2020-09-17 17:16:47
一、原理
生活中存在著各種各樣的細(xì)菌，我們稱它們?yōu)槲⑸?。這些微生物有益也有害。EM菌（益生菌）是多種微生物的混合群，EM菌（益生菌）有很強的分解能力。把它放到雞舍里面來分解雞糞，可以使雞糞達到零排放。
雞的消化腸道比較短，糞便中有70%左右的有機物沒有被分解。雞拉出糞便后，被發(fā)酵床上的EM菌（益生菌）分解成菌體蛋白。雞還可以吃這些菌體蛋白補充營養(yǎng)，減少飼料的喂量。雞舍里面一般產(chǎn)生的臭氣為氨氣，氨氣重了就會影響雞的健康，誘發(fā)呼吸道疾病。EM菌（益生菌）能夠有效除臭，充分分解糞便，減少雞舍的氨氣量，雞舍就不會再產(chǎn)生難聞的臭味。糞便分解，能夠有效防止寄生蟲的傳染，減少雞的發(fā)病率。
二、雞棚建設(shè)
1、雞棚可根據(jù)自己的養(yǎng)殖需求來建設(shè)，長寬比例在5：1。
2、建設(shè)雞棚要考慮通風(fēng)。調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度，能夠正常保證溫度在15攝氏度~20攝氏度。
發(fā)酵床的制作
發(fā)酵床的主要原料是稻殼和鋸末，一般經(jīng)常鋪20厘米~25厘米厚。再按總量的2%撒上沒有污染過的土，加0.3%的粗鹽。再按每平方米0.5斤把配好的菌種撒上去。當(dāng)發(fā)酵床做好以后，不要立即把雞放上去。先進行前期發(fā)酵，一周以后可以放入雛雞。
三、效益分析
1、降低運營成本。節(jié)省人工，無需每天清理雞舍。
2、節(jié)省飼料。雞的糞便在發(fā)酵床上一般只需3天就會被微生物分解，糞便給微生物提供了豐富營養(yǎng)，促使有益菌不斷繁殖，形成菌體蛋白，雞吃了不但補充營養(yǎng)，還能提高免疫力。另外，由于雞的飼料和飲水中也配套添加了微生態(tài)制劑，在胃腸道內(nèi)存在大量有益菌，這些有益菌中的一些纖維素酶、半纖維素酶能夠分解秸稈中的纖維素、半纖維素等。采用這種方法養(yǎng)殖，可以增加粗飼料的比例，減少精料用量，從而降低飼養(yǎng)成本。
3、降低藥費成本。
4、墊料和雞的糞混合發(fā)酵后，直接變成優(yōu)質(zhì)的有機肥。
5、提高了雞肉雞蛋的品質(zhì)，更有市場競爭優(yōu)勢。
四、注意事項
1、經(jīng)常飲用1：200倍的EM菌（益生菌）稀釋液，喂養(yǎng)益生菌發(fā)酵的飼料，能夠提前分解飼料的營養(yǎng)成分，便于雞的充分吸收。
2、雞放養(yǎng)的密度要掌握好，密了以后單位面積糞太多，發(fā)酵床的菌不能有效分解糞便，每平方米5~6只為宜。
3、EM菌（益生菌）需要潮濕的環(huán)境，觀察發(fā)酵床的濕度，酌情噴灑1：200倍EM菌（益生菌）稀釋液。濕度控制在30%左右。
4、密切注意益生菌的活性：必要時再加入1：50倍EM菌（益生菌）液調(diào)節(jié)益生菌的活性，保證發(fā)酵正常進行。
5、禁止化學(xué)藥物：雞舍內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類藥物，防止殺滅和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。
6、必須注意通風(fēng)換氣。
7、正常防疫。
（鄭志遠(yuǎn)）
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