2021-03-03 08:53:00
鄒志榮在研究溫控系統(tǒng)對番茄生長習性的影響
全媒體記者 李煜強
“十四五”開局之年，針對全面推進鄉(xiāng)村振興，2021年中央一號文件提出了一系列硬核舉措，全面推進鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，全面推進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供給、生態(tài)屏障等功能。站在新的歷史起點上，“三農(nóng)”工作依然極端重要，須臾不可放松，務必抓緊抓實。
2月26日，中國設施農(nóng)業(yè)科學與工程新專業(yè)創(chuàng)始人,西北農(nóng)林科技大學設施園藝學科帶頭人、教授,農(nóng)業(yè)部大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)體系崗位專家鄒志榮接受本報記者采訪時表示，鞏固脫貧攻堅，推進鄉(xiāng)村振興，助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，發(fā)展好設施農(nóng)業(yè)要首當其沖。
記者：如何保障“菜籃子”安全，助力推進農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展？
鄒志榮：一是要繼續(xù)提升糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力。“十三五”期間，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)取得了重大進展，我們國家實現(xiàn)了脫貧攻堅的歷史性任務。“十四五”期間，我們要保證稻谷、小麥、玉米三大類糧食作物生產(chǎn)。過去國家為了經(jīng)濟發(fā)展，在一定程度上壓縮了農(nóng)田的種植面積，發(fā)展了經(jīng)濟園林、大棚蔬菜等產(chǎn)業(yè)。站在新的歷史起點上，在保證糧食生產(chǎn)的基礎上，要繼續(xù)發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，充實、穩(wěn)定“菜籃子”，因為這是人民生活的基本保障。
二是要打好種業(yè)翻身仗，這很關鍵。種業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎，是可以改變世界的芯片，所以要加大種質(zhì)資源的研發(fā)。特別是大型的現(xiàn)代化溫室里面，有些蔬菜品種是進口的，比如櫻桃番茄、彩椒、黃瓜等品種。雖然大部分是國產(chǎn)的，但是我們還是要加大種質(zhì)研發(fā)，要想打贏翻身仗，必須要攻克這個難題，《文件》也提得很明確。
三是要加強產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。過去有些地方重視觀光旅游，輕視生產(chǎn)銷售，這在新時期不妥當。從構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系來看，不僅是種植養(yǎng)殖，要打造完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，一二三產(chǎn)業(yè)也要融合發(fā)展，在我們園藝設施產(chǎn)業(yè)建設中要重視，并且要起到作用。繼續(xù)推進“兩減一增”，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保證食品安全，設施蔬菜的質(zhì)量安全要首當其沖，確保“菜籃子”安全，推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。
記者：發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)鞏固脫貧攻堅成果，對助力全面推進鄉(xiāng)村振興有何作用？
鄒志榮：首先，對鞏固脫貧攻堅成果有很重要的作用。沒有實現(xiàn)全面脫貧，鄉(xiāng)村振興是實現(xiàn)不了的。實現(xiàn)了脫貧以后，能穩(wěn)定能提升才是鞏固的關鍵。“十三五”期間，我們國家設施農(nóng)業(yè)發(fā)展面積逐步擴大，比如“小木耳大產(chǎn)業(yè)”的柞水木耳。設施農(nóng)業(yè)為實現(xiàn)脫貧做了很大的貢獻，那么繼續(xù)發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，繼續(xù)為鞏固脫貧攻堅發(fā)揮作用，我認為其有不可推卸的責任。
第二，設施農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化有支撐作用。設施農(nóng)業(yè)逐漸變成了多地區(qū)的主導產(chǎn)業(yè)，帶動了各行各業(yè)的支撐發(fā)展。比如帶動了肥料、地膜等的銷售，也提供了就業(yè)機會，可以說設施農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)鏈式的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，我們國家設施農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展達到了6000萬畝，占到了世界的85%左右，對提高農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)值有很明顯的作用?！段募诽岬揭獜娀F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐，設施農(nóng)業(yè)就涉及到農(nóng)機、智能管理控制等相關系統(tǒng)。
2019年一號文件提到了“智慧農(nóng)業(yè)”，今年又提到了“智能裝備”，要發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，提供智力服務，那就必須要有智能裝備作為支撐。
第三，《文件》中提到推進荒漠化、石漠化、坡耕地水土流失綜合治理內(nèi)容，我的理解是國家有大面積不適宜糧食種植的非耕地，西北占到近70%左右的面積。有資料統(tǒng)計過，我國非耕地面積能達到60億畝，其中部分可以開發(fā)利用，部分需要改造。要改造荒漠化、石漠化，擴大耕地面積，把好的土地用于種植糧食，設施農(nóng)業(yè)可以在非耕地的開發(fā)利用上發(fā)揮作用。
第四，對人才培養(yǎng)有積極作用。《文件》提到，“加大涉農(nóng)高校、涉農(nóng)職業(yè)院校、涉農(nóng)學科專業(yè)建設力度”。涉農(nóng)高校的設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)就是主要培養(yǎng)從事發(fā)展設施農(nóng)業(yè)的專業(yè)型人才，他們在帶動當?shù)仄髽I(yè)、園區(qū)、基地發(fā)展等設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)中起到了非常重要的作用，所以要加強培養(yǎng)設施農(nóng)業(yè)專業(yè)的技術型人才。
總之，設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展是建立在農(nóng)業(yè)設施的基礎之上的，能夠?qū)⑼恋禺a(chǎn)出率、資源的利用率以及勞動生產(chǎn)率予以提高，從而增加農(nóng)業(yè)效益、素質(zhì)以及競爭力，這是新時代對于新型農(nóng)村經(jīng)濟的要求，是農(nóng)村發(fā)展的必然趨勢。這對保障農(nóng)產(chǎn)品供給，“菜籃子”安全，助農(nóng)增收有重要作用；對推進鄉(xiāng)村振興，促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、農(nóng)民富裕富足有非常重要的支撐作用。
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