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導(dǎo)致蔬菜皴裂的原因有哪些?

2020-12-02 08:57:00   

冬天是蔬菜皴皮裂果的高發(fā)期,尤其在小黃瓜、彩椒、番茄上發(fā)生較多。導(dǎo)致蔬菜皴裂的原因很多,主要包括通風(fēng)、蘸藥、澆水、缺素、薊馬危害等。劇烈的天氣變化,往往讓菜農(nóng)來不及調(diào)整管理措施,導(dǎo)致皴皮裂果大量出現(xiàn)。

合理放風(fēng),控制好溫差。盡量保證放風(fēng)時(shí)瓜果表皮處于無露水狀態(tài),這就要求合理放風(fēng)。一般情況下,先是放小風(fēng)口,后逐漸加大風(fēng)口寬度,循序漸進(jìn)地進(jìn)行放風(fēng)。同時(shí)在放風(fēng)口處設(shè)置擋風(fēng)膜,外界冷空氣進(jìn)入棚室后,會(huì)有個(gè)緩沖過程,減少外界溫度劇烈變化對棚內(nèi)的影響,可在很大程度上降低皴裂現(xiàn)象的發(fā)生。大棚的擋風(fēng)膜安裝在頂部放風(fēng)口之下,而拱棚的擋風(fēng)膜不僅在頂部放風(fēng)口設(shè)置,還需要在兩側(cè)放風(fēng)口設(shè)置。晴天白天時(shí)可采取早放風(fēng),逐漸加大放風(fēng)量的措施進(jìn)行防范,可在上午溫度達(dá)27℃-28℃時(shí),果面結(jié)露消退后再通風(fēng),這樣有利于減少皴皮、裂果。

葉面補(bǔ)充硼、鈣肥,增強(qiáng)果實(shí)耐裂性。

穩(wěn)定澆水量和澆水時(shí)間。建議菜農(nóng)最好根據(jù)棚內(nèi)土質(zhì)情況和覆蓋措施合理澆水,按照原來的以天數(shù)澆水往往會(huì)導(dǎo)致供水不均而出現(xiàn)皴裂果。

減少肥、藥對果面的刺激。很多如強(qiáng)堿、強(qiáng)酸性農(nóng)藥以及高濃度的葉面肥,對果實(shí)表面都會(huì)有刺激作用。有些菜農(nóng)在噴藥防病時(shí),往往會(huì)不自覺地增加藥量、肥量,這樣就造成了對果實(shí)表面的刺激,從而導(dǎo)致皴裂的發(fā)生。

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