2020-11-20 16:39:05
新華社記者謝建雯、艾福梅
初冬的六盤山東麓，草木已泛枯黃，而半山腰上劉廣杰家的日光溫棚里，綠油油的辣椒垂掛在藤上。
“月底這批辣椒就上市了，一直能摘到來(lái)年六七月。‘辣椒樹(shù)’長(zhǎng)得比人高，采摘還要上凳子。”劉廣杰說(shuō)。去年，這位45歲的農(nóng)民種了三棚螺絲椒，每棚凈賺一萬(wàn)多元。
劉廣杰家住寧夏回族自治區(qū)固原市彭陽(yáng)縣紅河鎮(zhèn)友聯(lián)村，這里地處黃土高原中部丘陵溝壑區(qū)，高海拔氣候適宜種植辣椒。2008年，“彭陽(yáng)辣椒”被批準(zhǔn)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
土生土長(zhǎng)的劉廣杰種了十多年大田辣椒，但過(guò)去因不懂技術(shù)，左臂又殘疾，父母年邁，孩子年幼，一家人日子過(guò)得很是“苦辣”。2014年，他家被確定為建檔立卡貧困戶。
近年來(lái)，彭陽(yáng)縣確立辣椒種植為脫貧富民特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，專門制定《彭陽(yáng)縣辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)規(guī)劃》，以紅河、茹河流域和長(zhǎng)城塬灌區(qū)為主要區(qū)域，鼓勵(lì)指導(dǎo)農(nóng)戶種植辣椒，以反季節(jié)溫棚辣椒為主。
53歲的高昱是彭陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，他在紅河鎮(zhèn)指導(dǎo)農(nóng)民種植辣椒20多年。“大田辣椒陸續(xù)拉秧時(shí)，反季辣椒正值盛產(chǎn)期，正好補(bǔ)上市場(chǎng)空缺，一斤能賣七八塊，多少人都靠溫棚辣椒富了。”他說(shuō)。
從窯洞搬進(jìn)新屋的劉廣杰一家也享受到了發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的紅利。2015年，他一分錢沒(méi)花從村里認(rèn)領(lǐng)了三棟日光溫棚，開(kāi)始種植反季節(jié)辣椒。五年來(lái)，他成功脫貧，家里陸續(xù)添置了液晶電視、冰箱、洗衣機(jī)等，“生活上和城里沒(méi)啥兩樣。”他說(shuō)。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，彭陽(yáng)縣在12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了25家辣椒專業(yè)合作社，建立“彭陽(yáng)辣椒”生產(chǎn)基地4萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮椒10多萬(wàn)噸。截至2019年底，農(nóng)民來(lái)自辣椒產(chǎn)業(yè)的人均純收入達(dá)到2000元，占農(nóng)民人均純收入的20%以上。
在辣椒經(jīng)紀(jì)人的努力下，從周邊的甘肅、陜西到湖南、廣東等地，彭陽(yáng)縣的辣椒越走越遠(yuǎn)。“鮮椒周邊就能賣，不愁，但采收不及時(shí)的干辣椒也不能浪費(fèi)，今年我從農(nóng)戶那里收了400多噸，準(zhǔn)備拉到湖南等地做產(chǎn)品深加工。”辣椒經(jīng)紀(jì)人林萬(wàn)凱說(shuō)。
如今，彭陽(yáng)縣仍在不斷延伸辣椒產(chǎn)業(yè)鏈，由單一鮮椒生產(chǎn)向種苗培育供應(yīng)、辣椒精深加工等多元化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，已建成辣椒育苗中心180多畝、冷藏庫(kù)14處和批發(fā)市場(chǎng)5處。“我相信農(nóng)民的日子會(huì)越過(guò)越有‘熱辣的滋味’。”高昱說(shuō)。
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