2021-02-23 16:28:00
1、生理特點(diǎn) 萌芽期蘋(píng)果生長(zhǎng)發(fā)育以消耗貯藏營(yíng)養(yǎng)為主，根系活動(dòng)早于地上枝芽。隨著根系生長(zhǎng)和氣溫升高，芽體逐漸膨大綻裂。而花芽分化則在開(kāi)花前依靠消耗貯藏營(yíng)養(yǎng)形成花粉和胚囊等性器官。
2、管理目標(biāo) 最大限度減少養(yǎng)分無(wú)效消耗，促進(jìn)形成穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的枝果比。
一巧施營(yíng)養(yǎng)肥
1.搶早施基肥 未施基肥的果園，萌芽前應(yīng)搶早按照“有機(jī)為主，有機(jī)無(wú)機(jī)結(jié)合”的原則施足基肥。
2.芽前巧追肥 萌芽期是果樹(shù)周年需水需肥的第一臨界期，結(jié)合春灌，對(duì)花量過(guò)剩的樹(shù)放射狀溝施適量氮肥，可提高坐果率，并有利于形成“大、厚、亮、綠”的高效葉。
3.巧施氨基酸水溶肥 含氨基酸水溶肥可以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增加根動(dòng)力，對(duì)根系有高度親和性，養(yǎng)根護(hù)根，促進(jìn)肥料吸收利用率（推薦含中微量元素鐵、錳、硼、鋅、銅的氨基酸水溶肥）。
二春剪調(diào)枝芽
1.別 就是將強(qiáng)壯背上營(yíng)養(yǎng)枝曲別在相鄰主枝軸的下方，改變營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)及早轉(zhuǎn)化孕花。
2.刻 就是在枝軸的光禿帶刻芽增枝。操作要領(lǐng)：側(cè)下芽在芽前刻，背上芽在芽后刻；癟弱芽刻早、距近、刻深點(diǎn)，飽滿(mǎn)芽刻遲、離遠(yuǎn)、刻淺點(diǎn)。
3.割 環(huán)割促發(fā)牽制枝。操作要領(lǐng)：蘋(píng)果園鋪設(shè)反光膜技術(shù)稍部旺在基部環(huán)割1～3圈，背上旺在枝后環(huán)割1～3圈，促發(fā)牽制枝。
4.扳 就是扳除旺枝和虛旺枝的頂端大葉芽，抑頂促萌，增加中、短枝頂芽數(shù)量。
5.扭 就是間斷曲扭細(xì)長(zhǎng)虛旺枝，抑制頂芽生長(zhǎng)，抑前促后。
6.截 花量過(guò)剩的樹(shù)，重截“美八”等品種的腋花段和長(zhǎng)果枝，促進(jìn)后部葉芽萌發(fā)孕花。花量小的衰弱樹(shù)，可將細(xì)弱枝截縮至壯枝壯芽處，促進(jìn)形成適量?jī)?yōu)質(zhì)花芽。
7.疏 疏除弱枝弱芽，復(fù)壯結(jié)果枝組，使之形成“好芽孕飽花，飽花結(jié)優(yōu)果”的優(yōu)質(zhì)枝組。
三 清園防病蟲(chóng)
清園降低“零”基數(shù)，即：清凈果園帶病蟲(chóng)的枝、葉、果，有效降低全年病蟲(chóng)基數(shù)。
四 防凍減災(zāi)害
1.修剪避霜法
輻射霜凍是在空氣靜止情況下發(fā)生的，冷空氣下沉的梯度是下重上輕。通過(guò)整形修剪，改造郁閉果園，留足通風(fēng)帶，適當(dāng)抬高主干和結(jié)果主枝高度，保持空氣流通，減少冷空氣易聚近地面部位的低位結(jié)果枝，可減輕危害。
2.熏煙增溫法
蘋(píng)果花蕾期的凍害臨界溫度是-2.8℃～-1.7℃，在有霜凍危險(xiǎn)的夜晚在果園內(nèi)熏煙，能減少土壤熱量輻射散發(fā)，提高氣溫。凌晨燃燒煙可使果園小氣候溫度較外界高1℃～1.5℃。
具體方法是用易燃的麥草等與潮濕的麥衣、草根、鋸屑等分層交叉堆積，外面覆上一層土。發(fā)煙堆應(yīng)分布在果園四周和內(nèi)部，風(fēng)的上方煙堆應(yīng)密些，以利迅速布滿(mǎn)全園。堆的大小一般不超過(guò)1m。在預(yù)報(bào)發(fā)生霜凍的（渭北產(chǎn)區(qū)霜凍概率在4月8日至15日）凌晨2點(diǎn)左右點(diǎn)燃，同一園片果農(nóng)聯(lián)合行動(dòng)效果最佳。
3.藥肥抗逆法
氣溫驟然下降時(shí)，直接作用的不是花器本身，而是花器細(xì)胞結(jié)凍使原生質(zhì)直接遭到破壞。提高細(xì)胞液濃度，可使冰點(diǎn)降低，細(xì)胞不易結(jié)冰。
（華圣種苗）
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