2021-01-26 09:29:00
楊曉霞 楊桐 全媒體記者 張小雄
蔬菜升級(jí)變盆栽，顧客可以看菜下單，這種模式不僅滿足了人們對(duì)健康飲食的需求，也滿足了盆栽有機(jī)蔬菜種植戶致富的夢(mèng)想。
這兩天的陜西延安寒風(fēng)凜冽，而在寶塔區(qū)溫家溝的溫室大棚里卻是一派繁忙的景象，種植戶高清正在給有機(jī)蔬菜幼苗覆膜保濕，給即將出棚的蔬菜澆水。
“這個(gè)菜屬于無(wú)土栽培，是一種純綠色食品、無(wú)公害食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。我希望健康的蔬菜可以走進(jìn)每家每戶的餐桌，可以放在家里一邊當(dāng)盆景養(yǎng)，一邊割著吃。”種植戶高清說(shuō)道。
2020年8月份，高清在寶塔區(qū)溫家溝租了一間700多平方米的大棚，自主創(chuàng)業(yè)種植盆栽有機(jī)蔬菜，目前棚內(nèi)已有茼蒿、羅馬生菜、紫葉油菜、櫻桃蘿卜、豌豆苗等20多個(gè)品種的有機(jī)蔬菜，該類盆栽有機(jī)蔬菜充分利用基質(zhì)和蚯蚓糞按比例相混合的有機(jī)土進(jìn)行盆內(nèi)栽種，經(jīng)過(guò)45~60天的生長(zhǎng)，就可以出棚供酒店和火鍋店使用，每盆可以賣(mài)到18元。
“我從小就喜歡養(yǎng)殖，后來(lái)有一次刷抖音，無(wú)意間看到了這個(gè)（有機(jī)蔬菜）。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深深吸引了我，于是我就出去考察了一年多時(shí)間，邊考察邊學(xué)習(xí)，回來(lái)以后開(kāi)始做一個(gè)實(shí)驗(yàn)田，實(shí)驗(yàn)效果還不錯(cuò)，銷(xiāo)量也可以，就是棚有點(diǎn)小，一茬有三千斤左右，每天平均能出一百多盆菜。”高清說(shuō)。
現(xiàn)在人們對(duì)健康的要求越來(lái)越高，周末假期到大棚里體驗(yàn)種植和買(mǎi)有機(jī)蔬菜的人也越來(lái)越多，高清對(duì)未來(lái)充滿了希望。
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