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南京市田間地頭話豐收 綠水青山展笑顏

2020-10-11 17:00:48   

金秋時(shí)節(jié),稻谷飄香,一幅幅五彩斑斕的畫卷在南京鋪展開來,阡陌田壟、蔬果大棚……處處可見農(nóng)民豐收忙碌的身影,他們用辛勤耕耘,換來沉甸甸的收獲,唱響了“慶豐收、迎小康”的最強(qiáng)音。 

瓜果采摘、螃蟹嘗鮮、產(chǎn)品展銷……國(guó)慶假期,美麗鄉(xiāng)村成了市民、游客打卡的熱門選擇,大家邊走邊看,消費(fèi)熱情高漲。豐收現(xiàn)場(chǎng)直通百姓餐桌,不少農(nóng)產(chǎn)品在田間地頭被直接搶購(gòu),各類特色活動(dòng)也成為了展示鄉(xiāng)村振興成果的“大舞臺(tái)”。 

顆粒歸倉(cāng),早稻豐收搶灘市場(chǎng)

在南京“北部糧倉(cāng)”六合區(qū),收割機(jī)轟隆隆的機(jī)械聲響徹田野,不少農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和種植大戶搶抓農(nóng)時(shí)收割早稻,搶先登陸市場(chǎng)。 

橫梁街道三友湖水庫(kù)旁的艾津稻園里,擁有18名研究生學(xué)歷員工的艾津農(nóng)業(yè)科技有限公司傳來豐收喜訊——100畝早稻產(chǎn)量達(dá)到55噸。國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,這批早稻已經(jīng)全部順利烘干,通過傳送帶送進(jìn)了基地凈高11米的貯存罐里儲(chǔ)藏,國(guó)慶期間將變成新米,提前上市。

“這批早稻預(yù)計(jì)能夠產(chǎn)米38噸,換算成5公斤的成品包裝可以達(dá)到7600袋左右,供應(yīng)南京市民餐桌。”艾津農(nóng)技集成研究院副院長(zhǎng)李志杰告訴記者,抗擊疫情、抗擊汛情、蟲口奪糧,今年的豐收尤其來之不易。夏季陰雨寡照,水稻基部節(jié)間比正常年份長(zhǎng)1倍左右,抗倒性大大降低。艾津團(tuán)隊(duì)在汛情期間加快排水,加密烤田頻次,使得稻田踩下去不陷腳,確保水稻在抽穗關(guān)鍵期生長(zhǎng)旺盛。艾津農(nóng)業(yè)副總經(jīng)理兼艾津植保專業(yè)合作社社長(zhǎng)鄭大偉介紹,目前,六合區(qū)有9個(gè)街道近90戶種植大戶加入了艾津優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,共享科技種植成果,病蟲害防治、施肥放水都由團(tuán)隊(duì)定期指導(dǎo),通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)種植和固定加價(jià)收購(gòu),今年他有信心帶領(lǐng)農(nóng)民繼續(xù)增收。 

4日下午,李志杰又在基地開始了新的忙碌,蹲在田邊查看中、晚稻田水分情況,搓下一縷稻穗,掐著稻谷掌握成熟程度。“大部分片區(qū)的歐標(biāo)大米水稻還在臘熟階段,稻谷能掐斷但發(fā)白,一部分早的品種已經(jīng)是黃熟階段,還在灌漿緩慢生長(zhǎng),顆粒飽滿,今年不減產(chǎn)的目標(biāo)一定能夠完成。”他欣喜地說。 

5日一大早,六合區(qū)竹鎮(zhèn)鎮(zhèn)琨記家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人侯宗坤聯(lián)系到收割機(jī)下田,將3畝地紫米稻和10畝地長(zhǎng)香米稻收了上來。“紫米稻更多在南方種植,但它營(yíng)養(yǎng)豐富,食味香甜,而且甜而不膩,今年試種了一些,搶著收上來就是想看看市場(chǎng)接受度。”侯宗坤告訴記者,他在山湖水庫(kù)旁承包了近300畝地種植水稻,這幾天借著區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌,節(jié)前他趕著參加農(nóng)產(chǎn)品銷售展會(huì)的400斤雜交水稻新米基本售罄,馬上又將有一批市區(qū)旅游團(tuán)來家里做客,他準(zhǔn)備將這批特色品種新稻晾干拉去加工等待銷售,讓更多客人能夠帶回去品嘗。

