2021-05-14 14:07:34
北京市昌平區(qū)百善鎮(zhèn)的銀黃農(nóng)業(yè)園內(nèi)，特地從市區(qū)駕車來買菜和取菜的消費者絡(luò)繹不絕。“這是現(xiàn)在最受歡迎的口味兒番茄，直接摘下來就能吃，沒有農(nóng)藥殘留，我們園區(qū)防治害蟲靠的是‘生物武器’。”銀黃農(nóng)業(yè)園的負(fù)責(zé)人秦大姐面帶自豪地說。據(jù)她介紹，當(dāng)年自己創(chuàng)立蔬菜生產(chǎn)企業(yè)的初衷就是想少用化學(xué)農(nóng)藥，種出讓消費者放心食用的農(nóng)產(chǎn)品?，F(xiàn)在，園區(qū)種有番茄、辣椒、黃瓜、草莓等十多個蔬果品種，主打“農(nóng)藥少、口感好、品質(zhì)高”的綠色蔬菜品牌，成為京郊有名的蔬菜生產(chǎn)基地。
提起園區(qū)發(fā)展經(jīng)歷，秦大姐說：“頭幾年為了防治番茄上的‘小白蛾’，可沒少傷腦筋”。“小白蛾”學(xué)名叫粉虱，成蟲個頭只有芝麻兒那么大，但危害能力很強，若蟲和成蟲均可刺吸植物的汁液，直接造成作物損傷，還是傳播番茄病毒病的罪魁禍?zhǔn)?。長期以來，粉虱、薊馬、蚜蟲和葉螨組成的“小型害蟲團(tuán)伙”在京郊溫室里常年猖獗，給設(shè)施蔬菜的生產(chǎn)帶來很大困擾。了解到園區(qū)的防治需求后，北京市植保部門的生防專家為園區(qū)帶來了新研發(fā)出的天敵技術(shù)—煙盲蝽防治粉虱。只需要在苗床上或者定植初期釋放少量的天敵，棚里的粉虱數(shù)量就能得到遏制，不會造成危害。如今，在京郊的設(shè)施蔬菜種植園區(qū)，生物天敵已成為防治害蟲的優(yōu)先選擇，很多有機種植者更是把生物天敵當(dāng)成安全農(nóng)產(chǎn)品的守護(hù)神，生物天敵以其生態(tài)環(huán)保的特點受到種植者和消費者的歡迎。
據(jù)悉，“十三五”期間，北京市植保部門針對設(shè)施蔬菜害蟲天敵產(chǎn)品匱乏的問題，聯(lián)合多家從事生物天敵研究的在京科研院所，開展以天敵產(chǎn)品為核心的生物防治技術(shù)協(xié)同攻關(guān)，發(fā)掘優(yōu)勢天敵昆蟲種質(zhì)資源，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)急需的天敵昆蟲種質(zhì)的商品化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)突破，天敵新品種不斷豐富。截至“十三五”末，實現(xiàn)工廠化繁育的品種達(dá)到22種，包括瓢蟲類（3種）、捕食螨類（6種）、捕食蝽類（3種）、寄生蜂類（6種）、甲蟲類（2種）和授粉昆蟲（2種），北京市的天敵昆蟲研究與應(yīng)用技術(shù)處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。
隨著對天敵產(chǎn)品的需求不斷增加，天敵產(chǎn)業(yè)在面對挑戰(zhàn)和機遇的同時，也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。憑借產(chǎn)學(xué)研的合作平臺，天敵繁育技術(shù)在企業(yè)快速轉(zhuǎn)化，新的生產(chǎn)線和天敵產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。天敵企業(yè)數(shù)量、天敵品種和年產(chǎn)量均較“十二五”期間大幅提升，其中生產(chǎn)企業(yè)由10家增至19家，品種由8種增至22種，年產(chǎn)能由500億頭增至3000億頭以上。成立天敵產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合北京科研院所、推廣部門，創(chuàng)立研發(fā)平臺，天敵產(chǎn)業(yè)迸發(fā)出前所未有的活力。2020年全市天敵企業(yè)生產(chǎn)的天敵超過了500億頭，90%用于農(nóng)林業(yè)防治需求，10%銷往全國其他省市。
李海燕是延慶區(qū)康莊鎮(zhèn)本地人，2012年加入了當(dāng)?shù)氐奶鞌称髽I(yè)，成了一名生產(chǎn)天敵昆蟲的車間工人，如今她已經(jīng)是帶領(lǐng)5人團(tuán)隊的研發(fā)部經(jīng)理。“我們的研發(fā)部現(xiàn)在有1位博士，2位碩士，正在開發(fā)的新天敵產(chǎn)品至少3種。企業(yè)要發(fā)展，人才不能少。”李海燕說。不光引入高科技人才，企業(yè)的發(fā)展同樣為本地農(nóng)民創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會， 成為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富的新途徑。5年來陸續(xù)有60多位村民走進(jìn)車間，成了產(chǎn)業(yè)工人。據(jù)統(tǒng)計，2020年，北京市天敵產(chǎn)業(yè)相關(guān)從業(yè)人員超過了1000人。
