2020-12-23 10:25:36
從獼猴桃的種苗繁育到獼猴桃的種植與采收，從一顆獼猴桃鮮果到獼猴桃果干、獼猴桃果汁再到獼猴桃果酒、獼猴桃酵素、獼猴桃面膜護膚品……依托優(yōu)良的獼猴桃產業(yè)資源稟賦，眉縣不斷創(chuàng)新發(fā)展，做大做強獼猴桃“綠色”產業(yè)鏈，將一顆小小的獼猴桃做出了另一番新天地。
12月19日，“消費扶貧e起來”陜西獼猴桃主產區(qū)全媒體宣傳營銷產地行活動走進“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”眉縣。由主流媒體記者、網紅主播、微博大V等組成的探訪團走進眉縣金橋果業(yè)專業(yè)合作社、金渠鎮(zhèn)寧渠獼猴桃標準化示范基地、陜西千裕酒業(yè)、陜西齊峰果業(yè)自動化分揀線和電商包裝車間，通過直播、短視頻代言、媒體報道等方式，探訪眉縣獼猴桃的高品質創(chuàng)新發(fā)展之路。
規(guī)模化標準化品牌化發(fā)展眉縣獼猴桃走向世界
眉縣副縣長陳昌煦介紹，作為全國獼猴桃生產的優(yōu)生區(qū)，近年來，眉縣立足資源優(yōu)勢，聚力做優(yōu)主導產業(yè)，不斷推進獼猴桃產業(yè)規(guī)?；?、標準化、品牌化、國際化進程，圍繞“做優(yōu)品質、作響品牌、做強產業(yè)”，努力打造中國獼猴桃標志性品牌，眉縣全縣獼猴桃種植面積達30.2萬畝，2020年總產量55萬噸 ，綜合產值52億元。獼猴桃產業(yè)就是眉縣農民的“金蛋蛋”“錢串串”，眉縣獼猴桃已經成為助力眉縣農民增收，帶動眉縣脫貧攻堅，實現鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)。
在眉縣，規(guī)?；?、標準化、產業(yè)化、品牌化、全產業(yè)鏈發(fā)展的高品質獼猴桃產業(yè)發(fā)展之路已經成為眉縣各方的共識。“以質量求生存，以品牌求發(fā)展”的模式帶動了眉縣獼猴桃的高品質持續(xù)發(fā)展。
冬季是獼猴桃管理的關鍵時期，12月19日，在眉縣金渠鎮(zhèn)寧渠獼猴桃標準化示范基地，果農們依舊在地里忙活著獼猴桃冬剪工作，一派繁忙景象。
“寧渠獼猴桃標準化示范基地位于眉縣金渠鎮(zhèn)寧渠村，是眉縣獼猴桃核心生產區(qū)，國家獼猴桃標準化優(yōu)秀示范區(qū)?；孬J猴桃面積6500畝，主栽品種為徐香，海沃德。”寧渠村黨支部書記劉軍倉介紹說，近年來，基地依托國家現代農業(yè)產業(yè)園建設，大力實施獼猴桃果園改造提升，全面推廣綠色標準化生產，促進基地建設提質增效。園區(qū)全面普及應用充分授粉、合理負載、適期采收、病蟲綠色防控等獼猴桃標準化生產十項關鍵技術，果實品質得到顯著提升，商品果率達到90%以上，果大質優(yōu)，基地獼猴桃果品售價比同期市場價每公斤高出10%左右。
劉軍倉說，為了提升獼猴桃綠色標準化生產與提質增效，實施智能生產。他們在基地核心區(qū)實施水肥一體化建設310畝獼猴桃，既節(jié)水節(jié)肥，又提高效率。在環(huán)形路中心建設完成智慧果園120畝，可以進行土壤墑情測報及病蟲害預測預報等，實現自動灌水施肥，提高病蟲害防治效率。集成推廣獼猴桃綠色標準化技術，引領獼猴桃產業(yè)高質量發(fā)展。
