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山東團隊攻克小麥"癌癥" 成果入選中國十大科技進展

2021-02-05 14:59:06   

日前,中國科學院和中國工程院院士評選出2020年中國十大科技進展,其中,山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系小麥創(chuàng)新團隊首席專家、山東農(nóng)業(yè)大學孔令讓團隊找到小麥“癌癥”克星的科研成果成功入選。

小麥赤霉病堪稱小麥“癌癥”,這個病對小麥有什么危害?孔令讓教授介紹說:“小麥得了赤霉病會減產(chǎn)毀質,這是糧食安全和食品安全的‘卡脖子’難題。我國是小麥赤霉病受害面積最大的國家,每年赤霉病受害面積超過6000萬畝,一般年份可減產(chǎn)20-30%,嚴重時可超過50%,甚至顆粒無收。更為嚴重的是,病原菌分泌的霉菌毒素廣泛污染谷物籽粒,嚴重威脅人畜健康。抗赤霉病小麥品種培育可以說是突破了種源瓶頸,有力促進小麥產(chǎn)業(yè)高質高效發(fā)展,為筑牢糧食安全防線,保障舌尖上的安全提供核心技術支撐!”

解決小麥赤霉病這個世界性的難題,孔教授和他的團隊用了大約20年??捉淌谡f:“我們在小麥近緣植物——長穗偃麥草中發(fā)現(xiàn)抗赤霉病基因,隨后,在國際上命名為‘Fhb7’。這個基因是怎么來的?原來一種叫作‘香柱菌’的真菌和偃麥草共生,之后,二者戀愛結婚發(fā)生了基因跨界轉移,F(xiàn)hb7就從‘香柱菌’跨界轉移到偃麥草,現(xiàn)在我們通過小麥和偃麥草遠緣雜交,又把這個抗赤霉病基因轉移到栽培小麥品種,培育出抗赤霉病的小麥新品種。”

需要和大家說明的是,基因的跨界轉移并不是轉基因。再接下來一個科學問題:這個基因為什么抗?。靠捉淌诤退膱F隊又通過系列研究發(fā)現(xiàn)這個基因對赤霉菌分泌的嘔吐毒素等霉菌毒素具有廣譜解毒功能,從而產(chǎn)生赤霉病抗性。

這項成果還有多久應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中?目前,抗赤霉病小麥品種已經(jīng)完成了兩年的預備試驗、兩年的區(qū)域試驗,去年進入生產(chǎn)試驗,可望今年審定并大面積推廣種植。相信抗赤霉病小麥品種大面積推廣種植后,農(nóng)民就能生產(chǎn)出更加健康的小麥!

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