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“百日匯戰(zhàn)”平谷蜜梨提質(zhì)增甜

2020-09-30 16:33:44   

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2020年初,受疫情影響,平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)果農(nóng)窖藏的梨果、紅果等面臨滯銷難題,在平谷區(qū)委、區(qū)政府和鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)黨委、政府的統(tǒng)籌和發(fā)動下,在社會各界的關(guān)心幫助下,兩周時間滯銷果品全部脫銷,為果農(nóng)挽回直接經(jīng)濟損失300余萬元。鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)以此為契機,堅持問題導(dǎo)向,全面梳理全鎮(zhèn)在果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中存在的種植、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展問題,及時確定了提質(zhì)增甜、拓寬銷售渠道等果品工作重點。

四月初,鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)主動對接邀請國內(nèi)果樹領(lǐng)域?qū)<遥僭ū本┩寥栏牧技夹g(shù)研究所所長、綠色生物技術(shù)開發(fā)有限公司技術(shù)總監(jiān)路森走進鎮(zhèn)羅營,深入果園實地把脈研究,結(jié)合地區(qū)氣候、土壤、水源等局部特殊要素制定專項土壤改良方案,實施果品提質(zhì)增效工程,打響了“百日匯戰(zhàn)”第一槍!

鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)地處平谷區(qū)最北部山區(qū),水秀泉鳴、物產(chǎn)豐饒,好山好水好空氣孕育出了高甜度、營養(yǎng)豐富的各種果品,盛產(chǎn)小蜜梨、紅肖梨等。鎮(zhèn)域現(xiàn)有果樹面積約4.23萬畝,形成了以大桃、梨、核桃、板栗、紅果為主的五大果品產(chǎn)業(yè)格局,全鎮(zhèn)的年均果品產(chǎn)量約為5500萬斤。多年來,果品收入是當(dāng)?shù)匕傩盏闹饕?jīng)濟來源。

為扎實推進果品提質(zhì)增效工作工程,鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)選點,從不同地理位置確定了三個區(qū)域果園,分別是中南部東牛角峪村、東南部桃園村、西北部楊家臺村,作為梨樹“提質(zhì)增效”示范園。通過綠色生態(tài)營養(yǎng)均衡技術(shù)體系中的“五位一體+4R施肥技術(shù)”,通俗講就是給每一片果樹把脈,根據(jù)果樹不同的土壤,制定不同配方、合理用量、合適時間、合適方法,補充碳源、微生物菌群、天然礦物質(zhì)等養(yǎng)分等樹體所需的各種微量元素,刺激果樹吸收營養(yǎng),煥發(fā)旺盛生長活力,使果樹體質(zhì)增強,減少了落果、病害,提高了果品質(zhì)量和產(chǎn)量,同時生產(chǎn)出健康并富含SOD(超氧化物歧化酶)的多維營養(yǎng)素的優(yōu)質(zhì)果品。

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在專家的指導(dǎo)下,三個示范園的梨樹,采取了土壤改良、植物營養(yǎng)均衡技術(shù),加強樹體管理。同時,鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)還專門成立了由各村農(nóng)技員、返聘農(nóng)技能手、果樹營養(yǎng)專家組成的40余人提質(zhì)增效工作小組,建立工作群,及時推送施肥技術(shù)知識、災(zāi)害天氣預(yù)警、技術(shù)培訓(xùn)等信息,隨時分享溝通種植經(jīng)驗,讓果農(nóng)與專家實現(xiàn)即時溝通,信息與技術(shù)無限分享。

經(jīng)過歷時五個月的“百日匯戰(zhàn)”行動,鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)在梨的“花蕾前、幼果期、果實膨大期”等不同時期指導(dǎo)果農(nóng)果樹灌根、葉面噴施等,嚴(yán)格把控每個環(huán)節(jié)和步驟。先后組織了5次現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)、20余次實地勘察。“提質(zhì)增效”示范園的梨樹明顯可見樹勢增強,梨品個頭大、皮薄汁多、甜脆爽口。

根據(jù)9月10日實地測量的結(jié)果,提質(zhì)增效的蜜梨不僅在單果重量及水分上增效顯著,甜度也增加了不少。示范園內(nèi)的紅肖梨單果均重148.1克,糖度均值10.9,蜜梨單果均重112.65克,糖度均值10.7。而非示范園內(nèi)紅肖梨單果均重118.79克,糖度均值10.1,蜜梨單果均重99.57克,糖度均值9.9。紅肖梨果重同比增重約25%,糖度提升約7%,蜜梨果重增加約15%,糖度提升約8%。

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果品提質(zhì)增效“百日匯戰(zhàn)”行動,讓鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)蜜梨在均衡果品營養(yǎng)成分、提升果品品質(zhì)、提高果品產(chǎn)量等方面交上一張滿意的“答卷”。據(jù)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)黨委書記路衛(wèi)紅介紹,預(yù)計今年的梨果產(chǎn)量1009萬斤,下一步,鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)黨委政府將緊緊圍繞果品產(chǎn)業(yè)“科技化、市場化、品牌化”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo),大力推進果品提質(zhì)增效項目,加快果品改良提質(zhì)新技術(shù)在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)全面推廣,不斷提升果品品質(zhì),打造區(qū)域特點明顯的優(yōu)質(zhì)果、品牌果、幸福果,促進百姓致富增收。

(實習(xí)生:谷幸)

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