瓜果飄香,采摘經(jīng)濟(jì)助農(nóng)增收

晶橋鎮(zhèn)位于無(wú)想山南,沿著溧水區(qū)全域旅游環(huán)線笪村段,山谷里有大片大片的板栗林,綠色的板栗果就像縮成一團(tuán)的刺猬,簇?fù)碓谝黄?,掛在枝頭。今年,當(dāng)?shù)貑?dòng)首屆板栗節(jié),各家民宿和農(nóng)場(chǎng)均推出打板栗體驗(yàn)活動(dòng),數(shù)百名游客冒雨來到這里體驗(yàn)采摘。 

3日上午,家住玄武區(qū)的市民劉慶帶著一家人來到龍吟灣生態(tài)園,他們穿上雨衣,拎著籃子走進(jìn)板栗林。在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,劉慶的女兒拿著竹竿敲下好幾顆,很快就掌握了技巧,干勁十足。 

“以前只能賣給經(jīng)紀(jì)人,每斤價(jià)格僅兩三元。”晶橋鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此前數(shù)年,晶橋板栗藏在深山無(wú)人識(shí),而近兩年來,獨(dú)特的青山綠水吸引了一批返鄉(xiāng)青年和外地客商投身鄉(xiāng)村振興,小板栗在他們手上做成了“大產(chǎn)業(yè)”。“小時(shí)候中秋節(jié)前后就要打板栗,從2018年開始嘗試推出打板栗項(xiàng)目,游客自己打,再由他們買走。”龍吟灣生態(tài)園負(fù)責(zé)人陳超告訴記者,項(xiàng)目推出后很受歡迎,板栗價(jià)格從每斤兩三元增加到10—15元,比批發(fā)給經(jīng)紀(jì)人的價(jià)格高出五倍。在休閑旅游的帶動(dòng)下,整個(gè)片區(qū)的板栗都身價(jià)倍增。前兩天,陳超剛從同村的陳家富家收了200多斤板栗。“比以前批發(fā)給經(jīng)紀(jì)人多賣了500多元。”陳家富高興地說。 

眼下正是柿子大量上市的季節(jié),在江寧區(qū)淳化街道青龍社區(qū)的100多畝果園里,橙黃漸紅的柿子像一個(gè)個(gè)喜慶的小燈籠掛滿枝頭。國(guó)慶假期第一天,游客便絡(luò)繹不絕。據(jù)統(tǒng)計(jì),果園當(dāng)天游客總?cè)藬?shù)比平時(shí)多出50%。“這兒的脆皮甜柿非常好吃,果肉細(xì)嫩,汁多濃香。”市民劉美是果園的老顧客,每年這時(shí),她都會(huì)邀上好友一起自駕采摘。青龍社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人張龍海介紹,當(dāng)季的水果柿子售價(jià)6元一斤,這幾天一天能賣到約2000元。 

“假期前兩天果園每天有300多名游客,比平時(shí)多70%,火龍果采摘價(jià)25元一斤,一天能有2萬(wàn)元收入。”3日,江寧區(qū)湖熟街道三界社區(qū)火龍果基地的負(fù)責(zé)人李家文開心地告訴記者,基地種植的30畝火龍果又迎來一茬豐收,滿園的綠鞭枝條上掛滿了紅彤彤的果子。由于火龍果的產(chǎn)果期較長(zhǎng),能結(jié)果8—10批,今年果園總產(chǎn)量可達(dá)5萬(wàn)余斤,小小火龍果讓他的日子越過越紅火。 

特產(chǎn)上市,地標(biāo)美食受捧熱銷

從南京主城出發(fā),開車半小時(shí)左右就能到達(dá)省內(nèi)最大的“野八鮮”生產(chǎn)基地——八卦洲,這里出產(chǎn)的蘆蒿口感清香,綠嫩脆直,由此八卦洲也被譽(yù)為“中國(guó)蘆蒿第一鄉(xiāng)”。 

4日,在上壩村五一河路的大棚里,今年54歲的郭建宏正擼著袖子收割蘆蒿。“蘆蒿就像韭菜,現(xiàn)在收割的是第一茬,1個(gè)多月后第二茬也將上市。”在郭建宏身后,10多名村民戴著手套,正在把蘆蒿根部的葉子捋掉、碼齊,統(tǒng)一切去根部,一筐一筐裝箱。 

“過去,八卦洲蘆蒿秋冬栽種,春后上市。為填補(bǔ)上市空白,在省農(nóng)科院幫助下,歷時(shí)3年培育出伏秋蘆蒿,每年9月到12月上市,蘆蒿上市期從過去的4個(gè)月拉長(zhǎng)到8個(gè)月。”八卦洲街道農(nóng)業(yè)科相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前全島上市的“伏秋”品種大概在2000畝左右,受汛情影響,今年畝產(chǎn)由往年的1400斤降至1000斤左右,但銷售價(jià)格堅(jiān)挺,去年3元一斤的售價(jià),今年差不多漲到6元一斤。

