2021-01-26 09:24:00
1月19日，為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱“農(nóng)批市場(chǎng)”）食品安全監(jiān)督管理和新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作，國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全查驗(yàn)要求的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》）。《通知》督促農(nóng)批市場(chǎng)開辦者和入場(chǎng)銷售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刎?zé)任要求，對(duì)入場(chǎng)銷售者采購、經(jīng)營進(jìn)口冷凍冷藏肉類（含水產(chǎn)品，下同）要嚴(yán)查“三證”，即檢疫合格證明、核酸檢測(cè)合格證明以及消毒單位出具的消毒證明；對(duì)進(jìn)口冷凍冷藏肉類實(shí)施“三專”管理，即專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，禁止與其他食品混放貯存和銷售；做到“四個(gè)不得”，即沒有檢疫合格證明、核酸檢測(cè)合格證明、消毒證明、追溯信息的均不得上市銷售。
《通知》要求農(nóng)批市場(chǎng)開辦者對(duì)進(jìn)口冷凍冷藏肉類要加強(qiáng)“三證”查驗(yàn)，防止未經(jīng)預(yù)防性全面消毒處理的進(jìn)口冷凍冷藏肉類進(jìn)入市場(chǎng)；省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促從事進(jìn)口冷凍冷藏肉類經(jīng)營業(yè)務(wù)的農(nóng)批市場(chǎng)和入場(chǎng)銷售者按照當(dāng)?shù)胤揽匾?，及時(shí)向進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硎〖?jí)平臺(tái)上傳有關(guān)信息；各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要強(qiáng)化對(duì)第三方冷庫的備案管理，將相關(guān)備案信息全部載入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硎〖?jí)平臺(tái)，同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)采購、經(jīng)營無法提供“三證”或“三證”不全的進(jìn)口冷凍冷藏肉類等違法違規(guī)行為要嚴(yán)厲查處，并及時(shí)向所在地新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制報(bào)告。
（據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）
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