2020-11-26 08:57:00
參會(huì)代表現(xiàn)場(chǎng)觀摩食用菌成品
全媒體記者 康軍
為加快推進(jìn)陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，11月24日~25日，以“依靠科技創(chuàng)新，加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在陜西省漢中市召開。
本次研討會(huì)由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、西北農(nóng)林科技大學(xué)、漢中市人民政府共同主辦，陜西省園藝技術(shù)工作站、漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系協(xié)辦。陜西省各市（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管負(fù)責(zé)同志，各市（區(qū)）、重點(diǎn)縣（區(qū)）食用菌技術(shù)推廣單位主要負(fù)責(zé)同志，省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成員，省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟成員單位主要負(fù)責(zé)同志，從事食用菌生產(chǎn)、加工、銷售等方面的新型經(jīng)營(yíng)主體（企業(yè)、合作社）代表等180余人參加了本次研討會(huì)。
開門“會(huì)診”集體“把脈”
開幕式上，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧師譚可強(qiáng)在致辭中表示，食用菌是一項(xiàng)集高效、循環(huán)、低碳、環(huán)保于一體的有較高科技含量的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益均較為顯著。
漢中市副市長(zhǎng)周景祥在致辭中說，此次全省食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)匯聚了業(yè)內(nèi)知名專家和食用菌龍頭企業(yè)，集中研討“十四五”食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。漢中將積極學(xué)習(xí)借鑒外地好經(jīng)驗(yàn)、好做法，進(jìn)一步把食用菌基地做大、品質(zhì)做優(yōu)、產(chǎn)品做精、企業(yè)做強(qiáng)、品牌做亮，推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，進(jìn)一步助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。
開幕式上，為陜西赤豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司等18家省級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系試驗(yàn)示范站（基地）舉行了授牌儀式。會(huì)期，與會(huì)專家還分別作了《十四五食用菌產(chǎn)業(yè)的新機(jī)遇和新發(fā)展》《食用菌精深加工與技術(shù)創(chuàng)新》《食用菌文化的形成及對(duì)產(chǎn)業(yè)的作用》的專題報(bào)告。
小小蘑菇“菇”舞人心
鄉(xiāng)村振興的實(shí)現(xiàn)，離不開產(chǎn)業(yè)振興。近年來，在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全省扎實(shí)推進(jìn)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，食用菌產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，現(xiàn)已形成陜南以干菇為主，關(guān)中以鮮食菌為主，渭北（陜北）干鮮結(jié)合的三大產(chǎn)區(qū)。
截至2019年底，陜西省食用菌總產(chǎn)量達(dá)到125.06萬噸（鮮品），總產(chǎn)值96.07億元，居全國(guó)27個(gè)食用菌生產(chǎn)省市第13位，較2015年的100萬噸、70億元分別增長(zhǎng)25.1%和37.2%，成為三秦大地增速最快的特色產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解，到2025年，全省食用菌總產(chǎn)量將達(dá)到160萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到125億元，新增菌包加工能力10億袋，新增產(chǎn)品加工能力10萬噸。
會(huì)議認(rèn)為，通過此次研討交流，有助于科學(xué)謀劃“十四五”乃至今后一段時(shí)期陜西省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)再“裂變”，為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助推鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
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