2020-12-11 16:37:15
近來，大蔥、生姜等調(diào)味類蔬菜價(jià)格漲幅較大，甚至較往年走出翻倍行情。蔥花、姜絲吃不了多少，但也是百姓“菜籃子”里必不可少的品種，量足價(jià)穩(wěn)是民生所盼，不能總被“姜一軍”。
這幾年，蔬菜、肉類等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅波動(dòng)不時(shí)發(fā)生，影響到農(nóng)民的正常生產(chǎn)秩序和農(nóng)產(chǎn)品的供求周期，增加了市民的消費(fèi)支出，增強(qiáng)社會(huì)對(duì)價(jià)格通貨膨脹的預(yù)期。“姜你軍”“蒜你狠”“向前蔥”等這些調(diào)侃的背后，是老百姓對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的關(guān)切。
蔬菜“過山車”行情中有供求的原因。今年的生姜、大蒜漲價(jià)和去年豬肉價(jià)格上漲類似，供不應(yīng)求導(dǎo)致價(jià)格上漲。以生姜為例，去年我國(guó)生姜產(chǎn)地經(jīng)歷了干旱、雨澇等不利天氣，生姜產(chǎn)量銳減；今年鮮姜雖已收獲，但供求間又夾雜了存儲(chǔ)習(xí)慣、觀望心態(tài)等多重因素。
蔬菜流通環(huán)節(jié)成本高，更給菜價(jià)波動(dòng)加碼。社會(huì)普遍反映的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷不對(duì)接、從農(nóng)民“菜園子”到市民“菜籃子”，經(jīng)過的“菜農(nóng)-菜販-產(chǎn)地批發(fā)商-長(zhǎng)途運(yùn)輸戶-銷地批發(fā)商-菜販-市民”多個(gè)中間環(huán)節(jié)，物流成本居高不下、生產(chǎn)信息指導(dǎo)不足等深層次矛盾，空喊多年仍難根本解決。
菜賤傷農(nóng)，菜貴傷民。價(jià)格忽高忽低，難以保證農(nóng)民有穩(wěn)定的種菜收益；蔬菜價(jià)高，影響了城鄉(xiāng)低收入群體的生活質(zhì)量。為了保護(hù)老百姓的“超市自由”，建立健全行之有效的農(nóng)業(yè)信息體系、重視流通尤其是批發(fā)環(huán)節(jié)的調(diào)控、著力生活必需品供給的穩(wěn)定、消除可能的囤積居奇等工作勢(shì)在必行。
張志龍
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