2020-12-14 16:26:04
作為國有農業(yè)經濟的骨干和代表，農墾系統2008年正式啟動農墾農產品質量追溯體系建設，目前種植業(yè)追溯規(guī)模達到3261萬畝，養(yǎng)殖業(yè)達到8211萬頭（只），水產追溯規(guī)模達到232萬畝，追溯制度建設強化了質量安全責任落實，提升了農產品食品質量安全保障能力。為切實發(fā)揮農墾在質量興農中的帶動引領作用，按照《國家質量興農戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》部署，近年來農墾系統在追溯制度建設基礎上，啟動農墾農產品全面質量管理平臺建設。
與單純追溯制度相比，全面質量管理是以農產品技術法規(guī)、質量標準為遵循，對涉及農產品質量的各個環(huán)節(jié)、各項要素實行對標監(jiān)管，形成全過程、全領域、全方位農產品質量管理體系，具有三方面特征：
一是實現與國家技術法規(guī)質量標準無縫銜接。農墾全面質量管理系統收集存儲我國農藥、肥料、獸藥、飼料及飼料添加劑等各類投入品登記信息，收集農產品產地環(huán)境、生產過程、產品質量等各類標準，并通過數字化轉譯技術將書面標準轉化為數字化指標，為質量安全數字化管理提供依據。
二是實現農產品質量安全數字化管理。將企業(yè)采集的環(huán)境檢測信息、生產記錄、產品出廠檢驗等各類信息，與相關質量標準、技術法規(guī)進行自動比對，無須人工介入即可判定農產品生產是否合標合規(guī)。農墾全面質量管理系統提供了20多項數字化質量管理功能，涵蓋了從產地環(huán)境、生產過程到產品包裝上市各主要環(huán)節(jié)質量控制關鍵點。
三是實現農產品質量安全實時監(jiān)管。全面質量管理系統對生產者錄入的每一筆記錄進行實時判斷，并通過互聯網實時提醒管理部門，農產品質量管理由事后追溯管理提升到事中質量管理，管理關口不斷前移，管理時效性顯著提升。
農墾全面質量管理（追溯）系統的開發(fā)應用，是運用信息技術強化農產品質量安全管理的重要創(chuàng)新，是促進農業(yè)標準化、檢驗農業(yè)標準化成果的重要載體，將為推進農業(yè)高質量發(fā)展提供發(fā)揮重要的基礎性支撐作用。記者 王紫
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