2020-09-04 17:52:52
初秋，烏什縣亞曼蘇鄉(xiāng)尤喀克亞曼蘇村的沙棘林，生機盎然。5000多只鴨子在林中自由徜徉，有的啄食落地的沙棘果，有的覓食樹葉上的蟲子，有的在天山冰雪融水下的河流中嬉戲，放眼望去一派閑適安恬的田園場景。8月28日，記者走進烏什縣亞曼蘇鄉(xiāng)尤喀克亞曼蘇村“沙棘鴨”養(yǎng)殖場，一睹“林下養(yǎng)鴨”的致富新模式。
“我們的鴨子每天在沙棘林‘散步’，吃的是沙棘葉和沙棘果，喝的是天山雪水，是名副其實的綠色原生態(tài)‘沙棘鴨’。”鄉(xiāng)尤喀克亞曼蘇村黨支部書記鐘海軍指著漫山遍野溜達的鴨子說，沙棘鴨生長周期大概三個半月，一只“沙棘雞”售價70元左右，一年可以出欄3批沙棘鴨，收入還是很可觀的。
鐘海軍告訴記者，烏什縣分布著大量野生沙棘，被譽為“中國沙棘之鄉(xiāng)” ,且縣域內(nèi)常年有冰雪融水流下，水質(zhì)優(yōu)良，借助這得天獨厚的天然優(yōu)勢，尤喀克亞曼蘇村為鞏固脫貧成果，進一步增加村民收入。今年開始由村黨支部試驗示范進行林下“沙棘鴨”養(yǎng)殖，采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，引導群眾發(fā)展林下養(yǎng)殖，助推群眾增收致富。
據(jù)了解，沙棘根、莖、葉、花、果實和種子均含有豐富的營養(yǎng)成分，大果沙棘被譽為“高原圣果”、“植物黃金”。該村沙棘鴨，遵循了農(nóng)家放養(yǎng)鴨的原生態(tài)養(yǎng)殖方式，沙棘鴨覓食沙棘葉和果，沙棘樹則汲取農(nóng)家肥，相互構(gòu)成生態(tài)小環(huán)境，形成良性循環(huán)。此外，放養(yǎng)鴨啄食樹干樹葉上的蟲子，對沙棘樹起到了自然防護作用。而沙棘鴨長期進食沙棘果和葉，攝入了豐富的營養(yǎng)，肉質(zhì)和蛋品遠非普通放養(yǎng)鴨能比。
托合提尼牙孜·薩依木是尤喀克亞曼蘇村村民，以前家里主要收入來源靠著家里的幾畝核桃和種植其它其他經(jīng)濟作物，收入不是很理想，今年村委員的動員下，開始養(yǎng)殖沙棘鴨。托合提尼牙孜·薩依木說：“鴨苗是由村委會統(tǒng)一購買，每只3元，當初我購買2000只鴨，在有些日子等沙棘鴨出欄，估計純利潤有2萬塊錢。”
鐘海軍說：“通過前期的反復試驗，研究濕度環(huán)境和飼料配比，已經(jīng)找到一條適合當?shù)氐酿B(yǎng)殖方法。目前，已經(jīng)有烏魯木齊和阿克蘇的不少客商來預定沙棘鴨，證明我們村發(fā)展沙棘鴨是可行的。下一步，我們將在村里全面推廣，由村委會統(tǒng)一提供鴨苗，打造出屬于我們村的特色產(chǎn)業(yè)，讓村民以入股或合作社代養(yǎng)的方式增加群眾收入。同時，通過合作社還能解決部門困難群眾就業(yè)問題。”作者：李鐵林
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