——陜西省平利縣鄉(xiāng)村振興見聞
2021-01-25 17:15:19
近日，陜西省平利縣正陽鎮(zhèn)農(nóng)民余軍的陽荷姜上了“鄉(xiāng)村胡子哥”的抖音號，日銷3000單，讓遠(yuǎn)在化龍山深處鮮美的陽荷姜擺上城市餐桌；長安鎮(zhèn)的余新強(qiáng)和他的淘寶店，主營產(chǎn)品絞股藍(lán)參加淘寶搶購時(shí)日銷售額超10萬元，讓平利“土貨”成為網(wǎng)紅“爆款”；長安鎮(zhèn)雙楊村鏈接市場、建成云端農(nóng)場，通過“賞農(nóng)村景、干農(nóng)事活、感農(nóng)屋情、吃庖湯宴”喚醒當(dāng)代鄉(xiāng)愁記憶，讓休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)燃雙楊“最美鄉(xiāng)愁”……行走在平利縣的廣袤鄉(xiāng)村，隨處可見景美民富的鄉(xiāng)愁畫卷。
手機(jī)成為“新農(nóng)具”
余軍的陽荷姜借助抖音平臺推廣日銷3000單，這在平利不是個(gè)例。一批本地特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛以“臘肉王子”“絞股藍(lán)妹妹”“新農(nóng)人王秀梅”等形象成為平利微店、手機(jī)淘寶、直播帶貨等電商的“代言”，有的還成了“網(wǎng)紅”。
“只要有智能手機(jī)開個(gè)網(wǎng)店，再偏遠(yuǎn)村莊的農(nóng)產(chǎn)品也不愁賣了，原本自家吃不完的蘿卜、山珍都可以在網(wǎng)上賣錢。”擁有5000名粉絲的“臘肉王子”店主高凡說，他主營平利臘肉，兼營酸蘿卜等鄉(xiāng)土風(fēng)味菜品，年銷售額過百萬元。為保證貨源充足，他在興隆等鎮(zhèn)設(shè)立臘肉、蜂蜜、酸辣子等特產(chǎn)代購點(diǎn)，聯(lián)絡(luò)千家萬戶。通暢的銷路，讓高凡能夠與農(nóng)戶深度合作，開發(fā)鄉(xiāng)土風(fēng)味食品。合作也讓這些尋常農(nóng)產(chǎn)品的制作有了標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
2020年6月18日，余新強(qiáng)淘寶店的“鎮(zhèn)店之寶”——平利絞股藍(lán)參加“淘搶購”活動，當(dāng)天成交量近3000件，銷售額突破15萬元。經(jīng)營幾十年絞股藍(lán)生意的他還從未見過這樣火爆的“搶購”場面。余新強(qiáng)從1989年開始種植絞股藍(lán)，從種植大戶發(fā)展到如今的興強(qiáng)富硒茶業(yè)電商公司，成為平利縣電商龍頭企業(yè)。他經(jīng)營的淘寶店經(jīng)常參加“淘搶購”“聚劃算”活動，把平利絞股藍(lán)銷售到全國各地。目前，他的公司擁有5家天貓旗艦店、3家京東店和22家淘寶代銷網(wǎng)店，已輻射帶動400多戶農(nóng)戶發(fā)展絞股藍(lán)2000多畝，為農(nóng)戶找到一條穩(wěn)定增收的路子。
手機(jī)成“新農(nóng)具”，農(nóng)民成“新店家”。通過電商，平利讓小生產(chǎn)對接大市場，讓小產(chǎn)業(yè)聚成大產(chǎn)業(yè)。近年來，平利的富硒雜糧天仙米、富硒堅(jiān)果核桃仁、富硒野菜天蒜等富硒、綠色農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上的銷量也實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長。
庖湯宴尋“家鄉(xiāng)味道”
雙楊村庖湯宴走紅于2018年，如今已成為平利鄉(xiāng)愁的“代言”。
“我小時(shí)候玩這個(gè)很拿手，很多同齡人都不是對手。”從外地回來的劉方研，站在院子看著自己兒子滾鐵環(huán)時(shí)略顯生硬卻很執(zhí)著的表情，感慨地對愛人說。不遠(yuǎn)處，同樣從外地回來的余先生正和他的兒子體驗(yàn)燒苞谷。他對妻子感慨地說：“打陀螺、跳皮筋、跳方格、滾鐵環(huán)，這些都是我小時(shí)候的記憶。對于從農(nóng)家走出去的我來說，這不僅有‘家’的味道，更是‘根’的所在。”
2018年7月21日，平利縣農(nóng)家庖湯宴首次開席，來自縣內(nèi)外60余名游客，感受農(nóng)村鮮活的慶豐文化，品嘗農(nóng)村風(fēng)味庖湯宴席菜品。庖湯宴立足農(nóng)家菜、“百家席”特色，每家都有一家別致的口味，將每道菜做成濃濃的“家鄉(xiāng)味道”。
如今，平利庖湯宴輻射到城關(guān)鎮(zhèn)葉金溝等村，成為平利群眾增收致富的好產(chǎn)業(yè)。“100多公斤的豬做庖湯宴的收入比平常多賺1000多元。”雙楊村村民李眾金說。
云端農(nóng)場化“危”為“機(jī)”
一場突如其來的新冠肺炎疫情，改變了2020年的春天。雙楊村卻化“危”為“機(jī)”，在戰(zhàn)“疫”保春耕中走出了一條與眾不同的道路。
2020年3月22日，平利雙楊云端農(nóng)場云直播正式上線。通過云直播，可隨時(shí)在手機(jī)或線下體驗(yàn)店大屏幕上觀看菜園原貌以及蔬菜長勢，市民足不出戶就可以買到新鮮的放心蔬菜。雙楊云端農(nóng)場海拔818米，群山環(huán)抱、云鎖霧繞。8戶經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí)，一起挖水塘、平梯田、鋪地膜、種菜苗，很快20畝蔬菜煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
2020年5月5日，雙楊云端農(nóng)場時(shí)令蔬菜直營店開業(yè)。當(dāng)天，小店生意火爆，許多時(shí)令蔬菜剛上架就被搶購一空。同時(shí)，通過線上線下同步售賣、同城配送，云端農(nóng)場直營店的供貨基地由最初的8戶逐步擴(kuò)展到全村，讓更多的農(nóng)戶在家門口掙到了錢。
如今，云端農(nóng)場不僅是蔬菜基地，也是人們休閑勝地。賞農(nóng)村景、干農(nóng)事活、感農(nóng)屋情、吃庖湯宴，人們在這里盡享山野之樂。雙楊人正在把美景變成“錢景”。
熊榮軍 記者 肖力偉
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