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本報安康訊（通訊員 陳林鳳 孟少猛 全媒體記者 王革委）近日，陜西省安康市石泉縣菌億潤農(nóng)業(yè)發(fā)展中心在桑園嘗試套種羊肚菌喜獲成功。

“在蘇陜協(xié)作金壇區(qū)援派專家張洪海研究員的指導(dǎo)下，我今年第一次嘗試套種了3個棚，出菇非常好，桑園羊肚菌預(yù)計畝產(chǎn)鮮菇可達(dá)250公斤，產(chǎn)值2.5萬元，效益1.8萬元左右。”中心負(fù)責(zé)人蔡明軍表示，這種套種模式值得推廣，重視技術(shù)和管理是關(guān)鍵，明年將會擴大種植規(guī)模。

石泉縣是西部第一蠶桑產(chǎn)業(yè)大縣，全縣桑園面積達(dá)7萬畝以上。由于采桑養(yǎng)蠶時間在每年5月至10月，每年11月至來年4月的桑園基本空閑，而羊肚菌生長期為每年11月底至來年3月底，這對于山地多、耕地少的石泉縣來說，在桑園空閑期種植羊肚菌，不僅在時間、資金和用工等方面形成互補，也大大提高了土地利用率。

張洪海是江蘇金壇區(qū)園藝技術(shù)指導(dǎo)站站長，赴石泉開展對口人才支援工作期間，對石泉熨斗白菜、羊肚菌等多個產(chǎn)業(yè)項目進行了技術(shù)幫扶，蔡明軍的成功正是得益于他的手把手指導(dǎo)。

在張洪?？磥?，桑園套種羊肚菌技術(shù)試驗的成功為石泉桑園復(fù)合高效利用增加了新模式，對擴大羊肚菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提升石泉蠶桑產(chǎn)業(yè)效益、提高蠶農(nóng)綜合收益和推進鄉(xiāng)村振興具有積極意義。