2020-12-09 09:09:00
山西位于全世界最大的黃土高原之上，獨(dú)特的地理和氣候條件孕育出了許多獨(dú)特而優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，但卻由于開(kāi)發(fā)不足而在市場(chǎng)上顯得“分量”不夠。近些年來(lái)，山西省有關(guān)部門(mén)大力推進(jìn)商標(biāo)便利化改革，以商標(biāo)促品牌帶發(fā)展，使得山西的商品開(kāi)始走上全力發(fā)展的階段，特別是其農(nóng)特產(chǎn)品，更是以其獨(dú)有的“黃土”氣質(zhì)開(kāi)始進(jìn)入更加廣闊的市場(chǎng)。
一群人一輩子一件事——山西老陳醋
說(shuō)起山西最有名的兩件東西，除了煤，就屬醋了。山西醋的釀制技藝成熟于明末清初，其陳醋特別是老陳醋是其中“高端”的代表，而在山西醋業(yè)中，又以清徐縣最大，其醋產(chǎn)量占到了山西醋產(chǎn)量的70％。
清徐縣委常委、副縣長(zhǎng)岳兔立向記者介紹道，目前清徐醋產(chǎn)量為70噸，產(chǎn)值70億元，醋業(yè)產(chǎn)值占全縣GDP的1/7。但全縣醋廠43家，各自打各自的商標(biāo)，總顯得整體力度不太夠。經(jīng)過(guò)申請(qǐng)，清徐縣于2016年6月獲得山西老陳醋地理標(biāo)志證明商標(biāo)，清徐醋業(yè)一路走高。以釀醋原料高粱為例，由于醋業(yè)加工對(duì)高粱的需求增加，當(dāng)?shù)卦?019、2020兩個(gè)年度里，高粱種植面積增加了2萬(wàn)畝，現(xiàn)種植面積達(dá)到了6萬(wàn)畝，農(nóng)民種植1畝高粱純收入可達(dá)1500元。
目前，山西老陳醋已入選首批中國(guó)100個(gè)地理標(biāo)志受歐盟保護(hù)產(chǎn)品。醋業(yè)的良性發(fā)展既讓老品牌保持了繼續(xù)成長(zhǎng)的活力，也讓新品牌成為了醋業(yè)市場(chǎng)的重要生力軍。
新品牌以“紫林”為例。山西紫林醋業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理閆裕峰告訴記者，紫林醋業(yè)成立于2000年，年產(chǎn)醋20萬(wàn)噸，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植高粱1.2萬(wàn)畝。紫林商標(biāo)在2012年即獲得中國(guó)馳名商標(biāo)稱號(hào)，“山西老陳醋＋紫林”是市場(chǎng)上的俏品。
老品牌如山西水塔醋業(yè)股份有限公司。該公司現(xiàn)年產(chǎn)醋30萬(wàn)噸，帶動(dòng)3萬(wàn)畝釀醋專用紅高粱種植。同時(shí)，該公司還建起了寶源老醋坊，成為了一個(gè)國(guó)家級(jí)4A級(jí)景區(qū)。公司副總經(jīng)理張策帶著記者在“景區(qū)”里轉(zhuǎn)悠，蒸料間、酒醅間、醋醅間，一路聞著醋味走下來(lái)，還真是別有一番“滋味”！
太原市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)連波概括說(shuō)，這就是典型的“地理標(biāo)志打造品牌—品牌帶動(dòng)形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)—產(chǎn)業(yè)集聚形成規(guī)模效應(yīng)。”
從概念到品牌——運(yùn)城面粉和運(yùn)城蘋(píng)果
運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員錢(qián)如江介紹，運(yùn)城市是山西著名的農(nóng)業(yè)大市，運(yùn)城面粉和運(yùn)城蘋(píng)果的知名度也一直較高，但運(yùn)城面粉和運(yùn)城蘋(píng)果成為商標(biāo)卻是近幾年的事情，這也促成了地方名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品從概念到品牌質(zhì)的飛躍。
2020年2月14日，運(yùn)城面粉被核準(zhǔn)注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。之后在北京西站、太原南站的運(yùn)城面粉廣告宣傳滾動(dòng)視頻全部上刊；運(yùn)城面粉在運(yùn)城機(jī)場(chǎng)、運(yùn)城北站、機(jī)場(chǎng)大道的廣告牌也全部上刊，形成運(yùn)城面粉廣告宣傳全面出擊的濃厚氛圍。截至目前，關(guān)于運(yùn)城面粉的《產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《行業(yè)自律標(biāo)準(zhǔn)》《小麥種植標(biāo)準(zhǔn)》《加工工藝標(biāo)準(zhǔn)》共4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也已制定發(fā)布并實(shí)施。
