2020-10-12 11:05:22
小時(shí)候他是放牛娃，長(zhǎng)大后他打過(guò)工、種過(guò)菜、做過(guò)菜生意，如今他成了遠(yuǎn)近聞名的“雞鴨司令”。
“少說(shuō)點(diǎn)嘛，每年養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，純收入至少10多萬(wàn)元。”渝北區(qū)石船鎮(zhèn)涼水村村民王夕兵今年52歲，精神頭兒不輸年青人，講起養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的成功經(jīng)驗(yàn)，那是滔滔不絕。
抓住時(shí)機(jī)，閑置資源成天然養(yǎng)殖場(chǎng)
“我是農(nóng)村長(zhǎng)大的，看著土地閑置起就覺(jué)得太可惜了！”王夕兵說(shuō)，多年來(lái)他在渝北區(qū)兩路一帶做菜生意，接觸了不少收購(gòu)雞鴨的商戶，看到老家涼水村由于村民大多外出務(wù)工、土地資源閑置，便想利用這些地塊搞養(yǎng)殖。
他的想法得到了家人的認(rèn)可，也得到了涼水村委會(huì)的大力支持。村里小學(xué)的校舍閑置已久，王夕兵經(jīng)過(guò)爭(zhēng)取，得以允許用作飼養(yǎng)雞鴨的場(chǎng)地。校舍附近的幾百畝閑置田地，也成為雞鴨成長(zhǎng)的天然養(yǎng)殖場(chǎng)。
“養(yǎng)雞鴨場(chǎng)地廣闊，養(yǎng)大了不愁銷路。對(duì)于搞養(yǎng)殖，我至少具備了兩個(gè)最為有利的條件。”王夕兵說(shuō)，“至于養(yǎng)殖技術(shù)，我可以向書本學(xué)習(xí)，向‘前輩”取經(jīng)，這也不是個(gè)問(wèn)題！”
鉆研技術(shù)，把養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)降到最低
“在雞苗鴨苗買回之前，我就對(duì)養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的技術(shù)進(jìn)行了認(rèn)真鉆研。”王夕兵先后買回了10余本關(guān)于養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的技術(shù)書籍，隨后一門心思埋頭學(xué)習(xí)，還專程到成都等地一些養(yǎng)雞養(yǎng)鴨大戶家中去拜訪“取經(jīng)”。
“養(yǎng)殖項(xiàng)目‘上馬’之前，必須把技術(shù)要領(lǐng)這項(xiàng)功課做足。如果沒(méi)有掌握技術(shù)就急著盲目干，一定會(huì)風(fēng)險(xiǎn)大增。”他說(shuō)，養(yǎng)雞鴨的關(guān)鍵是做好疾病防控，如雞苗鴨苗購(gòu)回時(shí)要打一次防疫針，養(yǎng)殖一個(gè)多月后還須打一次。“這些關(guān)鍵要訣一點(diǎn)也不能含糊，一只家禽也不能漏過(guò)。”
為了提高雞鴨的品質(zhì)，王夕兵用稻谷、玉米等傳統(tǒng)飼料投喂，同時(shí)添加中草藥預(yù)防疾病，這樣喂出的雞鴨體格更健壯，肉質(zhì)更鮮美。
為節(jié)約投資成本，王夕兵還利用閑置田塊，種了10多畝水稻，為雞鴨提供了豐富的食源。
由于養(yǎng)殖場(chǎng)地廣，養(yǎng)殖技術(shù)到位，自2018年初飼養(yǎng)雞鴨以來(lái)，王夕兵從最初養(yǎng)殖1000多只雞鴨，發(fā)展到如今養(yǎng)殖8000只的規(guī)模。
善于營(yíng)銷，線上線下結(jié)合更走俏
養(yǎng)殖上了規(guī)模，市場(chǎng)銷路更是重要。“我養(yǎng)殖的雞鴨一直不愁銷路，主要是在營(yíng)銷上下了功夫。”王夕兵說(shuō)。
王夕兵在做菜生意時(shí)結(jié)識(shí)的雞鴨銷售商戶，成為他銷售的主力軍。同時(shí)，他自己也到渝北兩路、鴛鴦、翠云、寸灘等地的小區(qū)大力推銷，得到了多個(gè)小區(qū)居民們的認(rèn)可，有的直接電話聯(lián)系購(gòu)買雞鴨成品。
除了線下銷售，他還玩起了快手，學(xué)會(huì)了發(fā)視頻、做直播，有的小視頻點(diǎn)擊量上萬(wàn)次，擴(kuò)大了他家雞鴨的影響力，促進(jìn)了線上銷售。
“目前，我飼養(yǎng)的鴨子品種有江蘇麻鴨和北京鴨，即將出欄的有300余只，有500只雞也將上市，歡迎廣大市民前來(lái)采購(gòu)。”王夕兵說(shuō)。
通訊員 陳勇
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