2020-10-23 08:51:41
自8月26日起，臺風“巴威”、“美莎克”、“海神”先后在吉林省過境，其帶來的強風和暴雨造成吉林省部分農作物倒伏。時值秋收，筆者隨農業(yè)專家走進田間地頭，踏查秋收。
在公主嶺市南崴子街道房身崗子村，耀眼的陽光下，風吹稻浪，稻香誘人。
“今年，吉林省水稻生產選用抗倒伏品種，桿壯苗強，配套科學栽培技術，整體水稻生產形勢很好，受臺風影響較小，倒伏與常年基本相當，平均單產有望增加5%左右，個別區(qū)域能達到8%，又是一個豐收年呀!”看著眼前的豐收景象，吉林省農業(yè)科學院水稻所研究員全東興感慨道。
眼下，水稻進入完熟期，正是最佳收獲時期。適時收獲是確保稻谷產量、稻米品質、提高整精米率的重要措施。談及水稻收獲標準，全東興一邊介紹，一邊隨手折下稻穗，“這種籽粒飽滿、堅硬，95%穎殼發(fā)黃，籽粒含水量在20-25%就達到最佳收獲期了。收獲過早，籽粒不飽滿，千粒重降低，青米率增多，產量降低、品質變差;收割過晚，易折穗落粒，稻谷水分含量降低，加工整精米率偏低。一定要適時收獲，確保豐產豐收。”
在朝陽坡鎮(zhèn)城子上村，自走式玉米聯(lián)合收割機玉米田間穿梭，將倒伏的玉米稈快速抬起，把一個個玉米摘穗、脫皮、收集，再通過輸送管道傳送到卡車上，轉運儲存。
“今年前期氣候條件來說，有利于玉米生長發(fā)育，沒發(fā)生倒伏的地塊豐產潛能得到充分發(fā)揮，單產水平較往年有所提高。”吉林省農業(yè)科學院玉米所研究院蘇義臣說:“對于受災地塊，玉米大部分進入蠟熟期，雖然倒伏了，但干物質積累仍然在持續(xù)進行，產量損失會進一步降低。”
關于如何判斷玉米收獲最佳時間，蘇義臣也給出了答案，從外觀看，苞葉變成黃白色，松散;從籽?？矗胱恿；考夤谔幊霈F黑色層，乳腺基本消失，整個籽粒變硬，出現固有色澤，標志玉米達到完熟期，可以選擇適宜時期收獲。適時晚收，可以有效增加產量，改善營養(yǎng)品質和商品品質，降低收獲含水量，有利后期脫粒、儲存。
保證收獲質量。要以保管安全、保證品質為前提。針對玉米秋收，蘇義臣建議，受災地區(qū)根據倒伏實際情況，玉米嚴重倒伏低洼地，盡量搶收降低果穗發(fā)生霉變概率，采取人工摘棒和機械收獲結合方式;倒伏輕微無積水地，發(fā)生霉變概率低，可以選擇適度收獲，延長灌漿時間。機械收獲后，要將遺落的果穗進行采收，確保糧食顆粒歸倉。
針對倒伏玉米收獲后儲存管理，蘇義臣建議，應及時晾曬，降水，清理霉變籽粒，確保不焐糧不壞糧，減少儲糧損失。
據了解，為做好防災抗災工作，吉林省委農村工作領導小組多次召開農業(yè)防災抗災救災工作調度會議，分析研判形勢，從農田排水、收割準備、核災理賠、專業(yè)指導、爭取支持等幾方面研究農業(yè)防災抗災救災措施，力爭最大限度減少損失、最大可能保住糧食收成。
吉林省政府召開常務會議專題研究農業(yè)救災減災措施，針對吉林省受臺風影響，造成農作物受災倒伏問題，安排省級資金，對受災倒伏農作物收獲機械購置和玉米收獲機加裝輔助喂入裝置實施補貼。
吉林省農業(yè)農村廳組織專家研究，制定出臺《倒伏農作物實施機械收割技術方案》和《蔬菜生產抗災自救技術措施指導意見》，指導各地提前做好收獲農機具改進準備和保障秋冬季“菜籃子”市場供應。作者：丁曉云
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