2020-12-01 09:44:07
作為一種調(diào)味蔬菜，大蔥一直是大家平時(shí)做菜的必備品。在山西太原，最近市場(chǎng)上的大蔥價(jià)格連連上漲，這是什么原因?qū)е碌哪兀?/p>
在山西太原市一家大型超市的蔬菜售賣(mài)區(qū)域，不少市民正在挑選大蔥。
山西太原市民：去年大蔥一斤是1元多，今年每斤3.68元，比去年貴得多。
記者看到，超市售賣(mài)的大蔥分為毛大蔥、凈蔥和蔥段，價(jià)格都在每斤3元左右，明顯高于往年同期。
今年大蔥的批發(fā)價(jià)又怎么樣呢？記者來(lái)到了太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司蔬菜交易區(qū)，這里是太原市內(nèi)最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，這里銷(xiāo)售的有山東、河北的外地蔥和山西萬(wàn)榮、翼城和襄汾的本地蔥。
山西太原市民：太貴了。往年大蔥都是0.8元/斤，今年是1.5元/斤、1.6元/斤。我買(mǎi)了兩捆大蔥，50多斤，花了86元。
大蔥經(jīng)銷(xiāo)商介紹，往年山西本地蔥大概在每斤在0.7元、0.8元左右。而今年，大蔥的價(jià)格一直在上漲。最近幾天，本地蔥價(jià)格漲到了每斤1.5元左右，外地蔥的價(jià)格漲到了每斤2元左右。
為什么今年的大蔥價(jià)格會(huì)連連上漲呢？經(jīng)銷(xiāo)商介紹，2019年大蔥行情低迷，云南、山東等多個(gè)產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)產(chǎn)品堆積的情況，其中山東作為主產(chǎn)區(qū)，其賣(mài)價(jià)更跌到了0.3元/斤，很多農(nóng)戶(hù)因此改種其它農(nóng)產(chǎn)品。除此之外，今年雨水偏多，不利于大蔥生長(zhǎng)，導(dǎo)致今年大蔥產(chǎn)量大幅減少。
山西太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司蔬菜交易區(qū)大蔥經(jīng)銷(xiāo)商 宋明義：六七月份雨水淹了蔥苗，蔥減產(chǎn)了。
產(chǎn)量少需求多，導(dǎo)致大蔥價(jià)格上漲趨勢(shì)明顯。另外，今年菜價(jià)普遍偏高，也帶動(dòng)了大蔥價(jià)格上揚(yáng)。經(jīng)銷(xiāo)商預(yù)計(jì)，隨著未來(lái)天氣進(jìn)一步轉(zhuǎn)冷，價(jià)格還可能會(huì)繼續(xù)上漲。
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