒農(nóng)墾集團(tuán)建三江分公司農(nóng)業(yè)發(fā)展部部長李國俊表示：“從資源利用更充分，到產(chǎn)量和品質(zhì)提升，這些年水稻側(cè)深施肥技術(shù)應(yīng)用給建三江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了很大變化，生態(tài)壓力在減輕，符合國家減肥增效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，也符合建三江綠色、生態(tài)、品牌、智慧的‘四化’農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。”
500萬畝推廣面積中300萬畝是和中化農(nóng)業(yè)一起合作推進(jìn)的。從產(chǎn)品研發(fā)、試驗(yàn)示范、反饋升級(jí)，到降低成本、提升強(qiáng)度、增加配方，6年來合作研發(fā)、試驗(yàn)示范、推廣應(yīng)用成效明顯。
李國俊介紹，早在1997年，建三江管理局就將側(cè)深施肥確定為推廣項(xiàng)目，受插秧機(jī)發(fā)展和施肥器質(zhì)量的影響，沒有成功應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中。經(jīng)過多方考察，2012年引進(jìn)了日本側(cè)深施肥插秧機(jī)，正式開展試驗(yàn)示范。
光有機(jī)器還不行，還得有配套的專用肥料。2014年，中化化肥研發(fā)、生產(chǎn)、農(nóng)技團(tuán)隊(duì)聯(lián)合黑龍江省農(nóng)墾總局和建三江管理局、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，綜合測(cè)土數(shù)據(jù)和水稻生長需肥規(guī)律，共同研討確定水稻側(cè)深施專用肥配方，2015年正式開展試驗(yàn)示范。
從2015年至今六年的示范推廣與北大荒集團(tuán)的各個(gè)分公司、農(nóng)場(chǎng)合作，不斷地開展田間回訪、示范宣傳、技術(shù)培訓(xùn)等等，把側(cè)深施肥技術(shù)推廣到黑龍江農(nóng)墾的水稻田間，也推廣到種植者的心里。
七星農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部副部長、技術(shù)專家姜灝介紹，七星農(nóng)場(chǎng)較早就實(shí)行了測(cè)土配方施肥，每年對(duì)122萬畝耕地進(jìn)行土壤取樣，對(duì)土壤氮磷鉀、有機(jī)質(zhì)含量等各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行化驗(yàn)。經(jīng)過多年的數(shù)據(jù)積累和分析，發(fā)現(xiàn)土壤中有效磷含量一直處在上升趨勢(shì)，肥料浪費(fèi)的同時(shí)給水稻生長帶來一定負(fù)面影響。2014年，七星農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了減磷實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在減磷60％的情況下，也能夠保證水稻穩(wěn)產(chǎn)增效的目標(biāo)。緊接著又進(jìn)行不同氮磷鉀配比的系統(tǒng)試驗(yàn)，并進(jìn)行了大面積示范應(yīng)用。
怎么把常規(guī)施肥減磷技術(shù)優(yōu)勢(shì)應(yīng)用到側(cè)深施肥上？七星農(nóng)場(chǎng)和中化農(nóng)業(yè)合作探討在側(cè)深施肥肥料加工環(huán)節(jié)進(jìn)行減磷應(yīng)用。今年增加側(cè)深施肥專用肥減磷配方，磷含量減了三個(gè)百分點(diǎn)，同時(shí)加入增效因子，提高磷肥利用效率，一畝地肥料成本能降低100多元。
龍頭帶動(dòng)合作 推廣模式好
“我國化肥利用率與世界先進(jìn)水平相比還有一定差距，必須通過科技創(chuàng)新來改變。”先正達(dá)集團(tuán)中國副總裁、中化農(nóng)業(yè)副總裁馬躍表示。水稻測(cè)施肥技術(shù)一方面能夠保證水稻穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，另一方面讓土地得到保護(hù)，減少化肥污染浪費(fèi)，助力農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。首先產(chǎn)品技術(shù)上要有創(chuàng)新，顆粒強(qiáng)度、吸濕性等方面能夠滿足要求，真正做到給作物精準(zhǔn)用肥。其次，農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)技術(shù)也要有效結(jié)合。插秧同步施肥，提高作業(yè)效率的同時(shí)減少肥料浪費(fèi)。同時(shí)，社會(huì)化的組織服務(wù)程度也要提升。
中化農(nóng)業(yè)致力于水稻側(cè)深施肥技術(shù)推廣，立項(xiàng)之初就成立了專業(yè)的“研-產(chǎn)-銷＋服務(wù)”團(tuán)隊(duì)，有效轉(zhuǎn)化科技成果，實(shí)踐應(yīng)用驗(yàn)證技術(shù)和產(chǎn)品，一線服務(wù)團(tuán)隊(duì)的反饋意見與研發(fā)和生產(chǎn)端研討同步升級(jí)。每年召開多個(gè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，線上線下多渠道解決種植戶遇到的各類問題。
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心肥料技術(shù)處處長杜森表示：“每年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部都要發(fā)布十大引領(lǐng)性技術(shù)，今年發(fā)布的十大技術(shù)之一水稻機(jī)插緩混一次施肥技術(shù)就是之前發(fā)布的水稻機(jī)插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)的升級(jí)版，突出了機(jī)插秧側(cè)深施肥、緩釋與速效肥料相結(jié)合的一種施肥方式。”
杜森介紹，這項(xiàng)技術(shù)主要是針對(duì)我國現(xiàn)在化肥用量偏多，利用率偏低的現(xiàn)狀來提出的，是化肥減量增效、利用率提升技術(shù)中革命性的創(chuàng)新。這項(xiàng)技術(shù)的特點(diǎn)有四個(gè)方面：首先是以測(cè)土配方施肥為基礎(chǔ)，根據(jù)作物養(yǎng)分需求、土壤肥力來調(diào)整養(yǎng)分用量和配比。其次是改變了施肥方式，改撒施、表施為機(jī)械深施，減少了肥料流失，大幅度提升利用率。第三個(gè)特點(diǎn)是采用了高效專用肥料，配合水稻機(jī)插秧作業(yè)，所用肥料強(qiáng)度高，不易吸濕結(jié)塊，而且緩釋和速效結(jié)合，減少施肥次數(shù)，滿足水稻養(yǎng)分需求。第四是農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝結(jié)合，通過機(jī)械把肥料施到適宜的位置，便于水稻吸收利用，是便于推廣的輕簡(jiǎn)化技術(shù)，不僅能增產(chǎn)提質(zhì)，還能減肥增效，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
“中化農(nóng)業(yè)充分發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，與農(nóng)技推廣部門、種植大戶、優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地合作推進(jìn)這項(xiàng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)多元化、全程化、專業(yè)化的技術(shù)服務(wù)，是科學(xué)施肥推廣模式的創(chuàng)新。”杜森表示。近年來，水稻側(cè)深施肥技術(shù)越來越成熟，在東北優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)推廣面積大、效果好。在南方稻區(qū)如江蘇、湖南、湖北、安徽等地也開始大面積推廣，水稻種植戶都非常歡迎，接受程度很高，發(fā)展前景很大。記者 崔麗
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