“獼猴桃銷售方面，我們通過電商銷售三分之一， 引進全國各地客商賣鮮果銷售三分之一， 剩下三分之一進冷庫反季節(jié)銷售，形成了生產和銷售長效機制，獼猴桃不愁賣。”劉軍倉高興地說道：“ 2019年，全村的人均純收入已經達到19370元，獼猴桃單項收入人均已達1.5萬元。”
立足于“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”眉縣，標準化示范園和大型龍頭企業(yè)引領，讓眉縣獼猴桃高品質發(fā)展有了專業(yè)的引路人和護航者。12月19日，在陜西金橋果業(yè)專業(yè)合作社和陜西齊峰果業(yè)生產車間，工人們忙碌著進行獼猴桃的分揀選果及包裝工作，車輛來回穿梭其間。
陜西金橋果業(yè)合作社工作人員介紹，陜西金橋果業(yè)以質量求生存，以品牌求發(fā)展，走品牌化發(fā)展的路子。建有獼猴桃氣調冷庫120座，總儲能1.5萬噸，自動化分揀線2條，年產銷獼猴桃等水果20000噸。實施獼猴桃果園托管面積6000畝，建成陜西省獼猴桃安全生產示范基地710畝， 取得ISO9000認證。在廣州、上海、金華、嘉興等地建立8個直批市場；在深圳、北京、西安、寶雞等地建立了13個直銷形象店；在鄭州、福州、蘭州等10多個大中城市建立了營銷窗口，走出了一條以質量求生存，品牌化發(fā)展的路子。
推動獼猴桃標準化示范園建設、引進新西蘭高架牽引模式，實施獼猴桃果園物聯網水肥一體化……已經在獼猴桃領域打拼23載的齊峰，從獼猴桃購銷和物流發(fā)展起家到成立總體銷售3.94億元的齊峰果業(yè)，他見證了眉縣獼猴桃產業(yè)從做大做強到品牌化、國際化的發(fā)展之路。
“做農業(yè)要把每一個環(huán)節(jié)控好，才能把產品做的更好。做獼猴桃23年，這23年來我們齊峰果業(yè)一直秉承‘好水果從種開始’， 所以我們從育苗端、種植端、生產端一直到現在的包裝端做到了產業(yè)鏈標準化。鑒于此，我們做到了農業(yè)全產業(yè)鏈、全渠道銷售 、全營銷‘三全’模式，希望通過這‘三全’能把眉縣獼猴桃推向全國，推向世界。” 陜西齊峰果業(yè)有限責任公司董事長齊峰說道。
目前，陜西齊峰果業(yè)自有有機獼猴桃基地3000多畝，現有氣調保鮮庫400多座，儲存量達4.5萬噸，現有法國邁夫全自動獼猴桃分選線2條、標準化包裝車間1萬多平方米，日分揀量達500噸以上，在北京、上海、廣州、浙江、江蘇、四川、山東等地設立直銷處12個、高端禮品體驗店18個。2019年總體銷售3.94億元，其中電商銷售7615萬元。公司還取得了自營出口權證書，獼猴桃果品出口俄羅斯、迪拜、馬來西亞、加拿大、新加坡等26個國家和地區(qū)，讓眉縣獼猴桃逐漸走向了世界。
產業(yè)鏈向上下延伸眉縣獼猴桃產業(yè)文章越做越實
特色產業(yè)著實讓眉縣農民享受到了獼猴桃?guī)淼氖找?，如何讓這項特色富民產業(yè)長久持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展，眉縣人一直在思考。伴隨眉縣獼猴桃產業(yè)不斷發(fā)展壯大，一大批受培訓、上職校、拿證書，當上了村里“獼猴桃種植土專家”的職業(yè)農民涌現，共同守護著獼猴桃產業(yè)向高品質發(fā)展。2012年開始寶雞市先后培育初級、中級、高級“職業(yè)農民”近5000名。一大批“有文化、懂技術、會經營”的職業(yè)農民再言傳身教“做給身邊農民看、帶著身邊農民干、幫助身邊農民賺”。
