2020-09-14 16:02:11
初秋的瀘溪大地，辣椒紅是一片風(fēng)景。
在瀘溪縣小章鄉(xiāng)川洞村，山丘上層層疊疊的梯地間，玻璃椒掛滿枝頭，一級(jí)一級(jí)鋪展開(kāi)來(lái)，鮮紅透亮。辣椒樹叢中，村民滿心歡喜地采摘，不一會(huì)兒，紅彤彤的辣椒裝滿了背簍。
“今年收成比上年還要好，有望帶動(dòng)200名貧困農(nóng)戶增收致富!”正和村民一道忙著采摘辣椒的楊鳳蓮，是小章鄉(xiāng)一加一農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人。她告訴記者，合作社今年發(fā)展小拱棚早熟玻璃椒210畝，產(chǎn)品比常規(guī)露地栽培提早1個(gè)月上市，每畝增收逾1600元。
地處深山的小章鄉(xiāng)，辣椒產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起。在瀘溪縣大坳蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社引領(lǐng)帶動(dòng)下，該鄉(xiāng)建立多個(gè)合作社，形成“公司(專業(yè)合作社)+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，每年增收逾170萬(wàn)元，推動(dòng)當(dāng)?shù)?100多名貧困農(nóng)民一舉甩掉貧困帽子。
瀘溪被列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化辣椒生產(chǎn)基地。瀘溪辣椒色澤鮮艷，果皮厚實(shí)，辣味適中，口感上佳，聞名于外。
該縣注冊(cè)了“巴斗山”牌玻璃椒和“苗滋佳”品牌，開(kāi)發(fā)的腌制辣醬、剁椒、姜辣椒等產(chǎn)品走出大山，遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、韓國(guó)等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年銷量逾8000噸。
在興隆場(chǎng)鎮(zhèn)，規(guī)?；N植玻璃椒讓越來(lái)越多的村民嘗到甜頭。種植大戶李建成喜不自禁地說(shuō)，浙江溫州老板的1.5萬(wàn)公斤收購(gòu)訂單，讓尚未采摘的辣椒，早早有了銷路。
興隆場(chǎng)鎮(zhèn)黨委書記陳濟(jì)礽介紹，該鎮(zhèn)按照“因地制宜，分村實(shí)施，推進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)”原則，力求“戶戶有產(chǎn)業(yè)，家家有就業(yè)”。重點(diǎn)打造的喜農(nóng)辣椒合作社，實(shí)施“合作社+基地+農(nóng)戶+保底收購(gòu)”的訂單農(nóng)業(yè)機(jī)制，每年為種植戶保底收購(gòu)辣椒4000噸，讓椒農(nóng)“有奔頭”。
喜農(nóng)辣椒合作社是瀘溪深耕辣椒產(chǎn)業(yè)的“標(biāo)桿”，種植辣椒12820多畝，帶動(dòng)2000多貧困村民脫貧摘帽。
產(chǎn)業(yè)結(jié)下碩果，富裕一方群眾。小小辣椒，“辣”出瀘溪百姓的幸福味道。
瀘溪今年投入東西扶貧協(xié)作、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目1275萬(wàn)元，發(fā)展特色辣椒種植5.2萬(wàn)畝，覆蓋小章、興隆場(chǎng)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，遍布全縣147個(gè)村(社區(qū))，10畝以上種植大戶達(dá)137戶。
辣椒之鄉(xiāng)再迎豐收年。瀘溪辣椒今年產(chǎn)值將達(dá)2.3億元，2960戶共1.62萬(wàn)名貧困農(nóng)民通過(guò)種植辣椒，腰包鼓了，日子富足起來(lái)!作者：劉永濤 向民貴 胡大剛
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