2021-01-08 09:54:00
冬季紅薯已基本挖收完畢，不少農(nóng)戶從初冬一直到開春，都用紅薯喂豬。紅薯富含淀粉、糖類、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，甘甜適口，確實是喂豬的好飼料，但紅薯蛋白質(zhì)與鈣、磷含量較低，且在儲藏過程中容易腐爛變質(zhì)產(chǎn)生毒素，因此用紅薯喂豬，應(yīng)注意以下四點：
1.堅持混喂，不要單喂 紅薯屬高能飼料，應(yīng)將紅薯與玉米、豆餅、麥麩、米糠、魚粉、骨粉、添加劑等蛋白質(zhì)、鈣、磷含量較高的飼料科學(xué)混合、搭配使用，才能保證飼料營養(yǎng)均衡。另外，紅薯在整個飼料中的比重不要超過50%，更不要用紅薯單獨飼喂，防止?fàn)I養(yǎng)失調(diào)。
2.堅持熟喂，不要生喂 很多飼料以生喂為好，但紅薯淀粉含量高，生喂易引起豬腹脹、消化不良，進(jìn)而導(dǎo)致停食、掉膘等現(xiàn)象。因此用紅薯喂豬必須堅持熟喂。最好將紅薯與能夠促進(jìn)消化的蘿卜按一定比例（2∶1）切碎，煮熟燉爛，晾至不燙手時再拌入適量干酵母飼喂。注意，煮熟的紅薯不宜在鍋中存放太久，防止酸敗變質(zhì)。
3.只喂好薯，不喂?fàn)€薯 紅薯經(jīng)長期儲藏后容易腐爛變質(zhì)。腐爛的紅薯中含有毒素，如果舍不得丟棄用于喂豬，容易導(dǎo)致豬中毒甚至死亡。因此，只能挑選保存完好的紅薯作飼料，腐爛的紅薯切莫喂豬。
4.只宜作催肥豬主料 由于紅薯的蛋白質(zhì)、鈣、磷含量很低，只宜在對豬進(jìn)行催肥時作為主料。若作主料喂仔豬、母豬和種公豬，易導(dǎo)致仔豬浮腫、消瘦，母豬發(fā)情不明顯、中途流產(chǎn)，哺乳母豬缺乳，公豬性欲減退、精液質(zhì)量下降等問題。因此，紅薯在飼料中的比例，仔豬一般不能超過30%，母豬不能超過15%，公豬不能超過10%。 （李德志）
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