生物天敵控害技術(shù)在打造綠色生態(tài)有機農(nóng)業(yè)和區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用。昌平、房山和海淀等地的番茄、辣椒上應(yīng)用天敵防控害蟲，連續(xù)應(yīng)用3年，防效在80%以上，平均減少化學(xué)農(nóng)藥使用5～7次，畝節(jié)省用工投入約3個，以銀黃農(nóng)業(yè)、弘科農(nóng)場、蘇家坨為代表的示范園區(qū)，打造綠色蔬菜品牌，生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益突出。
西瓜是大興區(qū)促進(jìn)農(nóng)民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，然而近年來紅蜘蛛、薊馬和蚜蟲等小型害蟲抗性突出、常規(guī)防治方法效果差，成了縈繞在瓜農(nóng)心頭的難題。自背景市植保站的西甜瓜團(tuán)隊專家教給了瓜農(nóng)使用智利小植綏螨加瓢蟲的天敵組合技術(shù)，紅蜘蛛和蚜蟲便有了克星，再也不會在瓜棚“興風(fēng)作浪”。憑借安全生態(tài)的生產(chǎn)方式，天敵示范區(qū)生產(chǎn)的西瓜獲得了市場和消費者的認(rèn)可，瓜農(nóng)收益連年提高。實踐證明，天敵不但能有效控制害蟲，降低害蟲抗藥性，維護(hù)生態(tài)平衡，還能提高農(nóng)產(chǎn)品安全性，為生產(chǎn)者帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益。
為了降低天敵應(yīng)用的成本，2017年10月開始，北京市出臺了蔬菜病蟲害綠色防控產(chǎn)品補貼政策，包括11類24個農(nóng)業(yè)上常用的天敵產(chǎn)品，補貼額度達(dá)90%，極大提高了園區(qū)和農(nóng)戶應(yīng)用天敵的積極性。“我們都有補貼卡，我主要用來買捕食螨和熊蜂，能省不少錢。”順義區(qū)李遂鎮(zhèn)的羅大姐笑著說。借助補貼政策和專業(yè)化植保服務(wù)，北京天敵技術(shù)的應(yīng)用面積逐年提高，初步統(tǒng)計2017-至今應(yīng)用面積已超過112.3萬畝次，其中設(shè)施蔬菜應(yīng)用面積達(dá)56萬畝次，設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中天敵應(yīng)用技術(shù)的覆蓋率達(dá)64%，保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及“菜籃子”的有效供應(yīng)。
2021年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》中指出，持續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效,推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控產(chǎn)品和技術(shù)。北京天敵技術(shù)在引領(lǐng)全國的同時，積極向周邊省市輸出，5年來，在貴州、四川、海南合作建立天敵工廠，與天津、河北、新疆、湖北等省市開展天敵防治技術(shù)合作，立足北京，輻射全國，持續(xù)推進(jìn)生物防治在我國更深更廣的發(fā)展。隨著北京市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，新型環(huán)保的生物防控技術(shù)正成為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的新高地，生物天敵作為一種高效、環(huán)境友好的綠色防控作物，將對促進(jìn)農(nóng)藥減量、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境安全發(fā)揮更大的作用。作者：李慶國 王芳
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