今年36歲的眉縣首善鎮(zhèn)職業(yè)農民李凱，2014年從寶雞市農廣校拿到了中級職業(yè)農民資格證，成為眉縣特聘的獼猴桃農技員。他告訴記者，他一共種植了36畝獼猴桃，其中8畝獼猴桃正在盛果期，按照以前父輩的老經驗傳統種植模式，8畝地看似產量很大，但賣不上價。為了提高獼猴桃品質，他瞄準了眉縣獼猴桃科學種植、果園生草、水肥一體化技術，帶頭改變傳統種植中不利于產業(yè)發(fā)展的地方，價格要比周邊村民高不少，今年8畝獼猴桃收入18萬余元，今年7月份他還注冊成立了眉縣秦源澤生態(tài)家庭農場，精耕細作獼猴桃產業(yè)。
隨著近年來獼猴桃產業(yè)的快速發(fā)展，眉縣立足縣域實際，著眼產業(yè)長遠發(fā)展，把獼猴桃精深加工作為產業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略和延伸產業(yè)鏈的重要抓手。截至目前，全縣百賢酒業(yè)、千裕酒業(yè)、合德堂等獼猴桃深加工企業(yè)年加工獼猴桃4萬多噸，產業(yè)涵蓋獼猴桃果酒、果汁、果脯、果漿、面膜等領域，產品傳銷俄羅斯、泰國、印度等多個國家和地區(qū)，獼猴桃精深加工產業(yè)也在加速發(fā)展。
采訪中，在陜西千裕酒業(yè)有限公司，各式各樣的果酒一下就吸引了采訪過團的注意力，而最引人注意的就是獼猴桃系列酒。千裕酒業(yè)有限公司于2014年成立，占地面積50畝，規(guī)劃總投資1.5億元，計劃建設以生產銷售獼猴桃果酒、獼猴桃果汁等各類果蔬酒及果蔬酵素飲品為主，集農副產品精深加工與生態(tài)觀光為一體的綜合性企業(yè)。
陜西千裕酒業(yè)有限公司總經理辛磊介紹，公司一期果酒項目已全面建成投產，累計完成投資5500萬元，新建生產車間1.5萬平方米，購置生產線1條，建設獼猴桃基地2000畝，年釀酒能力可達到1000噸。公司現處于試生產階段，年實際生產獼猴桃酒、葡萄酒、玫瑰酒、酵素飲料等300噸，年銷售收入580萬元。主打產品獼猴桃酒采用優(yōu)質眉縣獼猴桃為原材料，將傳統的釀酒秘方與現代釀酒工藝相結合，100％獼猴桃原汁發(fā)酵,目前生產有千?；使?、獼猴桃之鄉(xiāng)、獼語等3個系列8個獼猴桃酒單品，度數低、口感溫潤、風味獨特，營養(yǎng)價值高，是具有保健作用的新型果酒。
記者了解到，依托優(yōu)良的獼猴桃產業(yè)資源稟賦，眉縣不斷創(chuàng)新發(fā)展，在獼猴桃精深加工方面，除了獼猴桃果干、獼猴桃果汁、獼猴桃果酒等深加工產品外，還有獼猴桃酵素、獼猴桃系列護膚品等，產業(yè)鏈的延伸讓獼猴桃產業(yè)持續(xù)發(fā)展有了更多的可能和想象。
“家里種了5畝多的獼猴桃，通過這幾年的栽培加上政府扶持，齊峰果業(yè)的技術扶持，使得我種植獼猴桃水平不斷提升，獼猴桃果品及產量也不斷提高，今年獼猴桃產量2.5萬斤，這是我種獼猴桃以來產量最高的一年，獼猴桃收入6萬余元。” 眉縣首善鎮(zhèn)王長官寨村村民張連生說早年因病致貧，近年來通過獼猴桃產業(yè)實現了脫貧，他說這樣的成果得益于眉縣多年來對獼猴桃產業(yè)的大力發(fā)展，他對發(fā)展獼猴桃產業(yè)充滿信心。
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