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村里出了個“西紅柿專家”

2020-10-30 14:40:00   

張平在大棚里查看西紅柿生長情況。 記者 郭詩夢攝

“今天還要發(fā)十幾噸西紅柿,辛苦大家手下麻利些,爭取早點發(fā)車。”10月14日清晨,在洛南縣三要鎮(zhèn)北司村的大棚邊,大棚承包人張平正催促大家運送西紅柿。一旁的村民感嘆:“咱這西紅柿咋就這么火爆,完全不夠賣。”

“10多年前的一個偶然機會,聽說政府提倡搞‘菜籃子工程’,鼓勵大伙建大棚,在里面種菜。”張平回憶說,“當時做木工賺不到幾個錢,就想著回家種大棚菜好了。”

為了種植大棚菜,張平讓妻子去縣城買來各種與種植養(yǎng)殖有關(guān)的書籍,靜心在家學習。 對于初中沒畢業(yè)的張平來說,閱讀技術(shù)類書籍還是有難度,但他不氣餒,讓妻子又買了一本字典,遇到不認識的字就查,看不懂的書就再看一遍,甚至是三遍、四遍……那段時間,他一邊看書,一邊做筆記。書在墻角越摞越高,他的農(nóng)業(yè)知識也逐漸豐富。

2007年,張平租了村里人的兩座大棚,栽植了7000株西紅柿,當年收益還不錯,他便大著膽子擴大了規(guī)模。 由于租棚的時間限制,張平因勢改變了西紅柿品種,他將早春品種改成越夏品種。“經(jīng)過前幾年種植發(fā)現(xiàn),早春西紅柿上市時,正是市場飽和的當口兒,賣不上好價錢。”張平說,越夏西紅柿在每年8月中旬進入市場時,全國范圍內(nèi)的西紅柿主產(chǎn)區(qū)基本停產(chǎn),此時利用這個空檔期,可以填補市場空白,自然能賣上好價錢。

多年的經(jīng)驗積累和大量知識儲備,讓張平種植越夏西紅柿很順利,第一年的嘗試獲得成功,他用1萬元的本金賺到了10萬元。

其實,張平種植西紅柿也并非一帆風順。有一年,西紅柿患了霜霉病,張平頭疼不已,在嘗試了各種方法后,還是不見效果,他趕忙到外地請教技術(shù)員。在技術(shù)員操作過程中,張平就在一旁認真學習,默默記下流程和要點。后來,張平掌握了一項新技能——高溫燜棚。

“這是利用升高棚內(nèi)溫度的辦法殺滅病菌害蟲,如果操作不當,會毀壞農(nóng)作物。種植大棚菜,最重要的是做好病蟲害的防治,把技術(shù)學到手,以后遇到問題,就不怕了。”張平說。

在種植過程中,張平不斷摸索,他把之前積累的知識全部投入西紅柿種植。隨著研究越來越深入,他的種植技術(shù)越來越精湛。他在大棚里安裝了滴灌系統(tǒng),實施水肥一體化,讓種植更加現(xiàn)代化、精細化。

為了徹底弄清楚西紅柿生長過程中的各種情況,張平堅持看書自學,上網(wǎng)看視頻和課件,積極參加縣上組織的職業(yè)農(nóng)民培訓,逐漸從一個普通農(nóng)民成長為高級農(nóng)藝師。2019年,他參加陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉辦的設(shè)施蔬菜技能比武,獲得一等獎,成了全縣有名的種植專家。

“我是學植保專業(yè)的,但遇到難題,還要向張平請教,他是我們行業(yè)學習的榜樣。”洛南縣農(nóng)民培訓中心工作人員何軍鋒說。

隨著種植蔬菜規(guī)模的擴大,張平意識到單憑一個人干事太艱難,他便創(chuàng)新種植模式,投入土地和技術(shù),其他人投資建設(shè)大棚,共同發(fā)展大棚西紅柿。

“這種模式帶動28人創(chuàng)業(yè)致富,每年為周邊群眾提供就業(yè)崗位100多個,真正實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)利民。”何軍鋒說,“張平去年主動報名參加了考核和培訓后,被縣上聘為農(nóng)技員,在全縣范圍內(nèi),只要一個電話打來,張平就會趕去解決問題。”

今年截至目前,張平靠種植西紅柿這一項產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值400萬元,讓100多名村民受益。“現(xiàn)在我就是要把這項技術(shù)傳播出去,讓更多的年輕人加入農(nóng)業(yè),讓他們用現(xiàn)代化技術(shù)把日子過得紅紅火火。” 張平說。

記者手記

培養(yǎng)更多學習型農(nóng)民

在采訪中,張平對記者感慨,曾經(jīng)為了學習種植技術(shù)吃了不少苦頭,然而現(xiàn)在看來,那些苦頭正是現(xiàn)在成功的基石。

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,重在人才振興。筆者認為,目前,要多培養(yǎng)像張平這樣的學習型農(nóng)民。

首先,政府和相關(guān)部門應采取農(nóng)民群眾喜聞樂見的方式,如政策宣傳欄、農(nóng)家書屋等形式,及時解答農(nóng)民群眾關(guān)心的技術(shù)問題;其次,應通過農(nóng)廣校、遠程教育站點、專家現(xiàn)場教學等方式,組織農(nóng)民多學習相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù),讓他們的理論與實踐相結(jié)合。此外,還要引導農(nóng)民在學習的同時注重創(chuàng)新,讓他們利用所學知識在實踐中發(fā)展新理念、創(chuàng)造新技術(shù)。只有不斷創(chuàng)新發(fā)展,讓農(nóng)村涌現(xiàn)出更多學習型農(nóng)民,才能為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動能。 (記者 郭詩夢 通訊員 謝非 王倩)

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