2021-01-26 09:24:00
春城昆明，四季如春。
阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)的首個產(chǎn)地倉——昆明集運加工中心，就位于這里的長水國際機(jī)場附近。
不同于以往單一存儲功能的倉庫模式，昆明產(chǎn)地倉的最大亮點則是數(shù)字化和自動化，集農(nóng)產(chǎn)品貯存、保鮮、分選、包裝、發(fā)貨為一體，可以快速變農(nóng)產(chǎn)品為商品發(fā)往全國各地。
昆明產(chǎn)地倉于2019年12月開倉，面積10500平方米，包含1500平方米冷庫，6個冷庫，據(jù)阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)昆明產(chǎn)地倉運營負(fù)責(zé)人王錫球介紹，可以存儲1200~1500噸水果。產(chǎn)地倉峰值可以達(dá)到5萬單，是云南地區(qū)產(chǎn)能最大的倉，也是阿里五大倉中第一個開倉的新倉。
目前，昆明產(chǎn)地倉的定位是2B2C，消費者在阿里各平臺下單后，農(nóng)產(chǎn)品從這里發(fā)往全國，而產(chǎn)地倉的水果專列，則每天發(fā)車，運往京、滬、武漢、南京、濟(jì)南等地的2B客戶。
剛從農(nóng)民那里采摘的冰糖橙從貨車卸下，根據(jù)外觀、口感、糖度的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過初步抽檢，合格的果子入庫。數(shù)字化中控室可隨時了解農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)和入庫情況，水果被送上四通道的分選設(shè)備，如同做“CT”，光電分選機(jī)可以測出每一顆水果的酸甜度、果面光潔度，是否有霉斑、橘皮和劃痕。至于水果果徑，更可以精確到毫米，重量精確到0.5克。
這個1萬多平方米的倉庫，是農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)商品的樞紐。分選線最大的亮點是對應(yīng)20個通道包裝線。也就是說，可以通過數(shù)據(jù)設(shè)定，把水果分為20個等級，滿足不同渠道和不同客戶的需求。
通過數(shù)字化智能分選，云南的沃柑、百香果、糯玉米、冰糖橙、雪蓮果等18種特色農(nóng)產(chǎn)品有了分級標(biāo)準(zhǔn)。
阿里介紹稱，在雙通道分揀線，熟練工一天最多能分揀出450公斤水果，而分揀線一小時就能將7噸水果“分門別類”，效率是前者的124倍，并且提供了100人-150人的就業(yè)崗位。
目前，該生產(chǎn)線較為簡單，且還需要部分工人進(jìn)行裝箱、貼單。今年初，阿里會增加一套智能打包設(shè)備，連接分選線，提升標(biāo)準(zhǔn)化的同時，提升產(chǎn)能。昆明倉采用自營模式，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直發(fā)進(jìn)入淘系、餓了么等線上渠道及盒馬超市、mini店線下零售體系，同時對外部合作伙伴開放入口。
目前，阿里已有五個像昆明倉這樣的產(chǎn)地倉在全國投產(chǎn)，其余4個倉庫分別位于陜西西安、山東淄博、四川成都、廣西南寧。加上在建、已建的20個銷地倉，這張數(shù)字化的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)一年可以支撐100萬噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品的加工運輸。 （陳文忠）
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