山西董林農(nóng)村有限公司面粉分公司是運(yùn)城市第一個(gè)授權(quán)啟用運(yùn)城面粉區(qū)域公用品牌的公司，不到一年時(shí)間，產(chǎn)品就得到了廣大消費(fèi)者更大的認(rèn)可，銷量由往年的年銷售3000噸激增至8000噸左右，同時(shí)還與蘇寧易購(gòu)簽訂了網(wǎng)上銷售協(xié)議。
2018年12月28日，運(yùn)城蘋(píng)果獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)，如虎添翼。
近些年來(lái)，運(yùn)城市先后在寧波、霍爾果斯、三亞、江門(mén)、泉州、滿洲里、成都、東莞等地建立運(yùn)城蘋(píng)果直銷窗口23家。運(yùn)城市政府還與拼多多簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同啟動(dòng)“好吃運(yùn)城e購(gòu)河?xùn)|”優(yōu)品線上云購(gòu)活動(dòng)，市、縣領(lǐng)導(dǎo)接力走進(jìn)直播間推介運(yùn)城蘋(píng)果。到目前，運(yùn)城蘋(píng)果種植面積達(dá)173萬(wàn)畝，年產(chǎn)量275萬(wàn)噸，出口量占全國(guó)的20％。
從坐等注冊(cè)到地頭挖掘——隰縣玉露香梨和陽(yáng)曲小米
自商標(biāo)注冊(cè)便利化改革以來(lái)，山西的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)不僅僅滿足于坐等上門(mén)，而是在田間地頭主動(dòng)挖掘幫助地方政府打造新的品牌。
隰縣，玉露香梨的重要產(chǎn)區(qū)。2016年，山西省原工商局（現(xiàn)山西省市場(chǎng)監(jiān)管局）在當(dāng)?shù)氐姆鲐毚箨?duì)長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)剡@一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，于是提出并幫助當(dāng)?shù)卣暾?qǐng)注冊(cè)隰縣玉露香梨商標(biāo)，并于2017年獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)。到目前，全縣玉露香梨種植面積達(dá)到23萬(wàn)畝，玉露香梨種植戶“一戶一碼、一碼終身”，實(shí)現(xiàn)了玉露香梨生產(chǎn)可追溯、管理可追查、流通可追蹤。一顆梨托起當(dāng)?shù)?萬(wàn)農(nóng)民的致富夢(mèng)，也托付著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)維護(hù)隰縣玉露香梨品牌的責(zé)任。
山西是我國(guó)小米的主產(chǎn)省，而陽(yáng)曲又是山西的一個(gè)谷子種植大縣。2017年，原太原市工商局（現(xiàn)太原市市場(chǎng)監(jiān)管局）發(fā)現(xiàn)了陽(yáng)曲小米這一當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，于是幫助申請(qǐng)陽(yáng)曲小米商標(biāo)，并于2019年3月28日獲得陽(yáng)曲小米地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
陽(yáng)曲縣食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳翠萍告訴記者，目前陽(yáng)曲縣谷子種植面積為10萬(wàn)畝，小米年產(chǎn)量為4000萬(wàn)斤，農(nóng)民種植1畝谷子純收入可達(dá)800-1000元。這些年來(lái)，由于小雜糧在市場(chǎng)上俏銷，加之陽(yáng)曲小米品牌的影響力不斷擴(kuò)大，當(dāng)?shù)匦∶椎膬r(jià)格連年走高。小米銷售價(jià)由2017年的5元/斤增長(zhǎng)到現(xiàn)在的8元/斤，谷子收購(gòu)價(jià)也由1.8元/斤增加到了3.6元/斤。
在陽(yáng)曲縣，縣供銷社系統(tǒng)辦了一個(gè)“供銷e家”電商平臺(tái)，該平臺(tái)去年一年銷售陽(yáng)曲小米1000萬(wàn)元，今年僅上半年就銷售了800萬(wàn)元。
山西省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)武小勤表示：“2017年底山西全省有效注冊(cè)商標(biāo)108969件，2020年第三季度有效注冊(cè)商標(biāo)210363件，凈增101394件，增長(zhǎng)93％；2017年底全省地理標(biāo)志證明商標(biāo)55件，2020年第三季度75件，凈增20件，增長(zhǎng)36.36％。加之凈增商標(biāo)的質(zhì)量越來(lái)越高，商標(biāo)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、區(qū)域進(jìn)步和農(nóng)民增收的帶動(dòng)作用也越來(lái)越明顯！”記者 劉強(qiáng)
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