正值螃蟹上市,各路食客也紛紛趕時(shí)髦、湊熱鬧,固城湖地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品供銷兩旺。 

4日晚7點(diǎn),高淳區(qū)固城街道禪林村蟹農(nóng)趙新兵準(zhǔn)時(shí)出發(fā),去自家50畝養(yǎng)殖基地捕撈螃蟹,不一會(huì)他就收獲頗豐。這些螃蟹個(gè)個(gè)張牙舞爪,“黃毛、金爪、青背、白肚”,規(guī)格都不小。“今年我們家螃蟹規(guī)格大,公蟹最小的4兩,最大的7兩,母蟹一般都在3.5兩左右。”趙新兵笑著說,恰逢雙節(jié),螃蟹市場(chǎng)價(jià)“非??捎^”,較去年平均上漲了50%,“以3.5兩母蟹為例,去年每斤售價(jià)在100—110元,今年漲到了160—180元。” 

這幾天,趙新兵家的蟹塘每天產(chǎn)出100多斤螃蟹,雖然價(jià)格不低,可仍然供不應(yīng)求。他的手機(jī)24小時(shí)開機(jī),每天上午開始預(yù)訂電話就響個(gè)不停。為了讓顧客盡早吃上新鮮的螃蟹,他都是夜晚捕撈,第二天發(fā)貨,常常一夜“無(wú)眠”。“雖然累,但是值得,國(guó)慶假期每天收入都超過1萬(wàn)元,今年又是個(gè)豐收年!”趙新兵臉上樂開了花。記者獲悉,今年高淳全區(qū)螃蟹養(yǎng)殖面積達(dá)20.5萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)到1.7萬(wàn)噸,產(chǎn)值近20億元。 

“每一次來都有驚喜!”市民王女士已經(jīng)連續(xù)四年在國(guó)慶假期前往八卦洲陌上花渡,“沒想到今年不出南京,就一次性嘗遍了全省各地的鄉(xiāng)土地標(biāo)美食。”2日,淮安欽工肉圓、宜興楊巷蔥油餅、蘇州王四叫花雞等全省代表性地標(biāo)美食齊聚八卦洲,線下品鑒、線上促銷。

自2017年以來,中國(guó)·南京農(nóng)業(yè)嘉年華已連續(xù)四年在八卦洲陌上花渡景區(qū)舉辦。今年園區(qū)重點(diǎn)打造了三大農(nóng)業(yè)專題展區(qū),展示百余個(gè)品種特色百合花和脫貧攻堅(jiān)主題創(chuàng)意花卉景觀;在“興農(nóng)館”,“農(nóng)業(yè)與幫扶”主題的13個(gè)展區(qū)與南都老街融合,展現(xiàn)出一幅南都農(nóng)興新畫卷;“農(nóng)業(yè)科普館”通過五谷農(nóng)趣、豆豆王國(guó)、航天育種三大科普互動(dòng)空間,讓市民游客樂享生活、共贊小康,領(lǐng)略不一樣的農(nóng)趣生活…… 

豐收號(hào)子唱起來,民俗秧歌舞起來,農(nóng)家美食擺起來。5日上午,六合綠航生態(tài)采摘園第六屆獼猴桃豐收文化旅游節(jié)拉開帷幕。以節(jié)為媒,舞臺(tái)上歡聲笑語(yǔ),文藝演出不停歇;果園里,一顆顆橢圓的土褐色獼猴桃從綠葉中垂下來,讓人看了滿心歡喜,市民游客穿行其間,自由采摘。短短一個(gè)上午,園區(qū)共有8000人次采摘觀光,賣出1萬(wàn)斤左右的獼猴桃,直接銷售額達(dá)到約20萬(wàn)元。

綠航生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理戴紅衛(wèi)介紹,整個(gè)果園占地500多畝,是南京最大的獼猴桃生產(chǎn)基地,今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量可以達(dá)到40萬(wàn)斤,從9月20日開始,采摘可以一直持續(xù)到10月底,“現(xiàn)在成熟的黃心桃口感最好,整個(gè)國(guó)慶假期正是黃金時(shí)節(jié)。我們以節(jié)為媒,一方面分享豐收喜悅,更多也是吸引客流,從而來帶動(dòng)消費(fèi)熱情,促進(jìn)銷量。”記者了解到,國(guó)慶期間,六合區(qū)文旅集團(tuán)還推出“樂游六合,包‘禮’精彩”精品旅游線路,將綠航獼猴桃園區(qū)與六合其他景點(diǎn)串聯(lián)起來,套餐里包含每人一斤免費(fèi)采摘,給市民游客提供多樣化鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)。

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