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生豬供給恢復(fù)明顯 豬價(jià)將回歸常態(tài)

2021-04-01 08:55:00   

2020年商品豬供給下半年底部回升

四季度豬價(jià)同比下跌

2020年,國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格平均為52.47元/公斤,同比漲56.3%。去年下半年,國(guó)內(nèi)生豬供給底部回升。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2020年豬肉產(chǎn)量4113萬(wàn)噸,比上年下降3.3%。

2020年,上半年受新冠肺炎疫情影響,消費(fèi)量明顯下降,下半年消費(fèi)需求逐步恢復(fù)。此外,受養(yǎng)殖效益帶動(dòng)和優(yōu)惠政策驅(qū)動(dòng),各類養(yǎng)殖主體,尤其是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄生豬的積極性非常高漲,帶動(dòng)仔豬價(jià)格較上年大幅上漲。

受?chē)?guó)內(nèi)供給偏緊、豬價(jià)呈現(xiàn)歷史超高位影響,豬肉進(jìn)口創(chuàng)新高。2020年豬肉累計(jì)進(jìn)口量439萬(wàn)噸,同比增加108%,累計(jì)進(jìn)口額達(dá)120.41億美元,同比增加157.6%。

2021年豬肉供給偏緊格局

將逐步緩解、豬價(jià)回落

預(yù)計(jì)2021年豬肉供給將明顯恢復(fù),四季度生豬供給有望接近常態(tài)水平。從規(guī)?;絹?lái)說(shuō),非洲豬瘟后大量散養(yǎng)戶和小規(guī)模戶退出生豬養(yǎng)殖,龍頭養(yǎng)殖企業(yè)通過(guò)多種方式快速擴(kuò)張,帶動(dòng)了生豬規(guī)?;徒M織化水平提升,預(yù)計(jì)2021年生豬規(guī)模化水平將會(huì)由2019年的53%提高至接近60%。

2021年生豬和豬肉價(jià)格有望明顯下跌。春節(jié)前受節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng),豬價(jià)季節(jié)性反彈,接近上年同期水平,1月下旬開(kāi)始小幅回落??偟膩?lái)說(shuō),與新冠肺炎疫情有關(guān)的干擾可能還會(huì)影響凍品流通和豬肉供給,凍品流通恢復(fù)時(shí)間和規(guī)模影響豬價(jià)回落速度和幅度,同時(shí)養(yǎng)殖戶還必須高度警惕非洲豬瘟疫情風(fēng)險(xiǎn),做到有效防控不松懈。 (據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》)

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